Από τα Νότια η Λουΐζα θα έπαιρνε μαζί της μια παραλιακή καφετέρια και τη θάλασσα φυσικά
Το Nou-Pou.gr μιλά με Νότιους που άφησαν την Ελλάδα για μια ζωή στο εξωτερικό. Κρατάμε τον Απόδημο Νοτισμό ζωντανό.
- 24/01/2015
Πόσο καιρό λείπεις στο εξωτερικό;
Πολλά χρόνια, από μικρή, νομίζω έφυγα 7 ετών.
Χώρα και πόλη που βρίσκεσαι τώρα.
Στουτγκάρδη, Γερμανία
Σε ποιά περιοχή των Νοτίων έμενες;
Στο Καλαμάκι.
Ποιό είναι το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεσαι τα Νότια;
Η θάλασσα!
Τι σου λείπει από τα Νότια; Κάτι που ενδεχομένως δεν έχεις εκεί που είσαι τώρα.
Θάλασσα θα ξαναπώ. Και εννοείται ο ήλιος.
Τι υπάρχει εκεί που δεν έχουμε εμείς και θα έπρεπε να σε ζηλεύουμε για αυτό;
Εξαιρετική οργάνωση. Κοινωνικό σύστημα που λειτουργεί σωστά.
Εξήγησέ μας λίγο τη σκέψη σου πριν αποφασίσεις να φύγεις από την Ελλάδα. Είναι πολλοί που το σκέφτονται αλλά λίγοι που το επιχειρούν.
Δεν έφυγα από επιλογή οπότε δεν μπορώ να σου απαντήσω σε αυτό.
Οι περισσότεροι εγκαταλείπουν την Ελλάδα σε αναζήτηση εργασίας. Υπάρχουν πράγματι μεγαλύτερες ευκαιρίες εκεί που βρίσκεσαι για τους Έλληνες;
Και ναι και όχι. Πρέπει φυσικά να ξέρεις τη γλώσσα και να έχεις μάθει κάποιο επάγγελμα, πάντως όλο και κάτι βρίσκουν αυτοί που θέλουν πραγματικά να δουλέψουν.
Έχουν καλή εικόνα για τους Έλληνες και την Ελλάδα στον τόπο που βρίσκεσαι;
Αναλόγως με τις εμπειρίες που έχει ο καθένας. Δυστυχώς με όσα γίνονται στην Ελλάδα αυτόν τον καιρό με τα οικονομικά, υπάρχουν Γερμανοί που συμφωνούν και Γερμανοί που δεν συμφωνούν με την «βοήθεια» που δίνει η Γερμανία. Πάντως πολλοί Γερμανοί αγαπάνε την ελληνική κουζίνα, έχουν περάσει καλές διακοπές στην Ελλάδα και προτιμούν τους Έλληνες αντί για μετανάστες από διάφορες άλλες χώρες.
Σε τι έχει αλλάξει η καθημερινότητά σου από τότε που έφυγες;
Έχω μεγαλώσει! Ελλάδα για μένα ήταν πάντα καλοπέραση, παρέα, διακοπές. Εδώ είναι η πραγματική ζωή.
Από άποψη διασκέδασης, τι είναι αυτό που απολαμβάνεις εκεί ενώ στην Ελλάδα μπορεί να μην υπήρχε ή να μην το έκανες συχνά;
Εκδρομές στις Άλπεις, που είναι πολύ κοντά μου, σε βουνά καταπράσινα και δάση. Από εδώ (σε μένα στη Στουτγκάρδη) μπορείς μέσα σε λίγες ώρες με αμάξι να επισκεφτείς τουλάχιστον 5 άλλες χώρες! Η Γερμανία είναι επίσης γνωστή για τα metal φεστιβάλ της, που αν σου αρέσει αυτή η μουσική είσαι στο ΠΙΟ τέλειο μέρος.
Υπάρχει κάποιο προϊόν που να σου κάνει εντύπωση το πόσο φθηνότερο ή ακριβότερο είναι εκεί που βρίσκεσαι;
Από προϊόν δεν ξέρω, αλλά στα ταξί εδώ αρχίζεις με 3 ευρώ και κάθε χιλιόμετρο πάει 2 ευρώ. Πολύ πιο φθηνά στην Ελλάδα.
Τι θα έπαιρνες μαζί σου από τα Νότια αν χωρούσε στη βαλίτσα σου;
Μια ελληνική καφετέρια και την παραλία της.
Από θέμα φαγητού, τι θα έφερνες πίσω μαζί σου στα Νότια από εκεί;
Φυσικά κάτι καλύτερο από σουβλάκι πίτα δεν υπάρχει, πάντως στην Γερμανία βρίσκεις ένα είδος ζυμαρικού που λέγεται spätzle, μαζί με το διάσημοSchnitzel and Rahmsosse (που αυτό το δεύτερο είναι μια σάλτσα με βάση την κρέμα γάλακτος). Το καλύτερο από εδώ.
Πότε σκοπεύεις να επιστρέψεις;
Μόνιμα; Ίσως και ποτέ… Πάντως το ιδανικό θα ήταν να επισκέπτομαι την Ελλάδα δύο φορές τον χρόνο. Καλοκαίρι και Μάρτη-Μάη κάποια στιγμή.
Ποιό είναι το πρώτο πράγμα που θα κάνεις στα Νότια όταν γυρίσεις;
Θα πάω με την αδελφή μου για σουβλάκια ή κρέπα! Και αμέσως μετά για πάστες!