Καλοκαιρινή έξοδος στον κήπο του Il Trovatore
Δεν υπάρχει τίποτα πιο μαγικό από έναν καταπράσινο κήπο, στον οποίο ακούγεται υπέροχη μουσική, που σε ξεκουράζει και να σε ταξιδέψει.
- 31/07/2023
Ο Όμιλος Βουλγαράκη δημιούργησε το Il Trovatore με έμπνευση τον Andrea Bocelli και το πάθος του για τη ζωή. Αυτό αρκεί για να καταλάβεις ότι μιλάμε για ένα εστιατόριο με ανεπτυγμένη αισθητική και ευαισθησία. Γι’ αυτό σου προτείνω στην επίσκεψή σου να ξεκινήσεις με μια περιήγηση στον χώρο, να ανακαλύψεις τη γωνιά του Andrea Bocelli με φωτογραφίες και υπογεγραμμένους δίσκους του, να νιώσεις την Ιταλία στην ατμόσφαιρα, πριν την απολαύσεις στο πιάτο.
Μετά, αφήνεσαι στα χέρια του Σισιλιάνου σεφ Pino Saccheri, ο οποίος μέσα από τα πιάτα του σε ξεναγεί στις πιο όμορφες γωνιές της Ιταλίας. Οι γεύσεις αυθεντικές και πλούσιες σε αρώματα. Εκπληκτικές οι ταλιατέλες με παντζάρι, ζουμερές γαρίδες, λεμόνι και βανίλια, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και το Tortelloni A La Carbonara με γενναία δόση guanciale, περιζήτητη η πίτσα με ζυμάρι που ωριμάζει για δύο εικοσιτετράωρα, με αγαπημένες την Buratta Con Mortadella και την Vegeteriano με topping λαχανικά εποχής που μοσχοβολάνε Μεσόγειο.
Θα απολαύσεις το γεύμα σου στον καταπράσινο κήπο του εστιατορίου, με το σιντριβάνι και για να αποκτήσει μεγαλύτερο ενδιαφέρον η έξοδός σου, θα επιλέξεις και κρασί από τους αμπελώνες της οικογένειας Bocelli ή μία ετικέτα από τον ελληνικό αμπελώνα. Δεν πρέπει βέβαια, να παραλείψεις το γλυκό -όλοι μιλάνε για το Tiramisu του Il Trovatore.
