Τα μαγαζιά με την καλύτερη θέα στα νότια προάστια

Στα σύνορα Άνω Ηλιούπολης και Βύρωνα, υπάρχει ένα μέρος τόσο κοντά μας, από το οποίο μπορείς να αγναντέψεις όλη την Αθήνα, παρότι λέγεται «μπαλκόνι στις Κυκλάδες». Από τη θάλασσα των νοτίων προαστίων και του Πειραιά, μέχρι το κέντρο, καθώς απολαμβάνεις το φαγητό σου θα βλέπεις όλη την πρωτεύουσα και τα φωτάκια της που θα απλώνονται μπροστά σου. Εκεί θα δοκιμάσεις πιάτα με ψάρι ή κρέας, με έμπνευση από όλη την Ελλάδα και έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες.

Το μενού του μισελενάτου Pelagos στο Four Seasons Astir Palace έχει αναλάβει ο chef Luca Piscazzi, που προηγουμένως είχε ηγηθεί του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin “La Dame de Pic” στο Λονδίνο. Σε συνδυασμό με την απαράμιλλη θέα στη θάλασσα, αποτελεί έναν από τους ιδανικότερους προορισμούς.

Το ανακαινισμένο Μαντρί στη Γλυφάδα, προσφέρει μαγευτική θέα αφού βρίσκεται ψηλά στον Υμηττό και «βλέπει» όλη την πόλη από κάτω του. Η ιστορική ταβέρνα που κάθε Γλυφαδιώτης που σέβεται τον εαυτό του γνωρίζει, άλλαξε concept το 2021, πάντα όμως προσηλωμένη στο δυνατό της σημείο, το ποιοτικό και γνήσιο κρέας, ψημένο στα κάρβουνα, αλλά και τα σπιτικά μαγειρευτά. Η θέα βέβαια παραμένει ένα από τα μεγαλύτερα ατού του.

Ποιοτικό φρέσκο ψάρι που μπορείς να απολαύσεις σε όποια εκδοχή επιθυμείς με την πλήρη καθοδήγηση του προσωπικού, θαλασσινές γεύσεις και φυσικά μια ειδυλλιακή τοποθεσία πάνω στη θάλασσα της Βουλιαγμένης. Το Blue Fish μπορεί να σου προσφέρει ό,τι αναζητάς.

Συνεργασίες με μικρούς παραγωγούς από κάθε σημείο της χώρας που εφοδιάζουν την κουζίνα με αυθεντικά πρωτότυπα και σπάνια υλικά, με έμφαση στα βιολογικά προϊόντα. Το εστιατόριο Delta στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, προσφέρει πιάτα σύγχρονης ελληνικής κουζίνας υψηλής γαστρονομίας, σε έναν κομψό και εκλεπτυσμένο χώρο, με βασικό concept την έκφραση της πολιτισμικής πολυμορφίας της Ελλάδας του σήμερα, για το οποίο μάλιστα απέσπασε πρόσφατα και το Restaurant & Bar Design Award 2022. Και φυσικά, λόγω του σημείου, διαθέτει υπέροχη πανοραμική θέα.

Το Island δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα, αφού αποτελεί προορισμό και αυτό που το κατατάσσει ανάμεσα στα καλύτερα club – restaurant παγκοσμίως είναι το υψηλό επίπεδο στην κουζίνα του, στα cocktail και στην εξυπηρέτηση. Στα highlights του χώρου τα εξαιρετικά πάρτι που οργανώνει, με διάφορων ειδών dj sets και φυσικά η υπέροχη θέα του που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στην Αθήνα. Ωστόσο, ένα από τα δυνατά του χαρτιά, ειδικά τα τελευταία χρόνια, είναι η κουζίνα του, με πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο, με γνώριμες γεύσεις που συνδυάζονται με σύγχρονες τεχνικές. Το Island είναι η αλήθεια πως τα συνδυάζει όλα.

