Naif Pizza: Ήταν δίκαιο, έγινε πράξη
Ακριβώς απέναντι από το Naif, το all day που έδωσε νέα πνοή στη γειτονιά πίσω από τη Στέγη, ανοίγει το «αδερφάκι» του, που θα προσφέρει αποκλειστικά πίτσα.
- 03/02/2024
Ακριβώς πίσω από το ξενοδοχείο Grand Hyatt και τη Στέγη Ιδρύματος Ωνάση, το Naif έχει δημιουργήσει στη γειτονιά του Νέου Κόσμου μία από τις πιο hot πιάτσες της Αθήνας για all day εξόδους. Εδώ έρχεσαι από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις τον καφέ σου και τα πιάτα του brunch καταλόγου (αχ, αυτό το καλτσόνε σπανάκι!), αλλά και αργότερα για φαγητό ή ποτό.
Το Naif, βέβαια, εδώ και λίγες εβδομάδες έχει σταματήσει να σερβίρει τη διάσημη πίτσα του, που ήταν και το απόλυτο best seller του καταλόγου. Όμως πίσω από την αναπάντεχη απόφαση του πολυμήχανου ιδιοκτήτη, Πέτρου Ζήσου, κρυβόταν τελικά μια ευχάριστη έκπληξη.
Αυτές τις μέρες η ομάδα του Naif ετοιμάζει το «αδερφάκι» του μαγαζιού ακριβώς απέναντι -εκεί που μέχρι το περασμένο καλοκαίρι στεγαζόταν το Grasshoppers- το οποίο θα είναι αφιερωμένο αποκλειστικά στην πίτσα.
Η πίτσα θα έρχεται σε μία ανανεωμένη εκδοχή, καθώς θα ψήνεται στον ξυλόφουρνο, ο οποίος έχει ήδη πάρει τη θέση του στο κέντρο του μαγαζιού και γύρω του, όπως φαίνεται, θα αναπτυχθεί η μπάρα και όλος ο υπόλοιπος χώρος.
Το opening προγραμματίζεται εντός του Φεβρουαρίου. Ανυπομονούμε!
