17 brunch στα Νότια που δεν πρέπει να χάσεις
Ακόμη κι αν δεν σκεφτόσουν να πας για brunch μέσα στο σαββατοκύριακο, το παρακάτω κείμενο με 18 από τα πιο γευστικά brunch των Νοτίων θα σου ανοίξει την όρεξη.
- 12/05/2017
- Κείμενο: NouPou.gr
Μπορεί το brunch να μην υπήρχε στο χωριό μας, αλλά υπάρχει τώρα και αυτό μας κάνει τρισευτυχισμένους. Τόσο δηλαδή, που βρήκαμε 18 νότιες επιλογές για να φας πρωινό το σαββατοκύριακο που έρχεται.
Rey Pablo
Μια από τις αγαπημένες επιλογές των Νοτίων βρίσκεται κοντά στην πλατεία της Βούλας και έχει το καλύτερο πρωινό που μπορείς να φανταστείς. Στο Rey Pablo θα βρεις από αλμυρά μέχρι γλυκά pancakes, εξαιρετικά egg waffles και φυσικά, burgers που κάνουν ευτυχισμένο τον ουρανίσκο σου.
Τι προτείνουμε: Με δυσκολία, τα egg waffles. Και τα αλμυρά pancakes με σιρόπι σφενδάμου και μπέικον. Γενικά, τα πάντα εντός και εκτός του καταλόγου τους.
Βασ. Παύλου 89-91, Βούλα
Ark
Το μαγαζί που έχει Χρυσό Σκούφο Ελληνικής Κουζίνας και έχει βγει το καλύτερο μπαρ για το 2017 στην λίστα του Athinorama έχει και brunch. Και είναι φανταστικό. Croque madame, pancakes με σοκολάτα και passion fruit, αλλά και ένα ιδιαίτερο πενιρλί με αυγό και λουκάνικο είναι μόνο μερικά από τα Κυριακάτικα πιάτα του Ark που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Τι προτείνουμε: Το croque madame γιατί έχουμε μεγαλώσει με γαλλικά και πιάνο. Και καλό φαγητό.
Γρ. Λαμπράκη 2, Γλυφάδα
Oh Mama
Θα μπορούσαμε να μιλάμε ώρες ατελείωτες για το brunch του: οι λαχταριστές αλμυρές βάφλες του με αυγά Benedict ή crispy chicken, το avocado toast με κρέμα τυριού, flakes από τσίλι και τηγανητά αυγά αλλά και τα αφράτα Japanese pancakes με λιωμένο βούτυρο και salted caramel είναι μόνο μερικά από τα πιάτα του Oh Mama, που τοποθετούν τη Γλυφάδα στην κορυφή των αθηναϊκών brunch υψηλού επιπέδου.
Tι προτείνουμε: Tα pancakes του και τις αλμυρές βάφλες.
Κύπρου 48, Γλυφάδα
Momo
Το γνωρίσαμε με τα αυγά benedict, το αγαπήσαμε με τα ποσέ και τα μικρά κρουασανάκια. Το Momo σου δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσεις ένα low-cost brunch με υψηλή ποιότητα. Άσε που έχει και chicken curry sandwich. Δεν παίζουμε με αυτά.
Τι προτείνουμε: Τα αυγά ποσέ. Της διατροφής.
Σαπφούς 95, Καλλιθέα
Family
Ακριβώς πάνω στην πλατεία της Βούλας βρίσκεται το πιο οικογενειακό μαγαζί της καρδιάς μας, το Family. Ενώ όμως, εμείς τα είχαμε πει τόσο ωραία για το ντελίβερι που έχει, εδώ και μερικούς μήνες μας έχει βρει απροετοίμαστους για το τέλειο brunch του. Γιατί το μυστικό βρίσκεται στην ποικιλία των πιάτων και το Family έχει salmon bagels, pacakes, eggs and bacon, quaker pies και γενικά ότι έχεις όρεξη να φας.
Τι προτείνουμε: Την quaker pie με αμύγδαλα, μπανάνα και μέλι. Για το bikini body που ακολουθεί, μη νομίζεις.
Βασ. Παύλου 74, Βούλα
Nalu
Ποτέ το Καλαμάκι δεν ήταν καλύτερο. Πάνω στην θάλασσα, γνωστό για τα θεαματικά ηλιοβασιλέματά του, το Nalu είναι εξίσου όμορφο και τα πρωινά. Ειδικά τώρα που καλοκαιριάζει, κάθε Νότιος και μη πρέπει να δοκιμάσει τουλάχιστον 1 με 3 πιάτα από το brunch του. Χωρίς καμία υπερβολή. Μόνο στο φαΐ, λίγο.
Τι προτείνουμε: Τα pancakes με φρούτα και μέλι.
Ακτή του Ήλιου, Άλιμος
New Habits
Όταν τα pancakes του New Habits ήταν η εμμονή μας, ο Θεός γελούσε σατανικά γιατί ήξερε τι θα ακολουθούσε. Στην πλατεία της Νέας Σμύρνης, υπάρχει το απόλυτο cocktail bar restaurant από το πρωί μέχρι το βράδυ με μια γκάμα επιλογών τόσο σε φαγητό όσο και σε ποτά. Bagels με μπέικον και τηγανητά αυγά, αβοκάντο και pancakes μας κάνουν σε κάθε τους μπουκιά να νιώθουμε μια μικρή ευτυχία. Μέχρι να τελειώσει το πιάτο, δηλαδή.
