Πού να πας για brunch στην Αθήνα

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ERGON House (@ergonhouse)

Το brunch του Ergon House στο Σύνταγμα μοιάζει αδύνατο να λείπει από τη λίστα. Σε έναν όμορφο, σύγχρονο αλλά και με ελληνικά στοιχεία- όπως το ελαιόδεντρο στην είσοδο- χώρο, θα “χαζέψεις” τα ράφια με τα deli προϊόντα, αλλά θα απολαύσεις και ένα λαχταριστό brunch. Αλμυρά (και τεράστια) πεϊνιρλί με χειροποίητη ζύμη, σε διάφορες εκδοχές, που βγαίνουν από τον ξυλόφουρνο του Ergon και μοσχοβολούν, αφράτα pancakes, ένα τέλειο κουλούρι Θεσσαλονίκης με σολομό και αβγό ποσέ και πολλά ακόμη σε περιμένουν.

Το Εrgon σερβίρει brunch καθημερινά από τις 07:30 μέχρι τις 14:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Philos Athens (@philos_athens)

Ένα concept store που στεγάζεται σε ένα νεοκλασικό στη Σόλωνος- ιδανικό μέρος για να μπεις καθώς κάνεις την κυριακάτικη βόλτα σου και να βγάλεις φωτογραφίες για το Instagram. Κάποτε το κτίριο ανήκε στον Ευριπίδη Κουτλίδη, έναν ξυλέμπορα από τη Λέσβο και κληροδότη μίας μεγάλης συλλογής έργων τέχνης, τα οποία μάλιστα σήμερα αποτελούν εκθέματα της Εθνικής Πινακοθήκης. Αργότερα, εκεί στεγάστηκε το Παλαιοπωλείο Μιχαλακάκου και σήμερα…το Philos.

Θα πειστείς ακόμη περισσότερο να το επισκεφθείς, αν σου πούμε ότι ταυτόχρονα θα δοκιμάσεις ένα άκρως ενδιαφέρον brunch menu, με αβγά, λαχταριστά pancakes και άλλα.

Το brunch σερβίρεται από τις 09:00 και όλη την ημέρα τις καθημερινές και τα Σαββατοκύριακα από τις 10:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Athénée (@atheneeathens)

Το εμβληματικό και ιστορικό στέκι του Κολωνακίου, που δεν είναι άλλο από το Athénée, εκτός από όλα τα άλλα, προσφέρει έναν πλούσιο κατάλογο brunch που κάνει τους λάτρεις του να συρρέουν καθημερινά για να το απολαύσουν. Όπως όλα τα πιάτα του μενού του Athénée, και αυτά του brunch είναι εκλεπτυσμένα και ιδιαίτερα νόστιμα (όπως αρμόζει άλλωστε σε ένα “μισελενάτο” εστιατόριο. Ανάμεσα στις προτάσεις το κλασικό French Toast με brioche, τα αυγά (scrambled, benedict, croque monsieur, croque madame κλπ.) και φυσικά pancakes, αλλά και αφράτα κρουασάν.

Το brunch στο Athénée σερβίρεται Δευτέρα μέχρι και Σάββατο τις ώρες 09:00-14:00 και την Κυριακή 09:00- 17:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Beauty Killed The Beast (@beauty_killed_the_beast_gr)

Ένα από τα αγαπημένα brunch spots στην περιοχή του Κεραμεικού είναι αδιαμφισβήτητα το Beauty Killed The Beast, το all day μαγαζί που προσφέρει στο κοινό του ατελείωτες στιγμές χαλάρωσης με την παρέα, με καλό φαγητό, καφέ, early- και μη- drinks. Σε έναν vintage χώρο -σε ένα νεοκλασικό του 1933- θα βρεις έναν πλούσιο κατάλογο με eggs benedict, αφράτα γεμιστά κρουασάν με τέλειεες κρέμες, αλλά και με αλμυρή γέμιση, pancakes και άλλα.

Το brunch σερβίρεται καθημερινά και τα Σαββατοκύριακα τις ώρες 11:00-17:00.

