Τα μαγαζιά στον Νότο που μας θυμίζουν εξωτερικό
Παριζιάνικα μακαρόν, ατμοσφαιρικά βερολινέζικα μπαρ και πεντανόστιμα λαχμαντζούν ή αλλιώς έλα στα νότια για να ταξιδέψεις σε όλο τον κόσμο.
- 24/04/2015
Μπορεί να μας αρέσει που ζούμε εδώ, που έχουμε τη θαλασσίτσα δίπλα μας, που είμαστε νότιοι και Αθηναίοι και καμιά φορά ακόμη και που είμαστε στην Ελλάδα. Όμως για να μη βαριόμαστε, έχουμε και κάποια μαγαζιά στα νότια που μας ταξιδεύουν. Στο New York, στα Παρίσια, στο Βερολίνο μιας άλλης εποχής και γενικά όπου αλλού μπορείς να θες να είσαι εκτός από την Αθήνα. Έλα λοιπόν για μια βόλτα σε εκείνα τα σημεία στον Νότο, που θα σε πάνε στα ξένα χωρίς να χρειάζεσαι καν βαλίτσα και διαβατήριο.
Witzwort
Ήταν το πρώτο που μου ήρθε στο μυαλό. Το πιο ατμοσφαιρικό. Αυτό που όταν περάσεις το κατώφλι του νομίζεις ότι τηλεμεταφέρθηκες. Στο Βερολίνο. Μιας άλλης δεκαετίας κιόλας, που αυτό είναι ακόμη πιο τέλειο. Οι ιδιοκτήτες του είναι ο Μιχάλης με τα κόκκινα γυαλιά και το ζεστό χαμόγελο και ο Ρόνι που έχει καταγωγή από ένα μικρό χωριό ανάμεσα σε Γερμανία και Δανία (το Witzwort ναι, που έδωσε το όνομα και στο μαγαζί, ναι). Κάποιες Τρίτες παίζουν βινύλια. Η διακόσμηση τα σπάει. Η φάση είναι Μάρλεν Ντίτριχτ (όπως έχουμε ξαναπεί). Έχει πάρα πολλά αντικείμενα κρεμασμένα πάνω από το μπαρ. Φωτισμό χαμηλό, δίσκους των Beatles κάτω από το τζάμι στα τραπεζάκια, την Τζοζεφίν και την Ματίλντα, που όχι δεν είναι σερβιτόρες αλλά κούκλες ντυμένες με ρούχα τύπου καμπαρέ. Με λίγα λόγια μιλάμε για το κρυφό γερμανικό μπαρ που βρίσκεται σε ένα στενάκι στον Άλιμο και που πρέπει να το ανακαλύψεις άμεσα.
Θουκυδίδου & Φαν Βάικ 15, Άλιμος, τηλ.: 210 9839676
Momo
Για αυτό το μαγαζί δεν έχουμε λόγια, έχουμε μόνο σάλια που τρέχουν. Για τα εκπληκτικά του μπέργκερ, για τα haute dogs του (ναι καλά το γράψαμε), για τα γλυκά του. Είναι σαν να είσαι σε ένα loft στο Μανχάταν. Σαν να είσαι η Κάρι η Μπράντσο και να θες να φας ας πούμε brunch Κυριακή πρωί μετά τα ψώνια σου. Απλώς θα είσαι στην Καλλιθέα. Νεοϋορκέζικο feeling σε μία από τις πιο πολυσύχναστες γειτονιές του αθηναϊκού Νότου. Εξαιρετικός ο υπεύθυνος, ο Αργύρης, εξυπηρετικός και αγαπητός. Αυλή υπέροχη έξω με γλαστράκια που μόνο πόλη δεν θυμίζουν. Ίσως κάποια αμερικάνικη επαρχία. Έχει και τσάι μαύρο με τριαντάφυλλο και βατόμουρο και ωραίο ημίγλυκο κρασί. Είναι ένας χώρος τέλος πάντων που θέλεις να πηγαίνεις ξανά και ξανά.
Σαπφούς 95, Πλ. Κύπρου, Καλλιθέα, τηλ.: 210 9562300
Suzanna
H Soumada Sou μου το είχε προτείνει και κάτι ήξερε. Να αρχίσω από το γεγονός ότι έχει διακριθεί και το 2006 και το 2007 με τα βραβεία της καλύτερης λιβανέζικης κουζίνας από την Ελευθεροτυπία. Έχει και πολίτικη όμως κουζίνα, αμέ. Τουτέστιν, εξαιρετικό ταμπουλέ, παστουρμαδοπιτάκια και λαχματζούν. Και κιουνεφέ έχει, για να σε γλυκάνει μετά. Ο ιδιοκτήτης και chef είναι μισός Σύριος μισός Κωνσταντινουπολίτης. Είσαι στο Φάληρο και η ατμόσφαιρα είναι εντελώς ανατολίτικη, το ίδιο και οι μυρωδιές και οι γεύσεις. Τόσο πολύ, μόνο εδώ. Νιώθεις άνετα και κάπως σαν να σου μαγειρεύει η πολίτισσα θεία σου (είχα).
Ορφέως & Χαρίτων 5, Παλαιό Φάληρο, τηλ.: 210 9428129
Paul
Εμείς στην Γλυφάδα έχουμε ένα μικρό Παρίσι να ξέρεις. Θα το βρεις στην Πλατεία Εσπερίδων. Πρόκειται για ολόκληρη boulangerie, όχι αστεία. Τώρα που ανοίγει πια και ο καιρός, μπορείς να καθίσεις και στα τραπεζάκια έξω για να τσακίσεις κρουσάν (αχ), μπριός και άλλα γαλλικά. Έχει και σφολιατοειδή αλλά και πιο κανονικό φαγητό. Και ένα αδελφάκι στην Πανεπιστημίου. Το κυριότερο που ακόμη δεν σου είπα είναι για το αυθεντικό γαλλικό του ψωμί αλλά και για τα μικρά αυτά γλυκά χρωματιστά θαύματα, τα μακαρόν. Oh mon dieu.
Πλατεία Εσπερίδων & Κύπρου 70, Γλυφάδα, τηλ.: 210 8947169
Koi Sushi Bar
Εδώ έχουμε κάτι σε Άπω Ανατολή. Αν σου αρέσει η κουλτούρα αυτή, αν λατρεύεις το ωμό ψάρι, τα spring rolls και τα τσόπστικς, είσαι στο κατάλληλο μέρος. Ακόμη και το όνομά του έχει ενδιαφέρον. Στην γιαπωνέζικη αργκό σημαίνει έλα αν τολμάς. Τολμάμε βέβαια. Γιατί θα φάμε value for money σούσι και γενικότερα γεύσεις από Ιαπωνία και αυτό δεν το λες και επικίνδυνο, αντιθέτως το λες τέλειο και έτσι σκεφτόμαστε να τρέξουμε προς τα εκεί. Αν δεν έχεις ήδη πάει να το κάνεις και εσύ δηλαδή. Έχει ανοίξει εδώ και ένα χρόνο, ακόμη;
Βασιλέως Παύλου 98, Βούλα, τηλ.: 213 0320890