Αρκεί να πούμε πως το έχουν επιλέξει ουκ ολίγες φορές κάποιοι από τους μεγαλύτερους αστέρες του εγχώριου και του διεθνούς jet set. Από την Αθηνά Ωνάση μέχρι τον Leonardo DiCaprio και τον Bill Clinton. Το εστιατόριο Ιθάκη προσφέρει πιάτα υψηλής γαστρονομίας βασισμένα στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά, και φυσικά υπέροχη θέα.

Με θέα όλο το Μικρολίμανο και τη θάλασσα του Πειραιά, ο Ιστιοπλοϊκός είναι ένας all day χώρος, στον οποίο μπορείς να απολαύσεις brunch και καφέ από το πρωί και ένα ολοκληρωμένο γεύμα αργότερα, όσο περνά η μέρα, με ιδανική ώρα το σούρουπο, οπότε και η θέα θα σε εντυπωσιάσει. Όσον αφορά στο μενού, μια ανάσα από την ελληνική θάλασσα, οι γεύσεις δε θα μπορούσαν να μην είναι στηριγμένες στη μεσογειακή κουζίνα.

Σε μια δροσερή ταράτσα στη Δάφνη, με το πράσινο στοιχείο να δίνει έναν εξωτικό τόνο στο αστικό τοπίο, το Marron μπορεί να σου προσφέρει ό,τι ζητάς από το πρωί μέχρι το βράδυ, από καφέ και brunch, μέχρι finger food για όσο απολαμβάνεις το κρασί σου, αλλά και κυρίως πιάτα. Και όλα αυτά, όσο είσαι εκεί ψηλά και απολαμβάνεις τη θέα της Αθήνας.

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Cape Sounio που θα βρεις στο ομώνυμο πολυτελές resort, αποτελεί μια ολόκληρη εμπειρία. Στον πολυτελή και άνετο χώρο του θα καθίσεις στα τραπέζια και θα νιώθεις πως βρίσκεσαι καταμεσής της θάλασσας, ενώ θα εντυπωσιαστείς από την υπέροχη θέα που δημιουργεί ο συνδυασμός του μπλε, με τον επιβλητικό Ναό του Ποσειδώνα. Όσο για το μενού, αυτό συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής κουζίνας με διάφορες γεύσεις του κόσμου, δημιουργώντας ενδιαφέρουσες γαστρονομικές προτάσεις.

Με φόντο το γαλάζιο του Αστέρα Βουλιαγμένης, το Matsuhisa μας καλεί να δοκιμάσουμε fine dining πιάτα βασισμένα στην ιαπωνική κουζίνα, μια έμπνευση του διάσημου σεφ Nobu Matsuhisa. Για να βρεθείς ακόμη πιο δίπλα στη θάλασσα, σε ένα μαγευτικό τοπίο, μπορείς να απολαύσεις και δροσερά cocktails στο UMI Bar του εστιατορίου.

Το δημιούργημα του Λευτέρη Λαζάρου, Varoulko, δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα και αυτό όχι μόνο για τα ποιοτικά και νόστιμα πιάτα του, αλλά και για τη θέα στη γραφική μαρίνα του Μικρολίμανου, που θα σου προσφέρει την τέλεια καλοκαιρινή έξοδο.

Ο μίνιμαλ, διακριτικά πολυτελής και προσεγμένος χώρος του, σε συνδυασμό με την μοναδική θέα στο Σαρωνικό έχει κάνει το Ark στη Γλυφάδα must, ειδικά για το καλοκαίρι. Ειδυλλιακή τοποθεσία, με καλύτερη ώρα για να το επισκεφθείς αυτή που δύει ο ήλιος, όσο απολαμβάνεις καφέ, ποτό ή φαγητό, από το μενού που έχει επιμεληθεί ο Γιάννης Μπαξεβάνης.

Με μακρόχρονη ιστορία που ξεκινάει από το 1889, μια μεγάλη βιτρίνα με τεράστια ποικιλία από φρέσκα ψάρια που σε προδιαθέτει για το τι θα ακολουθήσει, ο Λάμπρος στη Βουλιαγμένη προσφέρει απολαυστικό γεύμα με θέα θάλασσα.