Κάνοντας την κλασική βόλτα που όλοι κάνουμε στο κέντρο, στον πεζόδρομο της οδού Αιόλου, θα συναντήσεις το Harvest, ένα γωνιακό καφέ. Σε έναν μικρό αλλά θαυματουργό χώρο, ακριβώς μπροστά στην περαντζάδα, θα απολαύσεις ζουμερά burgers (ναι, θα τα βρεις και στο μενού του brunch), σάντουιτς που θα σου κλέψουν την καρδιά, όπως αυτό με το παστράμι,  αλλά και δημιουργίες με μεξικάνικο αέρα, όπως τα crispy chicken tacos pancakes, που συνδυάζουν δυο μεγάλες μας αγάπες: τα tacos και τα pancakes. Δεν λείπουν τα γλυκά pancakes, αλλά και οι δημιουργίες με αβγά.

To brunch σερβίρεται καθημερινά από τις 09.00 μέχρι τις 19.00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by This is Loco ? (@thisisloco_athens)

Στον χώρο ενός παλιού συνεργείου αυτοκινήτων στο Κουκάκι, θα βρεις το Τhis is Loco, με αέρα διεθνή, με το χαρακτηριστικό μωσαϊκό στο πάτωμα, φυτά και μια minimal αλλά παρεϊστικη διάθεση. Όσο για το brunch; Θα δοκιμάσεις μοναδικά french toast, bagel με διάφορα υλικά, ένα τέλειο σάντουιτς με ντίνκελ, με αβγό, πιπεριά, φέτα, ρόκα και κρέμα αβοκάντο, μια ιδιαίτερη ομελέτα με τορτίγια και άλλες επιλογές, παρέα με καλό καφέ.

Το brunch σερβίρεται όλες τις ώρες λειτουργίας, καθημερινές 09:00- 17:00 και Σαββατοκύριακα  09:00-19:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by THE M A K E R S (@themakers_athens)

Ένα ακόμη concept store που βρήκε τη θέση του σε αυτή τη λίστα. Δοκίμασε την κρέπα- σπανακόπιτα με βιολογικό αβγό μάτι και σίγουρα μια από τις βάφλες που θα βρεις σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές (προτείνουμε για αλμυρό το waffle toast με ανθόγαλα-κεφίρ, αβγό, τσένταρ, ζαμπόν και για γλυκό το Cheesecake French Waffle). Όλα αυτά και πολλά ακόμη σε έναν χώρο που έφτιαξαν δημιουργοί ενός ραφείου στην οδό Πραξιτέλους, το οποίο τελικά συνδυάζει την ένδυση με το φαγητό.

Brunch σερβίρουν τις καθημερινές 08:00- 20:30 και τα Σαββατοκύριακα 09:00- 19:00.

Το Μe στην οδό Καψάλη στο Κολωνάκι σε καλωσορίζει σε έναν minimal, μοντέρνο χώρο που εμπνέει ηρεμία και σερβίρει ένα από τα αγαπημένα μας brunch στην Αθήνα. Πλούσια bowls με διάφορα superfoods έχουν την τιμητική τους, αλλά και πιο κλασικές επιλογές για brunch, όπως το avocado toast (αν θέλεις κάτι διαφορετικό δοκίμασε το banana toast), τα pancakes αλλά και οι ομελέτες, που κινούνται σε μια healthy φιλοσοφία.

Σερβίρεται από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 08:00 μέχρι τις 23:00 και την Κυριακή 8:30 έως 23:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ΜΠΟΥΦΑΛΟΣ (@mpoufalos)

Το δυνατό του σημείο είναι αδιαμφισβήτητα το burger, όμως και το brunch του είναι άκρως φημισμένο στην Αθήνα. Ειδικά τις μέρες με καλό καιρό, ο Μπούφαλος στην Κυψέλη αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσεις τα άπαντα του αβγού, λαχταριστά pancakes, αλλά και healthy επιλογές (ή και ένα burger, αφού είναι το ατού του) στα τραπεζάκια στην όμορφη πλατεία Αγίου Γεωργίου της Κυψέλης.

To brunch σερβίρεται καθημερινά 11.00-16.30

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Buena Vista Social Bar (@buenavistasocialbarathens)

Στο Buena Vista στο Μοναστηράκι δεν θα πας μόνο για το νόστιμο brunch αλλά και για την υπέροχη θέα στην Ακρόπολη. Σε έναν χώρο με ethnic διακόσμηση, γεμάτο χρώματα και εξωτική διάθεση, θα απολαύσεις πληθωρικό brunch με αλμυρές αλλά και γλυκές επιλογές. Δοκίμασε σίγουρα τα Pizza Eggs με κουλούρι Θεσσαλονίκης, αβγά μάτια, γραβιέρα, jamon και μαγιονέζα καπνιστής πιπεριάς Φλωρίνης και για γλυκό τα ιδιαίτερα Pina Colada pancakes με κρέμα από ανανά, ινδική καρύδα και doulce de leche (κρέμα καραμελωμένου γάλακτος).

