Δύο νέες healthy αφίξεις στα νότια
Σε δύο νέα μαγαζιά σε Γλυφάδα και Αργυρούπολη ανακαλύψαμε από overnight oats, banana bread και πρωτεϊνικά cheesecake, μέχρι σάντουιτς με φρατζολάκι χαρουπιού και υγιεινό comfort food.
- 23/01/2024
Η στροφή στις υγιεινές προτάσεις φαγητού δεν είναι νέα τάση, όμως τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότερα μαγαζιά που ακολουθούν αυτήν την κατεύθυνση ξεπηδούν από εδώ και από εκεί, με πιο πρόσφατα παραδείγματα δύο νέα μαγαζιά στη Γλυφάδα και την Αργυρούπολη, που ήδη ανυπομονούμε να εξερευνήσουμε.
Το Venus Healthy Project (Αρτέμιδος 9) άνοιξε πριν από λίγο καιρό στη Γλυφάδα και προσφέρει πληθώρα επιλογών. Από yogurt bowls μέχρι overnight oats (που έχουν γίνει τάση τελευταία) μέχρι υγιεινές μπάρες και energy balls. Βέβαια, την προσοχή μας κέρδισαν τα banana bread αλλά και τα πρωτεϊνικά cheesecake, όπως αυτό με τα μούρα.
Και αν ψάχνεις το ιδανικό συνοδευτικό για τα παραπάνω, στο Venus ετοιμάζουν φρουτένια smoothies, φρέσκους χυμούς αλλά και protein shakes, που μοιάζουν ό,τι πρέπει. Για lunch break μπορείς να επιλέξεις μια από τις σαλάτες τους. Έχε στο νου σου ότι για κάθε πιάτο αναγράφονται αναλυτικά οι θερμίδες, ώστε να υπολογίζεις ακριβώς τι περιλαμβάνει η κάθε σου επιλογή.
Το Healthy House (Παράδρομος Λεωφ. Βουλιαγμένης 32) στην Αργυρούπολη τώρα, προσφέρει κι αυτό μια ποικιλία επιλογών για κάθε ώρα της ημέρας. Εδώ μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα σου με πρωϊνό ή brunch. Στον κατάλογο θα βρεις πιάτα με αβγό, όπως στραπατσάδα ή fitness ομελέτα αλλά και κάποια yogurt bowls και pancakes.
Για μεσημαριανό, μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε σαλάτα ή κάποιο διατροφικό πιάτο, όπως το μοσχάρι κάρυ με πιπεριές, καρότο, κρεμμύδι, μανιτάρια, ρύζι μπασμάτι και σουσάμι ή τα μοσχαρίσια κεφτεδάκια με ταμπουλέ από κινόα, φέτα και αβοκάντο. Ετοιμάζουν και σάντουιτς, από τα οποία ήδη ξεχωρίσαμε το «Greek», που έρχεται σε φρατζολάκι χαρουπιού.