Τα Garden Parties του Colonial κάθε Πέμπτη έχουν γίνει talk of the town
Live μουσική, υψηλή γαστρονομία και εμπνευσμένα cocktails συναντιούνται σ'ένα καταπράσινο και κομψό σημείο της πόλης.
- 22/07/2020
Το γεγονός πως η Αθήνα είναι μια πόλη που στερείται πράσινου είναι μια συζήτηση που γίνεται συχνά, το ότι δεν διαθέτει πολλά μέρη στα οποία μπορεί κανείς να χαλαρώσει και να ξεκουράσει το βλέμμα του απολαμβάνοντας τη μαγευτική χρωματική αρμονία της φύσης. Πράγματι, τα κατάφυτα μέρη για να κάνεις μια κοντινή και σύντομη απόδραση δεν είναι αμέτρητα. Αλλά υπάρχουν.
Τον τελευταίο έναν χρόνο, ένα υψηλής αισθητικής all day εστιατόριο δημιουργήθηκε σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της πόλης. Μέσα στο πράσινο και ταυτόχρονα μια ανάσα από τη θάλασσα, το Colonial προσφέρει μια πολυτελή εμπειρία σε κάθε επίπεδο.
Κάθε ώρα στο Colonial είναι προσεγμένη, ο χώρος του διακρίνεται για την κομψότητα του βρίσκεται σε απόλυτη αρμονία με τη γύρω φύση και προσφέρεται από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το πρωί. Υπάρχει όμως μια μέρα μέσα στην εβδομάδα που ξεχωρίζει, ένα σκηνικό που στήνεται στους δροσερούς κήπους του Golf Prive Glyfada μόλις ο ήλιος δύσει κι έχει γίνει talk of the town.
Σκέψου πως η μέρα είναι Πέμπτη, είσαι μια ανάσα πριν τη ραστώνη του Σαββατοκύριακου αλλά δεν μπορείς να περιμένεις το βράδυ της Παρασκευής για να κάνεις την έξοδό σου, νιώθεις την ανάγκη να κάνεις στον εαυτό σου ένα δώρο που θα σε αποφορτίσει, ένα μικρό διάλειμμα από την καθημερινότητα. Φαντάσου λοιπόν πως βρίσκεσαι σε ένα μέρος ξεχωριστό, ειδυλλιακό, πολυτελές αλλά και προσιτό, ακούς μουσική από εκλεκτούς καλλιτέχνες ενώ απολαμβάνεις δημιουργίες υψηλής γαστρονομίας. Το έκανες εικόνα; Αν ναι, τότε βρίσκεσαι στα Garden Parties του Colonial. Κάθε Πέμπτη, κάποιος καλλιτέχνης ανεβαίνει στη σκηνή και αναλαμβάνει να σου προσφέρει μια μοναδική εμπειρία.
Ας δούμε μερικά από τα συστατικά που έχουν κάνει τις Πέμπτες στο Colonial, τόσο πολυσυζητημένες: Οι καλλιτέχνες που έχουν επηρεάσει τα μουσικά βήματα της Σοφίας Στρατή είναι οι Stevie Wonder, Aretha Franklin, Jill Scott, Erykah Badu, Mary J.Blige, Alannis Morissette ενώ από την καινούργια γενιά ξεχωρίζει τις Alicia Keys, Adele, τον Bruno Mars. Μαζί με τον Γιώργο Δελλή αποτελούν τους The Filosophiez και κινούνται σε blues, jazz και neo soul ρυθμούς που χαρίζουν ακόμα περισσότερη μαγεία στις θερινές βραδιές.
Tα φυσικά όργανα και η παραγωγή μέσω ηλεκτρονικής μουσικής συνθέτουν τα μουσικά live των Newmark, όπως και τα αγαπημένα τραγούδια από τα 70’s μέχρι σήμερα, τα electro pop, rock και disco-funk διαχρονικά hits που διασκευάζουν με τον δικό τους πρωτόγνωρο τρόπο η Εβελίνα Νικόλιζα, ο Κλεάνθης Κωνσταντινίδης, o Δημήτρης Βεργίνης, και ο Αλέξανδρος Ουίλιαμς.
Παράλληλα, μία από τις πιο ταλαντούχες τραγουδίστριες της νέας γενιάς, η Τάνια Μπρεάζου μας συστήθηκε μέσα από το “X Factor” -όπου και έκλεψε τις εντυπώσεις με την κρυστάλλινη φωνή της- κι ετοιμάζεται να μας εκπλήξει για ακόμα μία φορά φέτος το καλοκαίρι ερμηνεύοντας γνωστές επιτυχίες.
Τα ονόματα που καταλαμβάνουν κάθε Πέμπτη τη σκηνή που θα συναντήσεις στον καταπράσινο κήπο των Νοτίων δίνουν ξεχωριστή νότα στη βραδιά σου, αλλά δεν είναι μόνο αυτά που κάνουν τα Garden Parties του Colonial να συζητιούνται έντονα. Την ίδια στιγμή, εκλεπτυσμένη ελληνική κουζίνα σερβίρεται στα άνετα τραπέζια του Colonial από κορυφαίους της γαστρονομίας.
Ο πολυβραβευμένος Γιάννης Μπαξεβάνης είναι και ο πρώτος που ανέδειξε την αξία της εγχώριας πρώτης ύλης και των παραδοσιακών τοπικών συνταγών που προσεγγίζονται με τον πιο εκλεκτό τρόπο. Ο πρωτοπόρος σεφ έχει επιμεληθεί το μενού του Colonial που εκτελεί ο chef de cuisine Άγγελος Καραμούζης με την ομάδα του. Μαζί έχουν δημιουργήσει πιάτα που χαρακτηρίζονται από την υπεροχή της απλότητας, στηρίζονται σε διαλεχτά τοπικά υλικά και στη μεσογειακή φιλοσοφία. Γεύσεις όπως οι ντοματοκεφτέδες με χιόνι φέτας και πέστο κρίταμου, τα παραδοσιακά χειροποίητα ντολμαδάκια με σως γιαουρτιού, η σαλάτα με μαυρομάτικα, σύκα, ξινόμηλο και flakes γραβιέρας Νάξου, το γιουβετσάκι με γαρίδες, η τρυφερή ταλιάτα μόσχου στη σχάρα με γαλάκτωμα πατάτας, με γεύση βασιλικού και τραγανό άγριο ρύζι είναι μόνο μερικές από τις συγκλονιστικές για τον ουρανίσκο και εκλεπτυσμένες στιγμές του à la carte μενού που απολαμβάνεις ενώ οι μουσικές και ο ατμοσφαιρικός φωτισμός του κήπου κάνουν τον χρόνο να σταματάει.
Μια εκτενής λίστα κρασιών και μια cocktail list με συνταγές κλασικές και signature, εκλεκτά ποτά εμπνευσμένα από την ομάδα της Perrier Jouet συμπληρώνουν και απογειώνουν τις νύχτες στο Colonial.
Τα Garden Parties της Πέμπτης δεν είναι τυχαία ένα από τα πιο πολυσυζητημένα events. Είναι δημοφιλή γιατί αποτελούν ένα πολύτιμο διάλειμμα μέσα στην εβδομάδα, πρόκειται για μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου, είναι ένα ραντεβού το οποίο μπορείς να δώσεις ξανά και ξανά γιατί θα σε ενθουσιάζει κάθε φορά όπως την πρώτη.
Κάθε live είναι χορταστικό αφού ξεκινά στις 21:00 και ολοκληρώνεται στη 1:30 το βράδυ. Μείνε συντονισμένος εδώ.