Αλλάζει η στάση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα συμπληρώματα διατροφής- Τι διεκδικούν οι εταιρίες
Πιέσεις για αναθεώρηση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας που αφορά τα συμπληρώματα διατροφής- Παρατηρείται ασάφεια και ταυτόχρονα, ασυμμετρία στους εφαρμοζόμενους νόμους, ακόμη και όσον αφορά τον ορισμό του τι αποτελεί τελικά συμπλήρωμα διατροφής
- 11/05/2022
- Κείμενο: NouPou.gr
Για αναθεώρηση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας που παραμένει ίδια για πάνω από 20 χρόνια σχετικά με τα συμπληρώματα διατροφής πιέζουν παράγοντες της αγοράς
και μέτοχοι των εταιρειών. Σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του Κωνσταντίνου Βορίλα για το Foodreporter, οι πιέσεις αυτές είναι πιο έντονες στη βορειοανατολική Ευρώπη, όπου οι πωλήσεις συμπληρωμάτων διατροφής είναι πιο αυξημένες, καθώς πρόκειται για κλάδο ο οποίος βρίσκεται σε άνθηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση των 27.
Σύμφωνα με το ίδιο ρεπορτάζ, αυτό που παρατηρείται είναι ασάφεια και ταυτόχρονα, ασυμμετρία στους εφαρμοζόμενους νόμους, ακόμη και όσον αφορά τον ορισμό του τι αποτελεί τελικά συμπλήρωμα διατροφής. Ένας βασικός τομέας της ευρωπαϊκής νομοθεσίας που χρήζει αναδιάρθρωση είναι οι υπηρεσίες ελέγχου κάθε νέου προϊόντος που μπαίνει στην αγορά, είτε εκείνο αφορά συμπλήρωμα διατροφής είτε όχι. Αυτό σημαίνει ουσιαστικά ότι η εξασφάλιση της ασφάλειας σχετικά με τα συστατικά και τα συντηρητικά που το προϊόν περιέχει πρέπει να γίνει ξανά προτεραιότητα και να ελέγχεται σε επιστημονική βάση.
Οι εταιρείες που παράγουν συμπληρώματα διατροφής έχουν στόχο τα προϊόντα τους να αντιμετωπίζονται ως φαγητό, επειδή αυτά αλληλεπιδρούν και με το ψυχολογικό κομμάτι του ανθρώπου, δηλαδή την ομοιόστασή του. Με την άποψη αυτή τάσσεται και ο καθηγητής διατροφικής ανοσολογίας του Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον, Φίλιπ Κάλντερ, ο οποίος δηλώνει χαρακτηριστικά: «Η έλλειψη σε διατροφικά υλικά, μεταλλικές ουσίες, βιταμίνες και λίπη ω-3 οδηγεί σε ασθένεια, αλλά ακόμη υπάρχουν σκοτεινά σημεία ανάμεσα στην επαρκή πρόσληψη και την ελλιπή πρόσληψη. Αυτή η ανεπάρκεια συνδέεται με μειωμένη ανοσολογική, γνωστική ή σωματική λειτουργία».
Πηγή: Foodreporter