Brunches Munches στο Opus Inner Pleasure
Το brunch του Opus αναβαθμίζεται, εμπλουτίζεται και συνεχίζει να «μπλέκει» τις ποικίλες γεύσεις με ευρηματικό τρόπο.
- 20/01/2017
- Κείμενο: Αναστασία Παπακωνσταντίνου
Το brunch του Opus θα μας συνοδεύει πλέον και το Σαββατοκύριακο. Ναι, ναι, σωστά διάβασες. Το στέκι της Γλυφάδας, στην οδό Αγγέλου Μεταξά 48 και Πανδώρας 9, καθιερώνει το late breakfast κάθε Σάββατο και Κυριακή, με τα Brunches Munches. Από τις 11 το πρωί έως τις 17:00 νέες, αλλά και κλασικές γεύσεις θα σε περιμένουν να τις δοκιμάσεις.
Το μενού επιμελείται η Βάσω Αθανασίου, η οποία μεγαλουργεί στην κουζίνα! Είτε προτιμήσεις γλυκές επιλογές, είτε αλμυρές, το σίγουρο είναι ένα. Ο ουρανίσκος σου θα ικανοποιηθεί και με το παραπάνω. Τα κλασικά συστατικά ενός σωστού brunch, όπως είναι τα αυγά, τα παντός είδους τυριά και τα αλλαντικά, η σοκολάτα και οι τηγανίτες, συνεχίζουν να πρωταγωνιστούν στο μενού, αλλά (και θα ήθελα την προσοχή σου εδώ) συνδυάζονται με δημιουργικό και ευφάνταστο τρόπο με υλικά που δεν θα το περίμενες. Συγκεκριμένα, με σολομό, καρότο και μελιτζάνα. Δε θα σου πω περισσότερα, όμως. Θα σε αφήσω να διαπιστώσεις μόνος σου το ιδιαίτερο αυτό «δέσιμο» υλικών και γεύσεων.
Κάθε πιάτο του brunch menu του Opus Inner Pleasure αποτελεί μια μικρή γευστική πανδαισία, γεμάτη αρώματα και πολλά χρώματα. Δε μένει, παρά να δοκιμάσεις και μόνος σου. Είμαι σίγουρη ότι και ο πιο απαιτητικός καλοφαγάς θα πειστεί!
Info: Opus Inner Pleasure: Λεωφόρος Άγγελου Μεταξά 48 & Πανδώρας 9, 21 0898 0050