Μπέλ Ρέϋ : Ένα παλιό πλυντήριο αυτοκινήτων κάνει τα πιο ωραία cocktails
Ήξερες εσύ πως το Μπέλ Ρέϋ παλαιότερα ήταν πλυντήριο αυτοκινήτων; Αυτό το μαγαζί μας πηγαίνει τώρα κέντρο για brunch, cocktails και snacks.
- 24/04/2016
Ένα σχεδόν καλοκαιρινό βράδυ ήταν εκείνο που με έκανε να ανέβω κέντρο. Όσο περίεργο και σου φαίνεται, το κέντρο τα καλοκαίρια μπορεί να είναι «εμπόλεμη ζώνη» για μερικούς αλλά για μένα είναι μια μόνιμη μικρή αγάπη. Η πρώτη μου σκέψη ήταν να πάω σε εκείνον τον πεζόδρομο που έχτισα πέρσι. Η δεύτερη να πάω στο Μπέλ Ρέϋ. Ξεκάθαρα και ωραία. Γιατί λίγο η ξαστεριά που κρύβεται πίσω από τις πολυκατοικίες στο Κουκάκι, λίγο η βιντατζιά που μου βγάζει το Μπέλ Ρέϋ, το κάνουν να είναι ένα από τα λίγα μαγαζιά που έχουν τύπο.
Στην οδό Φαλήρου, λίγο πολύ στο τέρμα της, είναι η στροφή του Μπέλ Ρέϋ. Εκεί που κόβεται ένας πεζόδρομος, βρίσκονται τραπεζάκια περιμετρικά της τζαμαρίας. Στο εσωτερικό –που δεν καταλαβαίνεις μεγάλη διαφορά, καθώς οι τζαμαρίες είναι πάντα ορθάνοιχτες- βρίσκονται μεγάλα τραπέζια, ιδανικά να δουλέψεις ή και να διαβάσεις. Να πεις τα νέα σου με την φίλη που είχες χάσει καιρό, να βγεις ένα πρώτο ραντεβού.
Το Μπέλ Ρέϋ είναι από τα μαγαζιά που μπορείς να πηγαίνεις πρωί και να φεύγεις βράδυ. Ίσως γι’ αυτό και να θυμίζει καλοκαίρι. Μπορείς να πας ένα ηλιόλουστο πρωινό για καφέ και brunch –μιας και είναι της μόδας-, να συνεχίσεις με ένα από τα λαχταριστά του Burgers ή το Chicken Burrito με guacamole και να κλείσεις με κάποιο από τα εξαιρετικά του cocktails όπως το Perfect Gin & Tonic. Τώρα ανακάτεψε την σειρά και ζήσε το ξανά από την αρχή. Αξίζει.
Πιστεύω πολύ στα vibes των μαγαζιών. Αν είναι να βγεις, βγες σωστά. Σε εκείνο το μέρος που θα εκπέμπει θετική ενέργεια, με την παρέα που θέλεις και την ηρεμία που είναι απαραίτητη σε κάθε afterwork drink. Αν το καλοσκεφτείς όμως είναι αστείο το πώς ένα παλιό πλυντήριο αυτοκινήτων μπορεί να κάνει τόσο ωραία πράγματα.
Ένας κατάλογος γεμάτος comfort food, με πολύ επιλεγμένα snacks και sandwiches θα σε κάνει να μην μπορείς να καταλήξεις σε τίποτα. Scrambled eggs, Croque Madame, Burgers και σαλάτες είναι όλα τόσο δελεαστικά αφού μου έχω υποσχεθεί πως κάθε φορά που θα πηγαίνω θα δοκιμάζω και από κάτι καινούργιο. Και ας μην πεινάω, θα δοκιμάζω cocktails μέχρι να ηρεμίσω.
Το ρετρό σαλόνι του σπιτιού του παππού σου. Θα μπορούσε κάλλιστα να είναι κάτι τόσο οικείο σε εσένα, όσο και το δυνατό πρωινό που έτρωγες μερικά χρόνια πριν στο δικό σου Μπέλ Ρέϋ. Τότε που τα πραγματικά αυτοκίνητα έμπαιναν στο σημερινό Μπέλ Ρέϋ και έβγαιναν καινούργια. Τότε που δεν μπορούσες να κάτσεις σε εκείνο το σχετικά άβολο καναπεδάκι απολαμβάνοντας την ταινία της Marilyn Monroe στο screening του απέναντι κτηρίου. Τότε που μάλλον κόντευες τα δέκα και όλα ήταν όμορφα και ζωηρά.
Μπέλ Ρέϋ, Φαλήρου 88, Κουκάκι (213 0326450)
https://www.facebook.com/belraybar/