Το Athénée βρίσκεται στις προτάσεις του περίφημου οδηγού Michelin
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το Athénée βρίσκεται στη λίστα με τις προτάσεις του περίφημου οδηγού Michelin.
- 03/10/2022
- Κείμενο: NouPou.gr
Ο οδηγός Michelin, ο παλιότερος και πιο αναγνωρίσιμος θεσμός στη διεθνή γαστρονομία, ανακοίνωσε την περασμένη Πέμπτη τα εστιατόρια που ξεχώρισε για φέτος στην Αθήνα. Με αυστηρά κριτήρια και θέλοντας να καλλιεργεί διαχρονικά την κουλτούρα του καλού φαγητού, ο οδηγός επέλεξε να προτείνει στο κοινό του και το εστιατόριο Athénée, που είναι συνώνυμο εδώ και χρόνια με τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες στην εστίαση.
Τα ηνία της κουζίνας του εστιατορίου κρατάει πάντα ο βραβευμένος executive chef του Ομίλου Πανά, Νίκος Σκλήρας, με την έμπειρη ομάδα του. Διαχρονικές γεύσεις, πρώτης ποιότητας υλικά, νέες προτάσεις αλλά και ποικιλία στις επιλογές, είναι μόνο λίγα από τα χαρακτηριστικά της γαστρονομικής εμπειρίας στο Athénée.
Ο Όμιλος Πανά είναι εξάλλου από τους πρώτους που ενέταξαν τη βιωσιμότητα στη φιλοσοφία τους, καθώς στις κουζίνες των εστιατορίων του χρησιμοποιούνται υλικά που παράγονται στους κήπους λαχανικών και στα μποστάνια του Ομίλου.
Επιπλέον, το 2022 είναι μια χρονιά ορόσημο, καθώς τα 32 χρόνια παρουσίας της Panas Group στον τομέα της εστίασης και το fine dining αποτυπώνονται σε αυτή την τιμητική διάκριση αλλά και στην σταθερή εμπιστοσύνη του κοινού.