12+1 λόγοι που μας έκαναν να ερωτευθούμε το Gazi College Γλυφάδας
Urban casual ατμόσφαιρα με φόντο υδρόγειες σφαίρες και βιβλιοθήκες, πολυσυλλεκτικό comfort food, λαχταριστά γλυκά και εξαιρετικά cocktail. Και σκέψου ότι όλα αυτά είναι μόνο η αρχή.
- 10/09/2015
- Κείμενο: NouPou.gr
Η μοναδική ατμόσφαιρα που σε ‘αναγκάζει’ να χαλαρώσεις
Ο χώρος είναι τεράστιος (βλέπε διώροφος), αλλά ταυτόχρονα εξαιρετικά ‘φιλικός προς τον χρήστη’, με πολλά διαφορετικά σημεία και γωνιές για ‘χουζούρεμα’ (από το πεζούλι και τα τραπέζια του εξωτερικού χώρου, μέχρι την τεράστια ξύλινη τραπεζαρία μπροστά από την ανοιχτή κουζίνα στο ισόγειο και τους αναπαυτικούς καναπέδες του πάνω ορόφου) σε προδιαθέτει για κάτι τέτοιο. Kαι όλα αυτά με φόντο βιβλιοθήκες γεμάτες βιβλία (τα οποία μπορείς όντως να διαβάσεις), υδρόγειες σφαίρες και λοιπά ‘κολλεγιακά’ που δικαιολογούν πλήρως το όνομά του.
Το συναρπαστικό πολυσυλλεκτικό μενού
Όλα τα πιάτα είναι δια χειρός του executive σεφ του ομίλου, Μιχάλη Φανερωμένου και του pastry chef, Δημήτρη Μακρυνιώτη. Μυστικές συνταγές που μεταφέρονται στόμα με στόμα από τη μια γενιά στην άλλη, εκλεκτά προϊόντα από όλα τα μήκη και τα πλάτη του πλανήτη και αυθεντικές συνταγές που ενσωματώνουν την γαστρονομική κουλτούρα διαφορετικών λαών. Ναι, το μενού του Gazi College είναι εντελώς ‘ταξιδιάρικο’. Και ναι, καταφέρνει το σχεδόν ακατόρθωτο. Να τα κάνει όλα καλά, αυθεντικά και τίμια.
Το γεγονός ότι τα πάντα, μα τα πάντα, φτιάχνονται εδώ
Αυτός είναι ο λόγος που η κουζίνα είναι ανοικτή και σε φανερή θέα από όποιο σημείο του μαγαζιού καθίσεις. Και όταν λέμε όλα, εννοούμε όλα. Ακόμη και το ζαμπόν και τα λοιπά αλλαντικά κόβονται φρέσκα, με την κόκκινη μηχανή που διακρίνεται στο βάθος.
Είναι ‘καθαρόαιμο’ bar
Μπορεί το cafe, το εστιατόριο και το bar να βρίσκονται στον ίδιο χώρο, αλλά το ένα σε καμία περίπτωση δεν ‘καπελώνει’ το άλλο. Συγκεκριμένα το bar, με τα παραμυθένια αιωρούμενα μπουκάλια, λειτουργεί ακριβώς ως τέτοιο. Μπορείς να έρθεις, να απολαύσεις φοβερή μουσική και να πιεις το ποτό σου. Αν και είναι δεδομένο ότι θα θέλεις να το συνοδεύσεις με finger food.
Σερβίρει εξαιρετικά cocktail
Οι πάντα χαμογελαστοί και αφοσιωμένοι bartenders ξαφνιάζουν με τις προτάσεις τους σε cocktails και aperitifs. Δοκιμάστε το G. College Margarita με Quervo Traditional Reposado, αχλάδι, ginger, lime και agave ή το Alpha Betta με μαστίχα Χίου, bourbon, κανέλα, ανανά και Batida de Maracuja με βραζιλιάνικο ρούμι, passion fruit και lime.
Διαθέτει δωρεάν parking
To ξέρω ότι ο συγκεκριμένος λόγος ακούγεται λίγο ‘πεζός’ σε σχέση με τους υπόλοιπους. Αλλά, όταν ψάχνεις μάταια κανένα 20λεπτο για να παρκάρεις στην Γλυφάδα, θα συνειδητοποιήσεις ότι το υπόγειο parking του Gazi College, ανήκει δικαίως στα μεγάλα ατού του.
