Οι 10 καλύτερες στάσεις για παγωτό μηχανής στην Αθήνα

Ένα γλύκισμα αέρινο, απαλό σαν σύννεφο. Ποιο άλλο; Το παγωτό μηχανής - ή αλλιώς soft ice cream. Βρήκαμε δέκα σημεία στην Αθήνα (και στα νότια προάστα) όπου πραγματικά θα το απολαύσεις.

• 07/06/2023
• Κείμενο: NouPou.gr

Είναι αφράτο, δροσερό, πεντανόστιμο. Είναι δυνατή παιδική ανάμνηση,  απογευματινή βόλτα, είναι μοίρασμα, γέλια και πειράγματα. Είναι απλά η μοναδική εμπειρία ενός παγωτού μηχανής. Μια εμπνευσμένη γαστρονομική ανακάλυψη, στην ξέφρενη εποχή του μεσοπολέμου, γύρω στο 1930 στις ΗΠΑ, δημιούργησε μια μικρή επανάσταση στα γαλακτοκομικά επιδόρπια. Στο παγωτό μηχανής με μια μοναδική τεχνική εγκλωβίζονται εκατομμύρια μόρια αέρα, γεγονός που το κάνει τόσο αφράτο, σαν απαλό σύννεφο. Σερβίρεται, δροσερό, αλλά όχι παγωμένο όπως τα σκληρά παγωτά, πράγμα που του επιτρέπει να αναδεικνύονται με μεγαλύτερη ένταση οι γεύσεις και τα αρώματά του. Στην κορυφή από το πολυπόθητο μπισκοτένιο τραγανό χωνάκι θα παραμένει η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση. Κάναμε μία γύρα και βρήκαμε αγαπημένα στέκια για να το απολαύσεις στην καλύτερη εκδοχή του.

The Cakers, Γλυφάδα

Ένα τραγανό χωνάκι, θα συνοδεύσει ιδανικά το παγωτό που όλοι θα θέλαμε να έχουμε στη γειτονιά μας. Είναι soft, όπως εξάλλου και κάθε παγωτό μηχανής που αξίζει να δοκιμάσεις, ενώ παράλληλα είναι vegan, καθως φτιάχνεται από γάλα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη. Η κλασική γεύση βανίλιας φτιάχνεται με πραγματικό ξυλάκι βανίλιας Μαδαγασκάρης, ενώ θα το βρεις και σε σοκολάτα ή ανάμεικτο. Πού; Στη Γλυφάδα! Στην πλατεία Ξενοφώντος, απέναντι από την παιδική χαρά.

The Cakers, Ξενοφώντος 23 Γλυφάδα

Θερινό Σινεμά Ρία, Βάρκιζα

Ο ιστορικός κινηματογράφος, το αχτύπητο παγωτό! Δεν ξέρω αν έχει συμβεί και σε εσένα, αλλά μου έχει τύχει να πάω θερινό σινεμά όχι για την ταινία, αλλά για το παγωτό μηχανής. Ένας ιστορικός θερινός, εμβληματικό σημείο διασκέδασης στα Νότια, ο κινηματογράφος Ρία βρίσκεται στη Βάρκιζα και συνεχίζει ακάθεκτος τις προβολές του από το 1963. Πράγματι, μπορεί οι πολύ ενδιαφέρουσες ταινίες, οι άνετες καρέκλες, τα λουλούδια, αλλά και οι σεζλόνγκ να τραβάνε το ενδιαφέρον, αλλά ο χώρος είναι συνυφασμένος με κάτι ακόμη. Με το παγωτό μηχανής, που είναι κάτι σαν ιεροτελεστία για όποιον επισκέπτεται τον θερινό Ρία.

Σινεμά Ρία, Αφροδίτης 8, Βάρκιζα

Dickie Dee, Σύνταγμα

Η αλήθεια είναι ότι τα τελευταία χρόνια, από το 2018 δηλαδή που δημιουργήθηκε, έχει καταφέρει να γίνει ταυτόσημο με το παγωτό στο κέντρο της Αθήνας, στην οδό Βουλής 23. Παράλληλα όμως, μιλώντας για το παγωτό μηχανής, το Dickie Dee είναι που δίνει μία άλλη προσέγγιση σε όλους εκείνους που ψάχνουν πέρα από το δίπτυχο βανίλια – σοκολάτα. Ναι, εδώ μπορείς να βρεις και άλλες γεύσεις σε παγωτό μηχανής, όπως αυτό με την αλατισμένη καραμέλα, την πικρή vegan σοκολάτα, το αλατισμένο σισιλιάνικο φιστίκι, το strawberry n` cream και το Cookie Dough με τριμμένο Oreo.

