Το Bubble Tale είναι ο ιδανικός τρόπος να παρατείνεις το καλοκαίρι σου
Λίγο πριν μπει ο Σεπτέμβρης, μια συντάκτρια του Nou-Pou.gr πήρε την πιο νότια φίλη της και πήγαν να δοκιμάσουν όσο καλοκαίρι έχει απομείνει στις καινούργιες γεύσεις του Bubble Tale.
- 27/08/2016
Τα καλοκαίρια στα νότια συνηθίζουν να κρατούν λίγο περισσότερο απ’ ότι σε όλες τις υπόλοιπες περιοχές της Αθήνας. Σε αυτό συνεισφέρει η θάλασσα, η διάθεση και φυσικά εκείνα τα ροφήματα που έχουν γίνει πλέον ένα αναπόσπαστο κομμάτι των καλοκαιριών μας. Όπως το Bubble Tea, ένα ρόφημα γνωστό στην Ταϊβάν και, πλέον, και στην Γλυφάδα.
Το Bubble Tea δεν είναι ένα ‘κλασικό’ κρύο τσάι αλλά ένα μαγικό ελιξήριο παιδικότητας και εκρηκτικής γεύσης. Υπεύθυνες για αυτό είναι οι μικρές φούσκες που περιέχονται και οι οποίες κρύβουν μέσα τους μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικές γεύσεις φρούτων. Είναι κατασκευασμένες από 100% φυτικό προϊόν και γεμισμένες με συμπυκνωμένο χυμό. Εσύ,ας πούμε, τώρα αυτό δε θα ήθελες να το δοκιμάσεις;
Φωτογραφίες: Μιχαήλ Βαρθακούρης
Ένα καυτό καλοκαιρινό απόγευμα λοιπόν, πήρα την φίλη μου την Αναστασία και είπαμε να πάμε να δοκιμάσουμε (σχεδόν) όλο τον καλοκαιρινό κατάλογο του Bubble Tale στο κατάστημα της Γλυφάδας (Α. Παπανδρέου 8). Ναι, αυτό που σίγουρα έχεις προσέξει, ευφάνταστα διακοσμημένο με αερόστατα και τους στόχους. Ένας ταιριαστός συνδυασμός αφού όντως από την πρώτη γουλιά πετυχαίνει το στόχο του, δηλαδή να σε απογειώσει.
Ακόμη και αν δεν είσαι λάτρης του τσαγιού, το Bubble Tale σου προσφέρει μια μεγάλη γκάμα επιλογών αφού ο κατάλογος του χωρίζεται σε οχτώ βασικές κατηγορίες. Το βασικό τους ρόφημα, Bubble Tea, τα Choco Tales με βάση τη σοκολάτα, τα Yogi Tales με βάση το γιαούρτι, τα Ice Tales δηλαδή τις γρανίτες, τα κλασικά και αγαπημένα Cocktails, τα Milk Tales με βάση το γάλα, τα Coffee Tales για τους λάτρεις του καφέ και φυσικά την καινούρια τους ιδέα, τα αναψυκτικά Sunrise Beach.
Όπως μας είπαν, “H αρχική ιδέα ήταν τα Bubbles να αποτελούν βασικό συστατικό του Bubbletea αλλά στην πορεία τα συνδυάσαμε και με τα περισσότερα από τα ροφήματα μας. Η αλήθεια είναι πως τα ροφήματα που φτιάχνουν στο εξωτερικό είναι τελείως διαφορετικά από τα δικά μας. Εμείς τα φέραμε κοντά στις δικές μας γευστικές παλέτες, κρατώντας τα καλά στοιχεία από τις δικές τους φόρμουλες. Στη συνέχεια, δημιουργήσαμε όλο τον κατάλογο βασισμένο σε αυτό. Για παράδειγμα, έξω δεν έχουν γρανίτα, ούτε yogi tales”.
Εμείς όμως ευτυχως έχουμε yogi tales, οπότε θα ήταν κρίμα να μην ξεκινήσουμε τις δοκιμές μας με αυτά. Και συγκεκριμένα με το απόλυτα καλοκαιρινό ρόφημά τους, το Green Melon. Με βάση το γιαούρτι και με μικρές φούσκες από πεπόνι δοκιμάσαμε το πιο δροσιστικό, το πιο υγιεινό και με την πιο εκρηκτική γεύση καλοκαιρινό ρόφημα.
