Γύρο-γύρω όλοι από τη Γλυφάδα
Share this
Γύρο-γύρω όλοι και στη μέση; Λίγο αρνάκι της σούβλας, λίγο κοκορέτσι, λίγο κοντοσούβλι, καμιά πατάτα. Κάπως έτσι είναι η φάση του νέου μαγαζιού που άνοιξε στη Γλυφάδα και συγκεκριμένα στις Ζέρβα 24 & Κύπρου 19.
- 24/05/2014
Η συνταγή της επιτυχίας έχει να κάνει με τα κρέατα (όλα ελληνικά), τα οποία συνοδεύονται μόνα τους ή με παρέα (αλάδωτη πίτα, σάντουιτς, σκεπαστή). Σπεσιαλιτέ του θεωρούνται τα παϊδάκια κοτόπουλο, οι σεφταλιές, το γεμιστό κοτόπουλο, αλλά και το τηγανόψωμο Χαλκίδας.
Ο μικρός χαμός γίνεται όταν σου δίνεται η δυνατότητα να φτιάξεις τη δική σου ποικιλία και να διαλέξεις κρέατα, μέγεθος, σάλτσες και γαρνιτούρα. Ένας μικρός σεφ, δηλαδή, με μια τεράστια γκάμα από επιλογές γύρω-γύρω.
