Dali The Dog: Το νέο spot για brunch στον Άγιο Δημήτριο
Το νέο στέκι του Αγίου Δημητρίου είναι απόλυτα pet-friendly (έχει πάρει ακόμα και το όνομά του από έναν σκύλο) και είναι αφιερωμένο στον καφέ και το brunch.
- 02/10/2024
Γωνιακό μαγαζάκι με minimal αισθητική. Ό,τι ακριβώς αναζητάς ένα πρωινό του Σαββατοκύριακου (γιατί όχι και κάποιας καθημερινής, αν σου το επιτρέπει ο χρόνος) για να απολαύσεις την αγαπημένη σου συνήθεια, το brunch. Στο Dali the Dog, μάλιστα, μπορείς να πάρεις παρέα και τον τετράποδο φίλο σου και να πιάσεις θέση, για να δοκιμάσεις όλα όσα σου επιφυλάσσει το πολλά υποσχόμενο μενού του.
Αφιερωμένο αποκλειστικά στο brunch, το Dali the Dog διαθέτει ποικιλία σε αλμυρά και γλυκά πιάτα. Ανάμεσα σε εκείνα που πιστεύουμε πως θα σου κερδίσουν το ενδιαφέρον από την αρχή είναι το Gyu Katsu Sando με μπιφτέκι Black Angus, τσάτνεϊ μήλου με κρεμμύδι και πίκλα κόκκινου λάχανου ή το Meltdown Club με smash μπιφτέκι, λιωμένο τσένταρ, πέστο ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και πίκλα αγγουριού. Για τους πιο «παραδοσιακούς», η Twisting Saksuska με αβγά μαγειρεμένα σε σάλτσα από ντομάτα και ψητές πιπεριές Φλωρίνης, με σύγκλινο και ξύγαλο μοιάζει must.
Βέβαια, το πιάτο που φαίνεται ήδη να κερδίζει τις εντυπώσεις είναι τα Japanese Fluffy Pancakes, τα οποία μπορείς να συνοδεύσεις με τα αγαπημένα σου υλικά. Δύο από τις επιλογές που παίζουν πολύ είναι αυτά με πραλίνα φουντουκιού, πούδρα φουντούκι και φρέσκα φρούτα του δάσους ή εκείνα με πραλίνα φυστικιού, ξύσμα lime και πούδρα φυστικιού Αιγίνης. Αν ψάχνεις κάτι πιο ιδιαίτερο, τότε ίσως αξίζουν αυτά με κρέμα καρύδα, lime, ανανά, μάνγκο και ροζ πιπέρι. Ακούγονται ιδιαίτερα δελεαστικά!