Το απόλυτο βιβλίο της νηστείας από τον Άκη Πετρετζίκη

Μέσα από το νέο του βιβλίο "Το απόλυτο βιβλίο της Νηστείας", ο  Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται τις αγαπημένες του vegan και νηστίσιμες συνταγές.

• 31/03/2021
• Κείμενο: NouPou.gr

Ο Άκης Πετρετζίκης μας παρουσιάζει το νέο του βιβλίο μαγειρικής, που είναι αφιερωμένο στους πιστούς της χορτοφαγίας, τους φανατικούς της νηστείας, αλλά και τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, τους αυστηρούς των θαλασσινών και αυτούς που θέλουν να πειραματιστούν στην κουζίνα, ενώ παράλληλα αποτελεί μια πρόκληση για αυτούς που υποστηρίζουν πως δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς κρέας.

Με λίγα λόγια, παρουσιάζει ένα βιβλίο για όλους, στο οποίο ο αγαπημένος σεφ επιχειρεί να μας αποδείξει ότι με απλά, βασικά, πρωτογενή υλικά μπορούμε να φτιάξουμε θρεπτικές, νόστιμες αλλά και χορταστικές συνταγές. Αυτό είναι το απόλυτο βιβλίο της νηστείας.