Cava Vegera: To αγαπημένο στέκι των wine lovers
Η Cava Vegera στη Γλυφάδα είναι το στέκι κάθε οινόφιλου. Εδώ θα βρεις περισσότερες από 2.500 ετικέτες ελληνικών και ξένων αμπελώνων!
- 28/06/2022
Η Cava Vegera γεννήθηκε από την αγάπη για το καλό κρασί και τις εξαιρετικές γεύσεις. Ξεκίνησε ως κάβα όπου μπορούσες να βρεις εκλεκτές ποικιλίες κρασιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό και εξελίχθηκε στο αγαπημένο στέκι των wine lovers από όλη την Αθήνα. Στον ζεστό, ντυμένο με ξύλο και φιλόξενο χώρο του μπορείς να απολαύσεις ένα ποτήρι (ή μπουκάλι) από την τεράστια ποικιλία κρασιών και ποτών του, παρέα με ένα πλούσιο πλατό αλλαντικών και τυριών ή κάποιο πιάτο από το προσεγμένο μενού του.
Ζυμαρικά, μπρουσκέτες, πίτσες, κοπές κρεάτων, το μενού αλλάζει συχνά αφού η έμπνευση για τα πιάτα προέρχεται από τα ταξίδια των ιδιοκτητών σε όλο τον κόσμο. Αξίζει να αναφέρουμε το striploin steak με σάλτσα café-de-paris που εμπνεύστηκαν από τα ταξίδια τους στη Γαλλία.
Σήμερα, η Cava Vegera διαθέτει περισσότερες από 2.500 ετικέτες ελληνικών και ξένων αμπελώνων, σπάνιες φιάλες ποτών και κρασιών, περιορισμένες κυκλοφορίες μικρών παραγωγών από όλο τον κόσμο, ενώ πραγματοποιεί και αποκλειστικές εισαγωγές ετικετών από Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία και Αμερική που δεν θα βρεις πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Από τις πιο αξιόλογες συνεργασίες τους είναι εκείνη με το οινοποιείο Cristo di Campobello στη Σικελία με πολλές διακρίσεις, αλλά και το Ortega Ezquerro στην Ισπανία. Αναζητήστε τις ετικέτες τους οπωσδήποτε.
Φυσικά, η Cava Vegera λειτουργεί από νωρίς το πρωί για να κάνεις τις αγορές σου απολαμβάνοντας εξαιρετικό καφέ, πρωινό ή και brunch.
*Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο Μεγάλο καλοκαιρινό τεύχος της συνεργασίας της Athens Voice με το NouPou, που κυκλοφόρησε στις 23 Ιουνίου 2022.