Καλοκαιρινές βουτιές παρέα με burgers και cocktails από το The Burger Joint
Εσύ που αναρωτιέσαι τι να φας και τι να πιείς όταν πηγαίνεις παραλία και οι βουτιές σου ανοίγουν την όρεξη, την απάντηση σου δίνει ένα από τα πιο κλασικά μπεργκεράδικα της Γλυφάδας.
- 13/08/2021
Το The Burger Joint το γνωρίζεις για τα πληθωρικά burgers, με μοσχαρίσιο μπιφτέκι ψημένο medium well, σε χειροποίητα ψωμάκια που φουρνίζονται κάθε πρωί και συνδυάζονται με διάφορα υλικά, δημιουργώντας προτάσεις για όλα τα γούστα. Δίπλα τους και burgers με χοιρινό μπιφτέκι και κοτόπουλο, αλλά και η απίθανη νέα προσθήκη στο μενού, τα smash burgers.
Για να ξέρεις, η τεχνική burger smashing επιτυγχάνεται πιέζοντας το μπιφτέκι με δύναμη στην καυτή επιφάνεια της plancha στο ξεκίνημα του ψησίματος. Έτσι, καραμελώνει η επιφάνεια του burger και το αποτέλεσμα, εκτός από γρήγορο είναι και ζουμερό. Τα βρίσκουμε σε 4 εκδοχές: Bacon Smash με διπλό cheddar, διπλό bacon, bourbon bacon marmalade και smash mayo, Smashroom Burger με διπλό cheddar, cheddar sauce, μανιτάρια και smash mayo, Lady M Burger με διπλό gruyere, crispy onion, spicy μαρμελάδα φράουλας και smash mayo και Smash Burger με διπλό smash black angus beef, διπλό cheddar, τομάτα, iceberg, πίκλες και κρεμμύδι ψιλοκομμένο με mustard sauce.
Αυτό το καλοκαίρι λοιπόν, πάρε μαζί σου στην παραλία τα burgers του The Burger Joint, συνδυάζοντας τα και με τα cocktails του, που σου έρχονται μέσα σε μπουκάλια, για εύκολη μεταφορά και απόλαυση ακόμα και δίπλα στην ξαπλώστρα. To fun pack των cocktails περιέχει Zombie, margaritas, white strawberry sangria, purple Angelina αλλά και σπιτική λεμονάδα, για να διαλέξεις το ποτό που σου αρέσει περισσότερο.