Παραμονή Χριστουγέννων στο Moorings
Καμία νύχτα δεν μπορεί να συγκριθεί με τη νύχτα της παραμονής των Χριστουγέννων. Το Nou-Pou ξεχώρισε τα μενού που θα την κάνουν ακόμα πιο συναρπαστική.
- 19/12/2019
Το Moorings σας προσκαλεί σε μία μαγική βραδιά με εορταστική διάθεση, μοναδικές γευστικές εμπειρίες και swing ρυθμούς! Το αγαπημένο all day bar restaurant στη Μαρίνα Βουλιαγμένης έχει δημιουργήσει ένα ευφάνταστο γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων, ενώ ο Σταύρος Ρωμανός και οι Swingers έχουν ετοιμάσει ένα πλούσιο μουσικό πρόγραμμα γεμάτο jazz ήχους και δυνατές ερμηνείες.
Το μενού ξεκινά με mini burger με ταρτάρ από μοσχάρι Wagyu, τηγανητό αβγό ορτυκιού και BBQ sauce ροδιού. Το έδαφος στη συνέχεια προετοιμάζουν μια βελουτέ γλυκοπατάτας με μπέικον γαλοπούλας και λάδι λευκής τρούφας, μια στριφτή κρεατόπιτα με κατσικίσιο καβουρμά, γλυκιά γραβιέρα και κουκουναρόσπορο αλλά και μια χριστουγεννιάτικη σαλάτα coleslaw με μαγιονέζα παντζαριού, κόκκινο και άσπρο λάχανο, baby ρόκα, κίτρινα καρότα, ρόδια, ροκφόρ και καρύδια. Και, τελικά, για κυρίως έρχεται το υπέροχο χοιρινό φιλέτο, ψημένο στον ξυλόφουρνο, συνδυασμένο με μους από καλαμπόκι, ραγού μανιταριών και τηγανητά κρεμμύδια σε ροδέλες. Η παραδοσιακή μηλόπιτα από πράσινα μήλα και παγωτό κάστανο υπόσχεται το καλύτερο γευστικό κλείσιμο.
Τιμή: 63 ευρώ / άτομο
Παράλληλα, ειδικά για τους μικρούς καλεσμένους του Moorings, ο σεφ έχει ετοιμάσει ένα γιορτινό Kids Menu. Για αρχή περιλαμβάνει ριζότο καρμπονάρα, ενώ η συνέχεια γίνεται με μπρινουάζ τομάτας με καπνιστή γαλοπούλα, τραγανό iceberg και μους φέτας. Για κυρίως, τα παιδιά θα απολαύσουν burger κοτόπουλο με μπέικον, τσένταρ και πατάτες τηγανητές ενώ το μενού ολοκληρώνεται με μους σοκολάτας με παγωτό κάστανο.
Τιμή: 39 ευρώ / άτομο
Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 9670659, 210 8961310