Τα πρόσωπα της επόμενης δεκαετίας: Πάνος Χαλόφτης, ακτιβιστής και ιδρυτής της Vegan Life
Τα πρόσωπα της επόμενης δεκαετίαςΜε αφορμή τα 10α γενέθλιά του, το NouPou κοιτάζει πίσω, θυμάται, νοσταλγεί και καταγράφει όσα ξεχώρισε τα τελευταία δέκα χρόνια. Κοιτάζει όμως και μπροστά, στην επόμενη μέρα - γιατί όχι και στην επόμενη δεκαετία - των Νοτίων Προαστίων και παρουσιάζει τα πρόσωπα που θα τη διαμορφώσουν.
- 19/07/2023
- Κείμενο: Άννυ Τζαβέλλα
- Φωτογραφίες: Κατερίνα Καπετάνη
Ο Πάνος Χαλόφτης είναι ακτιβιστής, vegan και ένας εκ των ιδρυτών της Vegan Life. Η Vegan Life είναι ένας μη κερδοσκοπικός φορέας που έχει ως στόχο τη διάδοση του vegan τρόπου ζωής στην Ελλάδα, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Η ομάδα πραγματοποιεί εκδηλώσεις, καμπάνιες και δράσεις με κοινό σκοπό την προάσπιση των δικαιωμάτων των ζώων, την εξοικείωση του κοινού με την έννοια του βιγκανισμού, την ευαισθητοποίηση γύρω από ζητήματα κοινωνικής δικαιοσύνης και προστασίας του περιβάλλοντος καθώς και την παροχή προσβάσιμης, έγκυρης και επιστημονικά τεκμηριωμένης πληροφόρησης για τον vegan τρόπο ζωής αλλά και κάθε θέμα που έμμεσα ή άμεσα συνδέεται με αυτόν. Η Vegan Life βρίσκεται επίσης πίσω από το Vegan Life Festival, τον μεγαλύτερο vegan θεσμό στην Ελλάδα.
Στην ερώτησή μας για το πώς ο ίδιος βλέπει το μέλλον του βιγκανισμού στην Ελλάδα, ο Πάνος Χαλόφτης απαντά: «Σήμερα ο κόσμος επιλέγει, αν και συνήθως όχι συνειδητά, την εκμετάλλευση και τη βία απέναντι στα ζώα. Αυτό γίνεται γιατί δυσκολεύεται να κάνει τη σύνδεση μεταξύ των καθημερινών του επιλογών και των συνεπειών που αυτές φέρνουν στα ζώα, στο περιβάλλον και στην υγεία του. Το πρώτο που θα αλλάξει στην επόμενη δεκαετία, καθώς οι ενέργειες ακτιβιστών και ακτιβιστικών ομάδων θα πληθαίνουν, είναι ότι θα φτάσει η πληροφορία στην πλειοψηφία του κόσμου, φέρνοντας πλέον το κάθε άτομο προ των ευθυνών του. Ως συνέπεια αυτού, θα δούμε πολλά άτομα να στρέφονται προς τον vegan τρόπο ζωής, καθώς και περισσότερες επιλογές στα προσφερόμενα προϊόντα και υπηρεσίες. Ταυτόχρονα, καθώς οι συνέπειες της κτηνοτροφίας θα γίνονται ολοένα και πιο γνωστές, η πολιτεία θα αρχίσει να θεσμοθετεί υπέρ της στροφής σε ένα πιο βιώσιμο μοντέλο».
Ως προς το όραμά του για τη Vegan Life, ο Πάνος Χαλόφτης εξηγεί πως «Η Vegan Life θα συνεχίσει να υλοποιεί το όραμα της, να διαδίδει τον vegan τρόπο ζωής στην Ελλάδα. Με δράσεις όπως το Vegan Life Festival να επεκτείνονται διαρκώς, το μήνυμα του vegan τρόπου ζωής θα καταφέρει να φτάσει σε αυτιά που χωρίς αυτό δε θα είχαν ανάλογη πρόσβαση. Ταυτόχρονα, η ομάδα θα συνεχίσει να μεγαλώνει, γεγονός που θα δώσει ώθηση τόσο στο πλήθος των δράσεων, όσο και στην ποιότητά τους».