Κάθε Τετάρτη δίνουμε ραντεβού για burger στο Wynwood
Τα ζουμερά burgers είναι από τις μεγάλες μας αδυναμίες εδώ στα νότια. Αν ανήκεις και εσύ στην ομάδα των burger fanatics, τα Wynwood σου δίνουν ένα καλό κίνητρο να τα βάζεις στο πιάτο σου κάθε εβδομάδα.
- 16/11/2021
Τα burgers του Wynwood αρχικά τα ξεχωρίζουμε για τη νόστιμη γεύση τους. Φτιαγμένα με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι (ή και 2 μπιφτέκια στην περίπτωση του 12th Street burger), αλλά και με το περίφημο τηγανητό κοτόπουλο –Wynwood Fried Chicken-, τα οποία συνδυάζονται με υλικά όπως τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια, μπέικον και sauce, καταφέρνουν να ξεχωρίσουν από την πρώτη μπουκιά.
Πιο συγκεκριμένα, στο μενού του Wynwood βρίσκεις 6 διαφορετικά burgers, μεταξύ των οποίων και ένα vegetarian, που καλύπτουν κάθε γούστο. Αν είσαι φίλος του κλασικού burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, επίλεξε ανάμεσα στο Clevelander με τσένταρ, καπνιστό μπέικον, guacamole, iceberg και σάλτσα blue mayo, το Mc Duke με τσένταρ, πίκλες αγγουριού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το South Beef που εκτός από μπιφτέκι περιλαμβάνει και σιγομαγειρεμένο χοιρινό, τσένταρ, μπέικον, bbq sauce, iceberg, ντομάτα και μαγιονέζα ή το 12th Street, που όπως προαναφέραμε έχει 2 μπιφτέκια συν διπλό τσένταρ, διπλό καπνιστό μπέικον, αυγό, iceberg, μαγιονέζα και ντομάτα.
Για τους λάτρεις του τηγανητού κοτόπουλου, υπάρχει το Bal Harbor με sauce τσένταρ, iceberg, καραμελωμένα κρεμμύδια και chili mayo, ενώ αν αναζητάς ένα vegetarian burger, τότε πρέπει να δοκιμάσεις το Calle Ocho με ανανά ψημένο στη σχάρα, κολοκύθι, pico de gallo, coleslaw, μάνγκο, iceberg και dijonnaise. Εννοείται ότι όλα τα burgers συνοδεύονται με πατάτες τηγανητές, οι οποίες στην περίπτωση του South Beef burger γαρνίρονται με philly cheese sauce και μπέικον, για ακόμη πιο λαχταριστό αποτέλεσμα.
Και μην ξεχνάς, ότι κάθε Τετάρτη γίνεται το καθιερωμένο πλέον «Wednesday’s Burger Festival», όπου μπορείς να απολαύσεις όλα τα burgers του καταλόγου μαζί με ένα ποτήρι μπύρα, σε προνομιακές τιμές.