Nomi: Το ιταλικό εστιατόριο της Γλυφάδας με το μητροπολιτικό στυλ
Το Nomi έχει πίσω του μια πετυχημένη πορεία έξι χρόνων στη Γλυφάδα και μόνιμους θαμώνες, που έχουν αναπτύξει στενούς δεσμούς μαζί του.
- 03/08/2023
Σαφέστατα όταν το επισκεφτείς δε θα έχεις στον νου σου την απλότητα μιας τρατορίας, καθώς έχει το άρωμα και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα της Βόρειας Ιταλίας, σε ένα περιβάλλον που θυμίζει restaurant-bar Νέας Υόρκης.
Ψηλές τζαμαρίες, παιχνίδι με το φως, ξύλο μέταλλο και μάρμαρο σε απόλυτη αρμονία, διακριτική πολυτέλεια που ορίζει ο ψηλοτάβανος κεντρικός χώρος και ένα κομψό bar με ψηλά, όμορφα σκαμπό που θα κάτσεις να απολαύσεις το απεριτίφ σου.
Το Nomi είναι το ιταλικό εστιατόριο στο οποίο θα απολαύσεις ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό γεύμα ή ένα επαγγελματικό δείπνο μια οποιαδήποτε άλλη μέρα. Οι πρώτες ύλες διαλεγμένες με αγάπη, οι επιλογές πολλές και τα πιάτα ημέρας ενδιαφέροντα.
Το καλοκαίρι, το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά -φαγκρί, μυλοκόπι, κωλοχτύπες, αστακοί- έχουν τον πρώτο λόγο. Ταυτόχρονα, τα φρέσκα ζυμαρικά ζωντανεύουν στο πιάτο με το άρωμα της φρέσκιας τομάτας, οι πίτσες με την λεπτή καλοψημένη ζύμη πρωταγωνιστούν στα τραπέζια και τα ψητά κρέατα δεν σταματούν να βγαίνουν από τον ξυλόφουρνο Josper που τους δίνει ξεχωριστό άρωμα. Σε αυτά πρόσθεσε την κάβα με ετικέτες από όλη την Μεσόγειο, τα δροσερά cocktails αλλά και τη μουσική, συχνά από γνωστούς DJs.