Επόμενος σταθμός ήταν τα Milk Tales, ροφήματα δηλαδή με βάση το γάλα. Ουσιαστικά αντιστοιχούν σε ένα μικρό ενδιάμεσο γεύμα, αφού είναι τόσο γευστικά και απολαυστικά που δεν θα θέλεις τίποτα άλλο παραπάνω. Οι καινούργιες προσθήκες στον ήδη υπάρχοντα κατάλογο ήταν με γεύσεις Bueno και έναν εκπληκτικό συδυασμό καρύδας με φούσκες μάνγκο. Το ένα ήταν ό,τι ακριβώς χρειαζόμασταν για την απογευματινή μας λιγούρα, ενώ το άλλο ήταν μια όαση μέσα στο ζεστό απόγευμα του καλοκαιριού.
Δεν άργησε να το αγαπήσει και η Αναστασία, όσο το αγαπούσα εγώ από τις πρώτες κιόλας ημέρες του στη Αιόλου. Γι’ αυτό και δεν σταματήσαμε εκεί μα συνεχίσαμε στην ακόμη πιο καλοκαιρινή τους προσθήκη στον κατάλογο, τα ανθρακούχα αναψυκτικα με την επωνυμία Sunrise Beach. Ο τρόπος που έσκαγαν οι φούσκες στο στόμα μας και ο συνδυασμός τους με τις φυσαλίδες του ανθρακικού ήταν μια μεγάλη, παιχνιδιάρικη έκπληξη. Σαν το τσίρκο που έβλεπες απ’ έξω, να είχε μεταφερθεί τώρα στο στόμα σου. Παγωμένο και ελαφρύ, μα και τόσο διασκεδαστικό συνάμα.
Τέλος, αφού πια είχε βραδιάσει, δεν θα μπορούσαμε να είχαμε αφήσει κάτι καλύτερο για να κλείσει η ημέρα. Έτσι, το Bubble Tale μας παρουσίασε τα εντελώς νέα στον κατάλογο, Cocktails του. Το γενικό κόνσεπτ είναι ότι μπορείς να πάρεις το Cocktail σου σε ένα πλαστικό ποτήρι και να κάνεις την χαλαρή βόλτα σου στα τριγύρω μαγαζιά. Να περπατήσεις στο πάρκο και να γυρίσεις ακόμη και στο σπίτι. Εμείς δοκιμάσαμε το Polar Bear, ένα cocktail με βάση το gin και το αγγούρι. Και η αλήθεια είναι πως δεν περίμενα ποτέ πως το Bubble Tale θα μπορούσε να δημιουργήσει τόσο απολαυστικά και παραμυθένια cocktails όσο τα κλασικά τους ροφήματα.
Όσο, λοιπόν, το καλοκαίρι φτάνει στο τέλος του τόσο περισσότερο θέλεις να το κρατήσεις κοντά σου. Αυτό ευτυχώς δεν είναι αδύνατον αφού στον μαγικό κόσμο του Bubble Tale μπορείς να κάνεις ό,τι ακριβώς θέλεις εσύ. Με έναν νέο δροσιστικό κατάλογο και την πιο όμορφη υλοποίησή της πιο φρέσκιας ιδέας, δεν υπάρχει τίποτα που να σε βάζει σε δεύτερες σκέψεις για το ρόφημα που δεν είχες την ευκαιρία να δοκιμάσεις νωρίτερα. Οι επιλογές είναι πολλές και το αποτέλεσμα ένα. Θα ξαναπεράσεις σίγουρα από την Παπανδρέου, δήθεν τυχαία.
Μπορείς λοιπόννα επισκεφτείς όποιο από τα παρακάτω Bubble Tales είναι πιο κοντά σου: Αθήνα (Αιόλου7), Αιγάλεω (Πανόρμου 8), Athens Metro Mall Άγιος Δημήτριος (Λεωφ. Βουλιαγμένης 276), Γλυφάδα (Α. Παπανδρέου 8-10), Καλλιθέα (Σιβιτανίδου 18), Κηφισιά (Κασσαβέτη 13), Νέα Σμύρνη (25ης Μαρτίου 25), Πειραιάς (Πραξιτέλους και Σωτήρος Διός 29), Σαντορίνη (Φυρά επί της Δεκικάλα, Εμπ. Santa Marina 6), Θεσσαλονίκη (One Salonika, Γιαννιτσών 61 και Κωλέττη 34), Κύπρος (Λεμεσσός, Παλιό Λιμάνι).