Τα Fajitas του Amigos μας ταξιδεύουν στο Μεξικό
Το Nou-Pou.gr κάθε εβδομάδα διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 05/11/2017
Η εμμονή: Τα chicken fajitas του Amigos, που μας στέλνουν Μέχικο ολέ.
Γιατί: Είναι το απόλυτο μεξικάνικο πιάτο. Λαχταριστό και γεμάτο αρώματα από Λατινική Αμερική. Και αυτό που μου αρέσει πιο πολύ από όλα, είναι ότι φτιάχνω μόνη μου το φαχίτας μου. Κοτόπουλο ψημένο με πιπεριές και κρεμμύδια σε ένα πιάτο που ζεματάει. Μικρά μπολάκια με τυρί cheddar, sour cream και σαλτσούλα ντομάτας. Μεξικάνικες πίτες. Παίρνεις την πιτούλα, την γεμίζεις με ότι θες και την καταβροχθίζεις. Όχι μόνο μια εννοείται. Πάλι καλά που μπορείς να κάνεις και refill τις πιτούλες. Αυτοί οι Μεξικάνοι, ξέρουν να τρώνε βρε παιδί μου.