Θαλασσινές γευστικές περιπέτειες με γέμιση Ocean Basket
Το Ocean Basket στη Γλυφάδα είναι μια πιατέλα γεμάτη ωκεανό μέσα στο οποίο ευχαρίστως θα κάναμε μακροβούτι!
- 05/08/2015
Οι καλοκαιρινές γαστριμαργικές μου εξορμήσεις έχουν πάντοτε επίκεντρο τα θαλασσινά και βασικά (θα το παραδεχτώ δημόσια) τα τηγανητά καλαμαράκια (με τηγανητές πατάτες). Κάθε φορά με περίσσεια πεινασμένη υπερηφάνεια παράγγελνα το αγαπημένο μου πιάτο, ώσπου άρχισαν τα περιπαιχτικά σχόλια από τους φίλους μου πως η παραγγελία μου είναι όμοια με αυτή δεκάχρονου. Ωστόσο, μη νομίζεις, ουδέποτε πτοήθηκα γιατί τελικά πάντα λιγουρεύονται τα καλαμαράκια μου και τσιμπούν από το πιάτο μου. Κάπως έτσι γελάει καλύτερα όποιος γελάει τελευταίος! (Ατάκα δεκάχρονου για να πηγαίνει ασορτί). Αντιλαμβάνεσαι τώρα γιατί στο ταμπού, η πρώτη λέξη που τους έρχεται για να περιγράψουν τα καλαμαράκια είναι το όνομά μου! Γλυκά παιδιά… Και πόσες φορές δηλαδή είχα την απόλαυση να φάω τα καλαμαράκια μου για να μου βγει έτσι το όνομα; Θα σου απαντήσω ευθύς αμέσως. Ελάχιστες… ώσπου ήρθε στην περιοχή μου ένα εστιατόριο του οποίου θα έπρεπε να είμαι η Μούσα (τρομάρα μου)!
Το πρώτο Ocean Basket στην Ελλάδα ήρθε και άνοιξε στη Γλυφάδα. Όχι πες μου αν δεν είναι αυτό σημάδι της μοίρας, τότε τι; Αν δεν ξέρεις τι εστί Ocean Basket, θα σου κάνω ένα ρεζουμέ. Πρόκειται λοιπόν, για μια αλυσίδα εστιατορίων που ξεκίνησε στη Νότια Αφρική από τους Έλληνες αδερφούς Λαζαρίδη και σήμερα υπάρχουν 160 εστιατόρια, ενώ επεκτείνεται διαρκώς στον Μαυρίκιο, στο Ντουμπάι και την Κύπρο. Και περνάω στο παρασύνθημα. Αν δεν ξέρεις τι εστί Ocean Basket δοκίμασε μια πιατέλα Da Full Deck με γαρίδες Πριγκίπισσες (όχι δεν φορούν στέμμα, ο όρος αναφέρεται στο μέγεθός τους), μύδια με σως σκορδολέμονου, καλαμάρι τηγανητό αλλά και σχάρας, ψάρι ημέρας, πατάτες τηγανητές και ρύζι. Λιποθυμώ.
Αλλά το ατού του Ocean Basket και ο λόγος που έχω γίνει θαμώνας δεν είναι μόνο οι γευστικές πιατέλες του με τα αγαπημένα μου εδέσματα αλλά γιατί μιλάμε (αφού γευτήκαμε) για τα καλύτερα θαλασσινά του κόσμου, σερβιρισμένα ζεστά, σε τεράστιες μερίδες, αλλά σε προσιτές τιμές. Και αυτή είναι και η φιλοσοφία και η συνταγή επιτυχίας του Ocean Basket! Τώρα ιδίως που είναι καλοκαίρι και η αυλή του έχει διαμορφωθεί έτσι ώστε να με χαλαρώνει στο full και να ξεχνάω την πολυκοσμία, αράζω εκεί μετά το μπάνιο μου στην αγαπημένη μου παραλία των νοτίων προαστίων, απολαμβάνοντας κάποιο από την εξαιρετική wine list ελληνικών και νοτιοαφρικάνικων κρασιών (λευκά και κόκκινα), περιμένοντας την πιατέλα μου με θαλασσινά πρώτης ποιότητας και νιώθω πως ήδη είμαι διακοπές!
Γαρίδες σε τέσσερα μεγέθη, «Prince», «Princess», «Queens» και «Kings», με κάνουν να νιώθω κι εμένα Πριγκίπισσα που έχει όλα τα καλούδια μπροστά της, καλαμάρι στη σχάρα, μια σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, ψάρι ημέρας, φιλέτο σολομού, μπακαλιάρος και φρέσκα στρείδια και μύδια. Γιατί το Ocean Basket εκτός από τη διάθεσή μας γενικότερα, ενισχύει και την ερωτική μας διάθεση ειδικότερα με όλα αυτά τα αφροδισιακά! Στην τσακίρ…πείνα παραγγέλνω και sushi, ιδαίτερα γι’ αυτή τη κολασμένη γλυκόξινη σάλτσα που το συνοδεύει και το τρώω σαν μεζεδάκι σε χρόνο dt! Hand Rolls, Maki, Nigiri, Sashimi, Rainbow Rolls ή πιατέλες, ό,τι κι αν διαλέξω ο ουρανίσκος μου με ευγνωμονεί όλη την υπόλοιπη ημέρα και νύχτα!
Φυσικά στο Ocean Basket έχω και τους λιλιπούτειους ανταγωνιστές μου γιατί το παιδικό μενού ροκάρει πολύ με λαχταριστές ψαρομπουκιές, τραγανό καλαμαράκι, γαριδομανία και άλλες γευστικές προτάσεις σε τιμές που ροκάρουν ακόμη περισσότερο. Δυστυχώς όσο κι αν προσπάθησα δεν μου δίνουν το παιδικό μενού να το περιλάβω όπως ξέρω αλλά από πιατέλες άλλο τίποτα! Πάνε κι έρχονται non-stop από μπροστά μου οπότε το προσπέρασα.
Με τόσους γευστικούς θησαυρούς του βυθού στη διάθεσή μου, εύκολα νιώθω σαν την Άριελ και δίνω πάσα στους αστειάτορες φίλους μου άλλον ένα λόγο να με πειράζουν γιατί είμαι και ανεξάντλητη (και τα καλαμαράκια με την άφιξη του Ocean Basket μας τελείωσαν σαν αστείο!)
Λαζαράκη 61 & Πανδώρας 5, Γλυφάδα, 210 8983183. (To εστιατόριο κάνει και Delivery sushi)