Η κουζίνα (όσον αφορά και το brunch) λειτουργεί από τις 10.30 έως τις 17:00.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Super Palate (@_super_palate_)

Στεγάζεται στον χώρο του New Hotel στα όρια Πλάκας και Συντάγματος και ήταν από τα πρώτα spots που μας σύστησαν τη συνήθεια του brunch. Κάθε Σαββατοκύριακο, το εστιατόριο σερβίρει μεταξύ άλλων χειροποίητα βιενουαζερί και all time classic επιλογές, όπως eggs benedict, αφράτα pancakes και πολλά ακόμη.

Η κομψή, χαλαρή του ατμόσφαιρα και η πανοραμική θέα της Αθήνας είναι αδιαμφισβήτητα τα μεγάλα του ατού.

Σάββατο και Κυριακή, 12.00 – 17.00, μόνο με κράτηση.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Winners ? (@winners_vgn)

Κατά τη γνώμη μας, πρόκειται για ένα από τα καλύτερα vegan εστιατόρια της Αθήνας ενώ στόχος του ήταν εξαρχής να προσελκύσει και να κερδίσει τις καρδιές ανθρώπων που δεν είναι vegan, παρουσιάζοντάς τους, πεντανόστιμες επιλογές που απολαμβάνεις εξίσου (ίσως κάποιες φορές και περισσότερο) με πιάτα που περιέχουν ζωικά προϊόντα. Στο Winners, το οποίο στεγάζεται στο ισόγειο του Niki Hotel, όλα τα πιάτα φτιάχνονται με βιολογικές πρώτες ύλες και γενικώς στηρίζονται σε μια healthy φιλοσοφία, χωρίς να χάνουν σε γεύση ούτε στο ελάχιστο.

Όσον αφορά το brunch, οι προτάσεις του σεφ Άλκη Μιχαήλ περιλαμβάνουν Shaksuka corn pancakes με guacamole λιαστής ντομάτας και γιαούρτι καρύδας, ή αν προτιμάς γλυκά pancakes, blueberry pancakes με vegan honeycomb και yuzu. Αξίζει πολύ και το smashed burger με σπιτικό ψωμί γλυκοπατάτας, καπνιστή- και χειροποίητη- κέτσαπ με goji berries, καραμελωμένα κρεμμύδια, bacon και crispy onions. Τα Σαββατοκύριακα, υπάρχουν και πιάτα ημέρας για το brunch, οπότε καλό είναι να ρωτήσεις!

To brunch σερβίρεται όλες τις ώρες λειτουργίας Δευτέρα- Παρασκευή 16:00- 23:30, Σάββατο 14:00- 23:30 και Κυριακή 12:00- 18:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by manouka (@manouka_athens)

Τι κι αν το ξέρεις περισσότερο σαν ένα από τα πιο ωραία wine bars της Αθήνας (αλλά και με τέλεια κουζίνα), στο Manouka στον 7^ο όροφο του ξενοδοχείου Utopia σερβίρουν και άκρως ενδιαφέρον brunch που κινείται και αυτό, όπως όλος ο κατάλογος, σε μια φιλοσοφία που υμνεί τα γνήσια ελληνικά προϊόντα από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Με λίγα λόγια, θα απολαύσεις παραδοσιακό ελληνικό πρωινό με επιλογές που θα σου θυμίσουν αυτές που έφτιαχνε η γιαγιά όταν ήσουν μικρός: Καγιανάς Πελοποννήσου με φέτα Ελασσόνας και σύγκλινο Μάνης, αβγά μελάτα σε ορεινό καρβελάκι και κρέμα Κρητικής μυζήθρας, τηγανίτες με μέλι ανθέων, κορινθιακή μαύρη σταφίδα και κανέλα και άλλα σε περιμένουν για να τα δοκιμάσεις.

