Τα ωραιότερα μέρη για πικνίκ στα νότια προάστια
Οι νότιοι εμπνευστές του Picnic Athens ενέπνευσαν εμάς να πάμε για πικνίκ στα νότια.
- 30/04/2018
Πικνίκ. Μια γαλλική λέξη που ενσωματώνει τόσες και τόσες ελληνικές, παιδικές αναμνήσεις. Τότε που όλα ήταν πιο απλά. Αρκούσε ένα καλάθι με ό,τι είχε φτιάξει η μαμά στην κουζίνα της και η ανυπομονησία μας να τρέξουμε στη φύση, ανάμεσα σε κατακόκκινες παπαρούνες και κίτρινες μαργαρίτες. Μεγαλώνοντας, αυτή η λέξη άρχισε να ξεθωριάζει μέσα μας. Οι όμορφες αναμνήσεις μας τυλίχτηκαν άτσαλα μέσα σ’ ένα καρό τραπεζομάντηλο και στριμώχτηκαν στον πάτο ενός ψάθινου καλαθιού.
Ήταν μια από τις πρώτες μου μέρες στο Παρίσι, όταν πήρα ένα μήνυμα που με προσκαλούσε σ’ ένα πικνίκ στο πάρκο Buttes Chaumont. Μια ηλιόλουστη μέρα στην Παρισινή πρωτεύουσα ισοδυναμεί με μια λαοθάλασσα που κάνει πικνίκ πάνω στο γρασίδι, όπως υπέδειξε αρτίστικα ο Édouard Manet στο διάσημο πίνακα Le Déjeuner sur l’herbe. Αυτό από μόνο του είναι αρκετά (ευχάριστα) σοκαριστικό, για κάποια σαν εμένα, που πίστευε πως η εμπειρία του πικνίκ είχε, μάλλον, παρέλθει προ πολλού από τα παρεΐστικα βιώματά της.
Όσα πικνίκ στην Ελλάδα είχαν αντικατασταθεί από καφέδες σε trendy καφετέριες, τα έκανα στο Παρίσι, κάτι καλοκαιρινά βράδια στις όχθες του Σηκουάνα που δεν νυχτώνει πριν τις 11, σε πάρκα δίπλα σε λίμνες ακόμη και κάτω από τα λουκέτα της αγάπης στη γέφυρα Pont des Arts. Μοιράστηκα φαγητό και όνειρα με ανθρώπους από όλο τον κόσμο και ορκίστηκα να μην σταματήσω ποτέ να κάνω πράγματα που με κάνουν να νιώθω παιδί.
Όταν μια μέρα έπεσα τυχαία πάνω σ’ ένα site, ονόματι Picnic Athens το όνειρο να μπορώ να έχω τέτοιες εμπειρίες και στην ίδια μου τη χώρα, την πόλη που μεγάλωσα, αναζωπυρώθηκε. Γιατί όταν υπάρχουν άνθρωποι με δημιουργικές ιδέες, όλα γίνονται! Η ομάδα του Picnic Athens, που εδρεύει στο Παλαιό Φάληρο, ετοιμάζει γευστικά, gourmet lunchboxes, τα οποία μπορούμε να πάρουμε και να πάμε να τα απολαύσουμε μαζί με την παρέα μας στο μέρος που έχουμε επιλέξει.
«Η ιδέα ξεκίνησε δύο χρόνια πριν, από μένα και τον σύζυγό μου, όταν είδαμε πως δεν υπάρχει κάτι παρόμοιο στην Αθήνα. Συνήθως, όσοι έκαναν πικνίκ κατέφευγαν στην εύκολη λύση του junk food. Έχοντας την εμπειρία της εταιρείας Greek and Yummy, ως προμηθευτές ελληνικών βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων, θέλαμε να φτιάξουμε υγιεινά gourmet γεύματα που μπορεί να απολαύσει κάποιος δίπλα στη φύση» μου λέει με ενθουσιασμό μικρού παιδιού, η πολύ χαμογελαστή Κατερίνα Νικέλλη, όταν τη συνάντησα για να παραλάβω τα δικά μου lunchboxes.
Το Picnic Athens στην ουσία απλοποιεί τη διαδικασία της οργάνωσης ενός πικνίκ. «Αρκεί να μπεις στο site, να επιλέξεις ένα από τα 5 προτεινόμενα μενού, -ή να παραγγείλεις κάποιο ειδικό μενού, vegan, χωρίς γλουτένη ή γαλακτοκομικά προϊόντα-, την ημερομηνία και την ώρα του πικνίκ σου κι εμείς θα σου προσφέρουμε μια νόστιμη και μοναδική εμπειρία». Εγώ δοκίμασα το “The Greek Vegetarian” menu και το “Our little Greek Friend”, γιατί το παιδικό μενού προσφέρεται μέσα σ΄ενα κουτί, vintage ραδιόφωνο, πολύ funky.