Στην όμορφη Καστέλλα, στον Δον Κιχώτη θα έχεις θέα στη θάλασσα και στο γραφικό λιμάνι από ψηλά, ενώ θα απολαμβάνεις κάθε ώρα της ημέρας καφέ, brunch και σνακ και αργότερα ευρηματικά cocktails σε έναν ζεστό χώρο, στον οποίο δεν θα χορταίνεις να κοιτάζεις τη θέα.

Δύο αδέλφια, ο Γιώργος και ο Άντζελo, έχοντας μακρά εμπειρία στον χώρο της εστίασης και πολλά ταξίδια στο ενεργητικό τους, μετέτρεψαν το Swell σ’ έναν minimal, ατμοσφαιρικό χώρο. Εκεί, με θέα τη θάλασσα, μπορείς από το απόγευμα και μετά να απολαύσεις δημιουργικά πιάτα, επιλέγοντας μέσα από ένα multi ethnic μενού. Πρωταγωνιστής εκεί είναι το sushi και οι επιλογές όπως τα Bake Crab Dynamite, California Happy Rolls, Naruto Rolls αλλά και μια ποικιλία σε New Style Sushi Rolls. Από το μενού δεν λείπουν τα BaoBuns και τα Noodles με πολλές επιλογές συνδυασμών, ενώ αν θες να κινηθείς σε πιο μεσογειακά γευστικά μονοπάτια, θα βρεις αρκετές επιλογές. Το καλύτερο απ’ όλα είναι ότι απολαμβάνεις το φαγητό και το cocktail σου – μην ξεχάσεις να παραγγείλεις ένα, πραγματικά αξίζει – στην ταράτσα του Swell, με το δροσερό αεράκι, την υπέροχη θέα που συνδυάζει, θάλασσα, πράσινο και την “καρδιά” της πλατείας της Βουλιαγμένης.

Στο Sky Bar 360 του ξενοδοχείου Poseidon Hotel στο Φάληρο, θα αντικρύσεις μια θέα που ικανοποιεί και το πιο απαιτητικό μάτι. Θέα στη θάλασσα, από τα υπόλοιπα νότια προάστια, μέχρι τον Πειραιά, αστικό τοπίο και φυσικά υπέροχο ηλιοβασίλεμα, αν πας την κατάλληλη ώρα. Από κάτω σου, όλη η παραλία. Φημίζεται για τα cocktails του, οπότε μην χάσεις την ευκαιρία να τα δοκιμάσεις.

Το Καστελόριζο βρίσκεται σε ένα από τα ωραιότερα σημεία της παραλιακής, πάνω στο λιμανάκι της Βάρκιζας, γεγονός που του εξασφαλίζει απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα. Το μενού και εδώ ακολουθεί μεσογειακές συνταγές, με βάση τα θαλασσινά.

Μέσα στο Άλσος Ηλιουπόλεως (Δημήτρης Κιντής), υπάρχει μια καταπράσινη όαση, η οποία εκτός από την ηρεμία και την αίσθηση της επαφής με τη φύση, μπορεί να σου χαρίσει υπέροχη θέα. Οι Ηλιουπολίτες το ξέρουν καλά, όμως ακόμη και αν δεν είσαι, αξίζει να το ανακαλύψεις για καφέ, φαγητό και, εννοείται, για να ρεμβάσεις, όπως το λαχταρά η ψυχή σου.

Πάνω στην παραλία της Παλαιάς Φώκαιας, το Stavento είναι must στέκι στην περιοχή. Θα καθίσεις σε έναν μεγάλο, άνετο και ατμοσφαιρικό χώρο, με την κατάλληλη διακόσμηση που σε βοηθά να χαλαρώσεις, ενώ ατενίζεις το μπλε της θάλασσας. Εκεί θα δεις κόσμο από το πρωί μέχρι το βράδυ, αφού αποτελεί τον ιδανικό all day προορισμό. Στο μενού υπάρχουν επιλογές για να απολαύσεις από νωρίς το πρωί, όπως πρωινά, χυμοί και brunch, μέχρι γευστικές πίτσες, burgers, club sandwich, ζυμαρικά και φυσικά cocktails, για να συνοδεύσουν τις ώρες του δειλινού.