59 πράγματα που μας έχουν λείψει: Ένα δείπνο με θέα τη θάλασσα στο Dock στον Όμιλο της Βουλιαγμένης

Καταγράφουμε τα 59 πράγματα που μας έχουν λείψει όλον αυτόν τον καιρό και σε αυτά ανήκει οπωσδήποτε το το Dock Cocktail & Food Bar στον Όμιλο Βουλιαγμένης.

• 26/04/2021
• Κείμενο: Πωλίνα Παρασκευοπούλου

Όσο το θερμόμετρο ανεβαίνει και το καλοκαίρι μας ζυγώνει, η όρεξή μας για φαγητό και ποτό δίπλα στη θάλασσα μεγαλώνει. Σε μια από τις πιο ειδυλλιακές τοποθεσίες της παραλιακής, βρίσκεται το Dock Cocktail & Food Bar, που άνοιξε πέρσι από την ομάδα του 40forty, στην προβλήτα του Ναυτικού Ομίλου Βουλιαγμένης. Μας έλειψε να οδηγούμε ως τον λαιμό της Βουλιαγμένης μ’ ένα σκοπό. Να αράξουμε δίπλα στη θάλασσα, εισπνέοντας ιώδιο και αιχμαλωτίζοντας εικόνες που μας δίνουν κουράγιο ολόκληρο το χειμώνα. Αυτό δηλαδή που μας συνέβη φέτος, που ήμασταν φορτισμένοι από την καραντινάτη έλλειψη. Το ότι δεν κρατιόμαστε να εισέλθουμε εντός των εγκαταστάσεων του Ναυτικού Ομίλου Βουλιαγμένης (ακόμη κι αν δεν είμαστε μέλη), απέναντι από τον Αστέρα, είναι νομίζω περιττό να το δηλώσουμε.

Μήνες τώρα ονειρευόμαστε ένα απογευματινό δείπνο στον Όμιλο, χαζεύοντας τη μαγική θέα της θάλασσας της Βουλιαγμένης, που γαληνεύει το νου, σ΄ ένα ρομαντικό σκηνικό με κεριά και μαξιλάρες στις οποίες βουλιάζουμε, ενώ δοκιμάζουμε τα ζουμερά burgers και τις μυρωδάτες πίστες του Executive chef Αλέξη Διαμαντή. Το μέρος ενδείκνυται και για ολοήμερη παραμονή από το πρωί με ηλιοθεραπεία ως το απόγευμα με ηλιοβασίλεμα και εμπνευσμένα cocktail ανά χείρας. Το σίγουρο είναι πάντως, πως δεν θα πεινάσουμε, ούτε θα διψάσουμε.