«Βρίσκουμε μικρούς παραγωγούς σε όλη την Ελλάδα, αφού αναζητούμε τα πιο πρωτότυπα, νόστιμα, μοναδικά προϊόντα. Ελληνικό προσούτο από την Ευρυτανία, τυρί Ladotiri από τη Λέσβο, τυρί γραβιέρας από τη Νάξο, φέτα από την Αργολίδα, παραδοσιακό ψημένο ψωμί από την Αθήνα και πολλά άλλα. Έτσι οι τουρίστες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα και οι Έλληνες να φάνε υγιεινά, χειροποίητα προϊόντα από τον τόπο τους».
Μια από τις πρώτες μου ερωτήσεις στην Κατερίνα, ήταν αν ανάμεσα στους πελάτες της υπάρχουν και Έλληνες ή μόνο τουρίστες, για να πάρω την ελπιδοφόρα απάντηση πως “Ναι, υπάρχουν αρκετοί Έλληνες, κυρίως οικογένειες αλλά και πολλά ζευγάρια”. Η Picnic Athens διοργανώνει επίσης picnic events για γενέθλια, γάμους, σχολεία, εταιρείες. Και μακάρι αυτή να είναι μόνο η αρχή… Για να μαζέψουμε ξανά απλές αλλά μοναδικές αναμνήσεις, να κυλιστούμε στο γρασίδι σαν παιδιά, να μοιραστούμε φαγητό και λόγια δίπλα στη φύση.
Και αφού βρήκαμε τι θα φάμε καιρός να βρούμε και το πού:
Πάρκο Παλαιού Φαλήρου
Το καλύτερο πάρκο των Βαλκανίων, που καταλαμβάνει συνολικά 80 στρέμματα και περιλαμβάνει πάνω από δυόμιση χιλιάδες δέντρα και 25 τετραγωνικά μέτρα γκαζόν, ενώ έχει θέα, φυσικά, θάλασσα, είναι από τις top επιλογές, κατά τη γνώμη μου για πικνίκ στα νότια προάστια. Ένα πάρκο που μετά από μετρήσεις έχει χαρακτηριστεί από την Ευρώπη ως η καλύτερη βιοκλιματική εργασία που έχει γίνει στην Ελλάδα.
Πάρκο Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
Τα σκαλοπάτια που σε οδηγούν στην ύπαιθρο, οι μυρωδιές από τα βότανα που σε ταξιδεύουν σε όλη τη Μεσόγειο. Ένας τεράστιος “κήπος” με 210.000 τετραγωνικά μέτρα πρασίνου και δεκάδες μονοπάτια, που σίγουρα κάποιο θα σε οδηγήσει στο σωστό μέρος. Οι περισσότεροι πάντως προτιμούν το ξέφωτο.
Λόφος Πανί, Άλιμος
Ο λόφος που πήρε το όνομά του από τον αρχαίο ανθρωπόμορφο θέο Πάνα, τον σύντροφο των Νυμφών και ακούραστο εραστή κάθε νέας ή νέου που πλησίαζε τον χώρο του, δηλαδή τη Φύση, είναι μια θεσπέσια επιλογή για πικνίκ στο βουνό με πολύ καλή θέα στη θάλασσα.
Εθνικός Δρυμός Σουνίου
Το Χάος, ένα εντυπωσιακό βάραθρο 55 μέτρων περιστοιχισμένο από κάθετα βράχια, βρίσκεται μέσα στον Εθνικό Δρυμό του Σουνίου. Αν περπατήσεις λίγα μέτρα πιο πέρα θα βρεις τον πευκώνα, στον οποίο μπορείς να κάτσεις για πικνίκ, αφού υπάρχουν πηγές και τραπεζάκια του πικνίκ στη σκιά των δέντρων.
Άλσος Νέας Σμύρνης
Στη στάση του τραμ “Αιγαίου” θα βρεις το Άλσος της Νέας Σμύρνης. Με έκταση 50.000 τ.μ, πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα πάρκα που υπάρχουν στους δήμους της Αττικής και μπορεί να φιλοξενήσει πολύ ευχάριστα το πικνίκ σου.
Ας ελπίσουμε πως, σύντομα, στη λίστα αυτή θα μπορεί να προστεθεί και το πάρκο του Ελληνικού.
Ευχαριστούμε την Picnic Athens για τα γευστικά lunchboxes.
Picnic Athens, Οδός Φλέμιγκ 10, Παλαιό Φάληρο, τηλ. 210 9819697/ Ε-mail: info@picnicathens.gr
Φωτογραφίες: Πωλίνα Παρασκευοπούλου
*Η φωτογράφιση έγινε στο Πάρκο του Παλαιού Φαλήρου