Το ραντεβού για brunch στην Βουλιαγμένη δίνεται στο Bufala Gelato
Το Bufala Gelato στη Βουλιαγμένη μπορείς και πρέπει να το επισκεφθείς από νωρίς το πρωί, για ένα απολαυστικό ξεκίνημα στη μέρα σου με brunch με θέα στη θάλασσα.
- 27/10/2022
Στo Bufala Gelato μάθαμε το φρέσκο βουβαλινό παγωτό, τις αφράτες βάφλες και τα φανταστικά buffle cones, που μας έχουν κάνει #BufalaLovers. Κι όμως, το αγαπημένο brand έχει μία ακόμη έκπληξη για τους Νότιους -και όχι μόνο-, αφού στο κατάστημα της Βουλιαγμένης μπορείς να δίνεις καθημερινά ραντεβού για νόστιμο brunch, με θέα στη θάλασσα.
Αν είσαι από εκείνους που χρειάζονται ένα καλό boost ενέργειας, οι συνταγές με αβγά είναι ιδανική επιλογή. Δοκίμασε τα τρία τηγανητά αβγά μάτια με χειροποίητη μαρμελάδα chorizo που συνοδεύονται με μίνι σαλάτα μεσκλάν και φρυγανισμένο ψωμί πινακωτής με προζύμι, αλλά και τα scrambled eggs, τυλιγμένα σε ψημένη τορτίγια με brown butter, σοτέ μανιτάρια portobello, τσένταρ, μπέικον και αβοκάντο. Σου τρέχουν τα σάλια; Ετοιμάσου για τη συνέχεια…
«The Ultimate Pancakes», με τέσσερα αφράτα pancakes που περιχύνονται με τσένταρ, chorizo, μανιτάρια και τηγανητό αβγό. Ένα πιάτο που θα σε εντυπωσιάσει στην όψη αλλά και στη γεύση. Όσο για τους λάτρεις των γλυκών, στην BufalaLand θα βρουν τα δικά τους αγαπημένα -αξίζει να κάνεις την αρχή από τον πληθωρικό κορμό με κρέπα βανίλιας, gelato κρέμα Μαγαδασκάρης και bufala Belgian Noir.
Στην άλλη πλευρά της απόλαυσης, η healthy διατροφή βρίσκει τη δική της θέση στο μενού με προτάσεις όπως το acai bowl με στραγγιστό γιαούρτι 2%, πούδρα acai και πουρέ από φραγκοστάφυλα, βρώμη, φρέσκα μύρτιλα και φράουλες για topping.
To brunch menu του Bufala Gelato είναι βέβαια ιδανικό και για lunch breaks. Οι δροσιστικές σαλάτες έχουν την τιμητική τους ως ένα ελαφρύ γεύμα που θα συνοδεύσεις με ένα ποτήρι κρασί, ενώ τα all day cocktails είναι λόγος να μείνεις μέχρι αργά στο κατάστημα της Βουλιαγμένης, για τραβηγμένο brunch που σε βγάζει από τη ρουτίνα με τον πιο απολαυστικό τρόπο.
Όπως κι αν ονειρεύεσαι το δικό σου brunch, το Bufala Gelato της Βουλιαγμένης στο προσφέρει καθημερινά μέχρι τις 16:00, δημιουργώντας μια νέα γευστική εμπειρία που θα θέλεις να ζεις ξανά και ξανά -και η οποία σημείωσε ότι έρχεται και στον χώρο σου με όλα τα delivery apps.