Κάνει την δουλειά πιο ‘γευστική’
Είναι ιδανικό για business lunch αλλά και για να πάρεις να φας κάτι στο γραφείο. Υγιεινό ή comfort, δεν έχει σημασία. Το σίγουρο είναι ότι θα είναι ποιοτικό.
Αποτελεί την χαρά του παιδιού (επίσης της μαμάς και του μπαμπά)
Δεν υπάρχει παιδί που να μπαίνει στο Gazi College και να μην μένει με το στόμα ανοιχτό. Όλα του φαίνονται φοβερά και τρομερά, και ταυτόχρονα -λόγω σχολικού μοτίφ- γνώριμα. Και μετά αρχίζει να παίζει με τα βιβλία με τις ώρες. Το μόνο ‘πρόβλημα’; Όταν του πεις τι έχει το μενού, θα τα θέλει όλα. Και μάλιστα ταυτόχρονα. Από τα vanilla and chocolate chip muffins και τα Valhrona soft cookies, συνοδεία φρέσκων χυμών και σπιτικών αναψυκτικών, μέχρι college burger,club sandwich με φιλέτο κοτόπουλο, σπιτικό χοιρινό σουβλάκι μέσα σε tortilla, γευστικότατες πίτσες με αυθεντική λεπτή ιταλική ζύμη και τα πιάτα με ζυμαρικά.
Σε καλύπτει 24 ώρες το 24ωρο
Είναι το ιδανικό σημείο για τον πρώτο καφέ της ημέρας, το τελευταίο ποτό της βραδιάς και ότι μεσολαβεί ενδιάμεσα. Γιατί στο Gazi η all day διάσταση δεν είναι για τα μάτια του κόσμου. Ισχύει 100%.
Τα γλυκά του προκαλούν κανονικά εμμονή
Από τις σπάνιες περιπτώσεις γλυκών που είναι εξίσου λαχταριστά όταν τα βλέπεις με όταν επιτέλους τα δοκιμάσεις. Εμείς την έχουμε την σχετική αδυναμία μας στο 3G Chocolate. Αν και μεγάλος πειρασμός είναι επίσης το bestseller banoffee και οι λοιπές επιλογές στο roster.
Είναι το ιδανικό σημείο για after shopping break
Είναι όσο κέντρο Γλυφάδα χρειάζεσαι ώστε και να μην ‘κουραστείς’ κουβαλώντας τις σακούλες και να μην αισθάνεσαι ότι τριγύρω σου επικρατεί πανικός.
Δεν υπάρχει άλλο delivery/takeaway που μπορεί να καλύψει ταυτόχρονα τις απαιτήσεις όλης της παρέας
Πες ότι εσύ έχεις όρεξη για πίτσα, η σύζυγος λαχτάρα για κάτι κινέζικο, το παιδί θέλει οπωσδήποτε burger και το φιλικό ζευγάρι που έχει έρθει επίσκεψη διάθεση για χοιρινό σουβλάκι και ψαρονέφρι αντίστοιχα. Όλα αυτά, και πολλά ακόμη, απέχουν ένα μόλις τηλεφώνημα μακριά. Ένα ακόμη μπόνους από το να έχεις τόσο multi culti κατάλογο.
Το αυθεντικό χαμόγελο του προσωπικού
Οι άνθρωποι χαίρονται που σε βλέπουν, ‘σκίζονται’ να σε εξυπηρετήσουν και το κάνουν όλο αυτό με ένα χαμόγελο στο πρόσωπο. Αυτό δηλαδή που, εν τέλει, αποτελεί και το μυστικό όπλο του Gazi College.
Info-Gazi College Γλυφάδας, Γρηγορίου Λαμπράκη 5, τηλ.: 210-8982723 (επίσης Περσεφόνης 53, Γκάζι, τηλ.: 210-3422112, Γρηγορίου Λαμπράκη 117, Πειραιάς, τηλ.:210- 4100612),
Σχετικά links: www.gazicollege.gr, www.facebook.com/GaziCollegeGr, https://www.youtube.com/user/