Τα πιάτα του brunch σερβίρονται καθημερινά μέχρι τις 18:00.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Baba Ghanoush Athens (@babaghanoushathens)

Το Baba Ghanoush, το αγαπημένο στέκι του Παγκρατίου και ένα από τα καλύτερα φαλαφελάδικα της Αθήνας, μας προτείνει πλέον ένα ιδιαίτερο πρωινό.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει μεταξύ άλλων κλασικό πρωινό για δύο άτομα με δύο βιολογικά αβγά, φούλια (ανατολίτικο όσπριο), χειροποίητο αραβικό τυρί λαμπνέ, ψητό χαλούμι, καϊμάκι από βουβαλίσιο γάλα, ελιές, μέλι ή μαρμελάδα και ζεστή αραβική πίτα. Υπάρχει επίσης επιλογή σε μικρό πρωινό για ένα άτομο με ένα βραστό αβγό μελάτο, φρεσκοψημένη πίτα, καϊμάκι από βουβαλινό γάλα, μέλι και μαρμελάδα.

Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις σίγουρα τα αβγά Σακσούκα (δυο βιολογικά αβγά ψημένα σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς, με χειροποίητο αραβικό τυρί λαμπνέ – μια αραβική συνταγή που θυμίζει λίγο τον δικό μας καγιανά, είναι όμως σίγουρα πιο πικάντικη). Θα βρεις επίσης και γλυκές επιλογές, όπως αραβικό πόριτζ και κρέπες.

To πρωινό/brunch του Baba Ghanoush σερβίρεται καθημερινά (εκτός από τη Δευτέρα) από τις 09:00 μέχρι τις 15:00

 

View this post on Instagram

 

A post shared by KINONÓ (@kinonobar)

Ένας urban χώρος με ρετρό διάθεση, σε μια από τις πιο ενδιαφέρουσες γειτονιές της Αθήνας. Το Kinono στο Κουκάκι είναι ένα all day στέκι με πιστό πλέον κοινό που το επιλέγει για καφέ, ποτό, φαγητό και, βεβαίως, brunch (αλλά και για να αγοράσει φυτά για το σπίτι!). Όσον αφορά το brunch menu πάντως, την τιμητική τους στο Kinono έχουν τα λαχταριστά σάντουιτς με αφράτα ψωμάκια είτε αυτό είναι bagel, είτε ciabatta, με φρέσκα υλικά, και φυσικά τα pancakes και τα αβγά.

Το brunch σερβίρεται τις καθημερινές μέχρι τις 17:00 και τα Σαββατοκύριακα μέχρι τις 16:00.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by The Brunch Factory (@brunchfactoryathens)

Αν έλειπε το Brunch Factory από αυτή τη λίστα, θα έπεφτε φωτιά να μας κάψει. Ένα μαγαζί στο Μοναστηράκι που γεννήθηκε ουσιαστικά για το brunch και για όλους τους λάτρεις του και προσφέρει μια τεράστια ποικιλία επιλογών που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς. Pancakes αλμυρά και γλυκά σε πολλές μα πολλές παραλλαγές, αβγά σε ό,τι μορφή μπορείς να φανταστείς, bowls, σαλάτες, burgers που μόνο που τα βλέπεις τα θέλεις όλα.

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα- Παρασκευή 8 π.μ.-4 μ.μ., Σάββατο-Κυριακή 8 π.μ.- 5 μ.μ.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Queen Bee (@queenbee.athens)

Σε έναν ντελικάτο χώρο με νεοϋρκέζικο αέρα, το Queen Bee είναι ένας φούρνος- ντελικατέσεν- το τέλειο σημείο στο Κολωνάκι για να απολαύσεις ένα υπέροχο brunch. Μπαίνοντας, οι μυρωδιές σε παρασύρουν και σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις όλα. Θα πρέπει να ξέρεις πως ό,τι υπάρχει στο Queen Bee είναι χειροποίητο, ολόφρεσκο και φτιάχνεται με πολύ καλές πρώτες ύλες. Αυτό άλλωστε το διαπιστώνεις και με την πρώτη δοκιμή.

Τον κατάλογο με τα αρτοποιήματα μάλιστα υπογράφει ο Kamel Saci, ένας Γάλλος boulanger που δραστηριοποιείται με μεγάλη επιτυχία στη Νέα Υόρκη. Ανάμεσα στις επιλογές σου για πρωινό, θα βρεις λαχταριστά κρουασάν, cinnamon rolls, πίτες και ένα λαχταριστό club sandwich που όμοιό του δεν έχεις φάει, με φρυγανισμένο ψωμί, φιλέτο γαλοπούλας σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, prosciutto di San Daniele, αβγά scrambled, ντομάτα και χειροποίητη guacamole sauce. Συνοδεύεται μάλιστα από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι.

Brunch μπορείς να απολαύσεις καθημερινές και Σαββατοκύριακα από τις 07:30 έως τις 17:15