Salve Dining Bar: Το νέο elegant εστιατόριο της Βούλας
Premium πιάτα, καλό κρασί και ένας ζεστός χώρος. Όλα όσα χρειάζεσαι, τα έχει το Salve, το νέο Dining Bar της Βούλας.
- 21/11/2021
Με βασικό πυλώνα του μενού του την Ευρωπαϊκή κουζίνα, το Salve είναι ένα προσεγμένο εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα στην καρδιά της Βούλας. Με μια πλούσια κάβα, elegant αισθητική αλλά και «ζεστή» ταυτόχρονα ατμόσφαιρα, λόγω του ξύλου που κυριαρχεί στον χώρο, υπόσχεται να μας χαρίσει μια ξεχωριστή εμπειρία εξόδου. Παρουσιάζει premium πιάτα με την υπογραφή της σεφ Νικολέτας Ταβουλάρη, την οποία γνωρίσαμε μέσα από το Master Chef, ενώ προσφέρει το ιδανικό pairing φαγητού και κρασιού, που έχει γίνει από εξειδικευμένο sommelier.
Στον κατάλογο μεταξύ άλλων θα βρεις το πολλά υποσχόμενο πιάτο Surf & Turf, που αποτελείται από αστακό, black angus dry aged, το «αδελφάκι» του, το Surf & Turf burger, με black angus dry aged, γάμπαρη, άχυρο πατάτας, guacamole και chilli sauce. Το μενού βέβαια περιλαμβάνει κι άλλες επιλογές, βασισμένες κυρίως στο κρέας, αλλά και επιλογές όπως το ριζότο και το κριθαρότο, siders, ενδιαφέροντα γλυκά, δροσερές και ιδιαίτερες σαλάτες και άλλα.