Baron: Για brunch και comfort γεύσεις στο δημοφιλές στέκι της Γλυφάδας
Το μεγαλύτερο αφιέρωμα που έγινε ποτέ για τη Γλυφάδα
Στην καρδιά της Γλυφάδας, το Baron αποτελεί κλασικό all day προορισμό, για brunch και comfort γεύσεις που συνοδεύονται ιδανικά από cocktails.
- 08/04/2024
Η βόλτα στη Γλυφάδα είναι πάντα μια απόλαυση και δεν υπάρχει περίπτωση να μη βρεις αυτό ακριβώς που επιθυμείς κάθε στιγμή. Το Baron, ένα από τα αγαπημένα all day στέκια της περιοχής, προσφέρει για περισσότερα από 10 χρόνια τώρα νόστιμες γεύσεις σε λογική brunch και comfort food.
Χορταστικά pancakes, το απόλυτο avocado toast και τα steak eggs είναι κάποια από τα must try πιάτα για να ξεκινήσεις απολαυστικά τη μέρα σου. Αν δεν είσαι σε ξεκάθαρο αλμυρό ή γλυκό mood πάλι, το breakfast platter έχει όλα όσα χρειάζεσαι και θα το μοιραστείς όπως θέλεις εσύ, αφού είναι φτιαγμένο για δύο.
Αν τώρα είσαι της healthy φιλοσοφίας, το Baron έχει φροντίσει και για σένα, με Buddha bowls που σε γεμίζουν ενέργεια, με το συνδυασμό θρεπτικών συστατικών. Βέβαια, από το μενού δεν λείπουν και τα χειροποίητα γλυκά. Από τις top επιλογές είναι η μηλόπιτα, το cheesecake και για τους chocolate lovers το λαχταριστό σοκολατένιο καλτσόνε.
H σεφ Σεμίνα Κατσίβα, που υπογράφει το μενού του Baron, δημιουργεί γευστικές προτάσεις που μπορούν να συνοδεύσουν το lunch break ή μια βραδινή έξοδο στο κέντρο της Γλυφάδας. Πίτσες, ζυμαρικά, ριζότο, λαχταριστά burgers, αλλά και πιάτα με κρέας και ψάρι, περιλαμβάνονται στον προσεγμένο κατάλογο. Σημείωσε οπωσδήποτε τα ζυμαρικά γκαργκανέλι με κοτόπουλο και λάδι τρούφας, αλλά και τα νιόκι καρμπονάρα που δικαίως βρίσκονται ανάμεσα στα best seller. Η cocktail list αλλά και η επιλογή σε οινικές ετικέτες συνοδεύουν τις γεύσεις όπως πρέπει για μια ολοκληρωμένη εμπειρία.
Κι επειδή η γεύση εξαρτάται από τις εποχές, τώρα που έρχεται καλοκαίρι στο Baron θα βρεις νέες προσθήκες με άρωμα παράδοσης. Πιάτα που συνδυάζουν την ελληνική κουζίνα με τη δημιουργική σύγχρονη ματιά της σεφ, φτιαγμένα με αγνά υλικά και πολλή αγάπη. Αυτή άλλωστε είναι που κάνει το Baron να μένει σταθερά στη λίστα με τις επιλογές μας όταν μιλάμε για τη Γλυφάδα.
Το μεγαλύτερο αφιέρωμα που έγινε ποτέ για τη Γλυφάδα τρέχει τώρα στο NouPou: Πρόσωπα, Stories, Ρεπορτάζ και ένας πλήρης Οδηγός Πόλης σε ένα δυναμικό αφιέρωμα που ανανεώνεται διαρκώς.