H αστακομακαρονάδα με αιγαιοπελαγίτικο αστακό στο Jimmy’s Fish
Το Nou-Pou.gr διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 10/09/2017
- Κείμενο: NouPou.gr
Το Jimmy’s Fish φροντίζει να συνδυάζει τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με τη gourmet κουζίνα. Κάπως έτσι αντιμετωπίζει και την αγαπημένη μας αστακομακαρονάδα. Ο αστακός είναι ελληνικός αιγαιοπελαγίτικος, βουτυράτος και πάντα φρέσκος. Ο τρόπος που σερβίρεται προμηνύει κάτι πολύ απολαυστικό. Η αστακομακαρονάδα τοποθετείται από τον σερβιτόρο στη μέση του τραπεζιού και συνοδεύεται από μία ποικιλία σαλατοειδών. Έχει σβηστεί με ένα προσεκτικά επιλεγμένο κρασί από την Πορτογαλία, που δίνει στην κόκκινη σάλτσα του μία ιδιαίτερα νόστιμη γεύση, ενώ η μερίδα του είναι απόλυτα χορταστική.
Jimmy’s Fish, Ακτή Κουμουνδούρου 46, Πειραιάς, τηλ: 210-412 4417