Το Σαββατοκύριακό σου γίνεται ακόμη καλύτερο με brunch ψημένο στον ξυλόφουρνο
Το Pizza Days, το αγαπημένο spot για πίτσα στον Άγιο Δημήτριο ανάβει τον ξυλόφουρνό του από νωρίς τα Σαββατοκύριακα, για να σου προσφέρει ένα brunch αλλιώτικο από τα άλλα.
- 05/03/2022
- Κείμενο: NouPou.gr
Ήξερες ότι η πίτσα είναι μια πολύ καλή επιλογή για πρωινό; Αρκεί μία γρήγορη αναζήτηση online και θα διαπιστώσεις ότι τα τελευταία χρόνια η #breakfastpizza είναι τάση, ενώ ακόμη και κάποιοι διατροφολόγοι παραδέχονται την θρεπτική της αξία ως πρώτο γεύμα της ημέρας. Τώρα λοιπόν που σου ανοίξαμε για τα καλά την όρεξη, να σου πούμε ότι το Pizza Days στον Άγιο Δημήτριο, σερβίρει ξεχωριστό brunch κάθε Σαββατοκύριακο, μεταξύ 12.00 με 17.00, με βάση το ζυμάρι της πίτσας.
Με άλλα λόγια, στον φιλόξενο και ζεστό χώρο του Pizza Days δοκιμάζεις αφράτα pizza rolls με κόκκινη σάλτσα, καπνιστό ζαμπόν, τυρί και παπαρουνόσπορο ή το δικό τους κουλούρι με κόκκινη σάλτσα, τυρί κρέμα, μπέικον και σουσάμι, αλλά και πληθωρικό open toast με μοσχαρίσιο steak, μπέικον, τηγανητά αβγά, ντομάτα, iceberg, ρόκα και σως μουστάρδας, με όλα τα ζυμάρια και τα ψωμάκια να ψήνονται φυσικά στον ξυλόφουρνο.
Ιδιαίτερη μνεία όμως, αξίζει στην δική τους εκδοχή για αλμυρά pancakes -τα pizza cakes, όπως θα τα βρεις στο μενού. Φαντάσου 3 pancakes από τηγανητό ζυμάρι πίτσας, τραγανά απ’ έξω και αφράτα εσωτερικά, γαρνιρισμένα με μπέικον, αβγό, flakes παρμεζάνας, ντομάτα και σως τσένταρ. Δεν θέλεις τίποτα άλλο για να ξεκινήσει ωραία το Σαββατοκύριακό σου.
Εντάξει, ίσως θα ήθελες ακόμη και κάποιο κλασικό πιάτο brunch με αβγό και γι’ αυτό, σερβίρουν επίσης ομελέτα με καραμελωμένο καρότο, μανιτάρια, σχοινόπρασο και flakes παρμεζάνας, scrambled eggs με ανάμεικτη σαλάτα και αβγά ποσέ πάνω σε αφράτα ψωμάκια με μπέικον, τυρί και σως ολλαντέζ. Τέλος, από το μενού δεν λείπει και μία light επιλογή με γιαούρτι με δημητριακά και φρούτα. Μπορείς να συνοδεύσεις τα παραπάνω με καφέ, χυμό ή smoothie.
Σημείωσε ότι τώρα που ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει, μπορείς να απολαύσεις το brunch σου και έξω, αφού βγάζουν τραπεζάκια στον πεζόδρομο μπροστά.