Dickie Dee, Βουλής 23, Αθήνα

Kayak, Γλυφάδα

Βρίσκεται στο κέντρο της Γλυφάδας, στην οδό Αγγέλου Μεταξά και Ζησιμοπούλου, είναι ένας χώρος μοντέρνος, λιτός και ταυτόχρονα φιλόξενος. Στο Kayak μπορείς να βρεις αφράτο, soft παγωτό μηχανής, βανίλια, σοκολάτα ή ανάμεικτο, σερβιρισμένο σε τραγανό χωνάκι που κάνει το παγωτό ακόμη πιο απολαυστικό. Η Kayak έχει μακρά παράδοση σε αυτήν την κατηγορία παγωτών και παρουσιάζει μία από τις πιο νόστιμες παρασκευές με βελούδινη υφή και γεμάτη γεύση, χρησιμοποιώντας φρέσκο γάλα και κρέμα γάλακτος. Εκτός από το κατάστημα της Γλυφάδας, βρίσκεις το παγωτό μηχανής σε όλα τα καταστήματα Kayak.

Kayak, Iωάννου Μεταξά 24-26 & Ζησιμοπούλου 9, Γλυφάδα

Κρίνος, Αθήνα

Μπορεί να είναι διάσημο για τους καταπληκτικούς λουκουμάδες του, ωστόσο, το γευστικό του παγωτό μηχανής που δοκιμάζεις στον Κρίνο σε κάνει να το θες ξανά και ξανά. Βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, στην Ομόνοια και αποτελεί αγαπημένη καλοκαιρινή συνήθεια, όταν θέλεις να κάνεις γλυκιά «βουτιά» στις πιο όμορφες παιδικές αναμνήσεις.

Κρίνος, Αιόλου 87, Ομόνοια

Διακοπές, Άλιμος

Το all day στέκι του Αλίμου με το πιο «ταξιδιάρικο» όνομα, φροντίζει να σου προσφέρει την αίσθηση της ξεγνοιασιάς που έχεις συνδέσει με τις διακοπές, με κάθε τρόπο. Δεν θα μπορούσε λοιπόν να μην προσφέρει και παγωτό. Το soft παγωτό μηχανής στις Διακοπές είναι απολαυστικό, αέρινο και δεν σε βάζει σε δίλημμα αν θα το πάρεις σε χωνάκι ή κυπελάκι, αφού μπορείς να τα συνδυάσεις και τα δύο!

Διακοπές, Λεωφ. Ιωνίας 125, Άλιμος

Loukoumothers, Νέα Σμύρνη & Πειραιάς

Στο Loukoumothers που ξεκίνησε από τον Πειραιά και πρόσφατα απέκτησε νέο, νότιο spot στην πλατεία Νέας Σμύρνης, βρίσκεις γλυκούς αλλά και αλμυρούς λουκουμάδες, που έρχονται σε ινσταγκραμικά cups και σε πληθώρα δελεαστικών προτάσεων. Έχουν όμως και πολύ καλό παγωτό μηχανής, που φτιάχνουν οι ίδιοι και αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις, είτε μόνο του, είτε πάνω σε… λουκουμάδες.

Loukoumothers, Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 37, Νέα Σμύρνη

Τζίφρης, Παγκράτι

Το γαλακτοπωλείο του Παγκρατίου είναι γνωστό για τα ποιοτικά προϊόντα με βάση το φρέσκο ελληνικό γάλα -με δικά μας αγαπημένα το γιαούρτι και τις κρέμες του. Το καλοκαίρι βέβαια, όταν οι θερμοκρασίες στο κέντρο της πόλης ανεβαίνουν πολύ, το επισκεπτόμαστε και για το παγωτό του. Εκείνο το ανάλαφρο και έξτρα κρεμώδες παγωτό μηχανής, βανίλια ή σοκολάτα, που παίρνεις σε κυπελάκι ή σε χωνάκι και σε σου κάνει την πιο γλυκιά παρέα στη βόλτα.

Τζίφρης, Υμηττού 60, Παγκράτι

 

Cover Photo άρθρου: Κέλλη Ελβανίδη για το The Cakers