Αυτή είναι η ταβέρνα των νοτίων προαστίων με τα δύο τζάκια
Στον Άγιο Δημήτριο βρίσκεται η ταβέρνα Ρεμούτσικο, που όταν έρχονται τα πρώτα κρύα αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, ανάβει τα δύο τζάκια της και μας υποδέχεται σε μια ζεστή ατμόσφαιρα.
- 09/12/2022
Σε μια μονοκατοικία στην οδό Αγίου Δημητρίου 120, στον Άγιο Δημήτριο, βρίσκεται η ιστορική ταβέρνα Ρεμούτσικο, που έχει γίνει ευρέως γνωστή για το υπέροχο κοντοσούβλι της. Εκεί, ο Παναγιώτης και ο Ηλίας, οι δύο γιοι του κύριου Κωνσταντίνου, ο οποίος πρωτοάνοιξε το Ρεμούτσικο, έχουν αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση, που έχει -δικαίως- γίνει ένα από τα αγαπημένα μας στέκια για κρεατικά στα νότια.
Στον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού η γραφική αυλή αποτελεί ιδανική επιλογή για έξοδο τους καλοκαιρινούς μήνες, αλλά και κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αφού οι οκτώ συνολικά σόμπες κρατούν τη θερμοκρασία ψηλά, σε σημείο που δεν ενοχλείσαι καθόλου από το κρύο. Ωστόσο, τον χειμώνα αξίζει σίγουρα να καθίσεις μέσα, όπου ανάβουν όχι ένα, αλλά δύο τζάκια, με τη φωτιά να ζεσταίνει τον χώρο non stop.
Στην αρχή, το Ρεμούτσικο διέθετε ένα τζάκι, ωστόσο, όταν ο κύριος Κωνσταντίνος αποφάσισε να επεκταθεί, έφτιαξε άλλο ένα. Το δεύτερο μάλιστα είναι ενεργειακό και χαρίζει έναν extra ζεστό και φιλόξενο αέρα στην ατμόσφαιρα.
Οπότε, τώρα που σιγά σιγά πιάνουν τα πρώτα κρύα (αν και άργησαν κάπως φέτος), να ξέρεις πως το Ρεμούτσικο είναι μια must επιλογή, αφού εκεί μπορείς να απολαύσεις κάθε λαχταριστό μεζέ, όπως τα παϊδάκια στα κάρβουνα, το γεμιστό μπιφτέκι, το λεμονάτο κοτόπουλο σχάρας και, φυσικά, τον «βασιλιά» του καταλόγου, το κοντοσούβλι, δίπλα στη φωτιά.