Charlie: Το κέντρο βρήκε τον all-day χώρο του
Ο πιο ζωντανός δρόμος της Αθήνας απέκτησε έναν χώρο, που κατάφερε να ξεχωρίσει από την πρώτη ημέρα που άνοιξε τις πόρτες του. Και ξαφνικά το "Πάμε Κέντρο" έγινε "Πάμε Charlie".
- 05/01/2016
Ευρύχωρο, κομψό, στιλάτο με λιτή διακόσμηση και μοντέρνες γραμμές αλλά και με πολύ ζεστή ατμόσφαιρα χάρη στην έντονη παρουσία του ξύλου στον χώρο, το Charlie είναι από τα μαγαζιά που θέλεις να έρχεσαι ξανά και ξανά.
Το σημείο αναφοράς δεν είναι άλλο από τη μπάρα. Κυριολεκτικά και μεταφορικά. Πίσω από αυτή δύο γνωστά ονόματα του χώρου δίνουν τα ρέστα τους: τον Ανέστη Ζαμανόπουλο (από το 7 Jokers) και τον Άγγελο Κιάμο (The Gin Joint, 360) που επιμελούνται μια ενδιαφέρουσα λίστα κοκτέιλ.
Μερικές από τις χειμωνιάτικες προτάσεις είναι το The Devil’s Own με ιρλανδέζικο ουίσκι και καφέ φίλτρου, το 47 Honey Street με Monkey 47, τεκίλα, λάιμ και νέκταρ αγαύης, το Boogie Man με bourbon και chocolate bitters ή το Gustave με κονιάκ και raspberry. Ταυτόχρονα θα βρείτε και μια πολύ ενημερωμένη λίστα αποσταγμάτων.
Αυτοί που θέλουν να βάλουν και κάτι στο στόμα τους μπορούν να το κάνουν κάθε ώρα της ημέρας, καθώς το μενού περιλαμβάνει συνοδευτικά σνακ για τον καφέ και το πρωινό (από μπαγκέτες μέχρι ομελέτες), σαλάτες και ελαφριά πιάτα για το lunch break ή μεσογειακά πιάτα για το δείπνο. Όπως γαρίδες σωτέ με φρέσκα μυρωδικά και ούζο, χοιρινά μενταγιόν με σάλτσα από σύκα και baby πατάτες ή ταλιατέλες με φιλέτο κοτόπουλο αρωματισμένο με φασκόμηλο, κρέμα και σάλτσα ντομάτας.
Η μουσική επένδυση περιλαμβάνει επί το πλείστον μαύρες μουσικές (jazz, funk, soul ήχους). Αυτό όταν δεν διοργανώνονται live sessions ή διάφορα μουσικά events, για τα οποία ενημερωνόμαστε από τη σελίδα του Charlie στο Facebook.
Κολοκοτρώνη 8, Αθήνα (210 – 3245308)