Τι προτείνουμε: Τα pancakes με την λευκή σοκολάτα και το oreo.
25ης Μαρτίου 25, Νέα Σμύρνη
Cap Cap
Ήρθε για να μείνει και ήδη έχει γίνει στέκι πολλών νότιων και μη. Το Cap Cap εκτός από τα παραμύθια αγαπάει και το καλό φαγητό. Σε έναν κατάλογο που περιορίζεται σε 100 γλυκά κάθε 1 αλμυρό που έχει, τα πάντα έχουν μια δόση κλασικών παραμυθιών. Από την πίτα του Cap Cap με τα μανιτάρια (!) μέχρι τις τούρτες που θα δεις μπαίνοντας. Μην πάρεις πάνω από τρία πιάτα, δεν θα τα καταφέρεις γιατί οι μερίδες είναι αρκετά μεγάλες.
Τι προτείνουμε: Το red velvet cake του. Αξίζει την κάθε θερμίδα.
Ιασωνίδου 10, Ελληνικό
Pere Ubu
Μπορεί να το έχεις στο μυαλό σου ως την έξοδο της Παρασκευής για ποτό, του Σαββάτου για καφέ ή της Κυριακής για μεσημεριανό. Όμως το Pere Ubu, είναι πολύ περισσότερα από αυτό το τριήμερο. Είναι τα αυγά με τα σπαράγγια, τα αλμυρά αλλά και γλυκά pancakes και πάνω απ’ όλα η φιλική ατμόσφαιρα που σου προσφέρει και κάθε brunch θα έπρεπε να έχει.
Τι προτείνουμε: Μια οργανική ομελέτα με ασπράδια, φέτα και σπανάκι.
Κύπρου 74, Γλυφάδα
Opus Inner Pleasure
Εκτός από τα μεγάλα και δημοφιλή πάρτυ που γίνονται στο Opus, οι Νότιοι γνωρίζουν ήδη πως το μαγαζί είναι εξίσου δυνατό και στις γαστρονομικές του δεξιότητες. Τελείως τυχαία, δηλαδή, σκέφτηκα το Munches Brunches του με τις τηγανήτες, τα αυγά, τις ομελέτες και ό,τι άλλο μπορείς να φας για πρωινό. Ακόμη και τα μικρά μπεργκεράκια του.
Τι προτείνουμε: Τα pancakes με αυγό. Για την πρωτεΐνη, μη νομίζεις.
Πανδώρας 9, Γλυφάδα
Villa Grigio 46
Κάπως έτσι λοιπόν, μεταφερθήκαμε στην Ιταλία (του Παλαιού Φαλήρου) και το Villa Grigio 46, ένα wine bar με brunch. Όσο ωραίο ακούγεται, άλλο τόσο είναι. Ένας μικρός μπουφές με γλυκάκια, ένας άλλος με vegan πιάτα και ένας τελευταίος με τοστ, αυγά και τα συναφή. Από δω το πάμε, από κει το πάμε, μάλλον χρειαζόμαστε ένα ταξίδι. Ας είναι και γευστικό.
Τι προτείνουμε: Ποτέ δεν είναι αρκετή μια φορά για να φας από τον μπουφέ. Το αφήνουμε πάνω σου.
Αγ. Αλεξάνδρου 46, Πλ. Φάληρο
Bella Vespa
To ιταλικό Bella Vespa μας έχει μυήσει τον τελευταίο καιρό και στο brunch του και έχουμε να πούμε ότι μας αρέσει πολύ. Παραδοσιακά με αυγά, Ομελέτα με 4 αυγά, παρμεζάνα παλαιάς ωρίμανσης και ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, Benedict, Croque Madame, Scrambled με καπνιστή πανσέτα ή Healthy με ασπράδια, φιλέτο κοτόπουλο, μπρόκολο και cottage και φυσικά pancakes.
Τι προτείνουμε: Τα pancakes με πραλίνα, μπανάνα, raspberry και πέρλες λευκής σοκολάτας.
Blends
To γλυφαδιώτικο Blends κάθε Κυριακή, από τι 11 το πρωί μέχρι τις 3 το μεσημέρι, προσφέρει έναν υπερπλήρη buffet για απολαυστικό brunch. Οι επιλογές πάρα πολλές, αλμυρές και γλυκές, σε περιμένουν να τις ανακαλύψεις. 19 ευρώ, ό,τι μπορείς να φας. Καθόλου άσχημο έτσι;
Τι προτείνουμε: Μια φορά δεν είναι αρκετή, αλλά δοκίμασε τα απίστευτα κεικ του.
Moorings
Στο Moorings με την καταπληκτική θέα σε περιμένει brunch buffet κάθε Κυριακή, από τις 11 το πρωί, μέχρι τις 2 το μεσημέρι. Με 17 ευρώ μπορείς να φας όσο θέλεις. Ετοίμασε λοιπόν γερό στομάχι και επισκέψου το.
Τι προτείνουμε: Πραγματικά τα πάντα.