Delivery time: Τι παραγγέλνει μία απαιτητική γυμνάστρια για να μπει σε πρόγραμμα μετά τις διακοπές
Περάσαμε ένα απόγευμα στο σπίτι της γυμνάστριας Δώρας Γκουγκούση και μάθαμε τα πάντα για το πρόγραμμά της και τι επιλέγει να παραγγέλνει, ώστε να επιτυγχάνει ισορροπία μεταξύ διατροφής και απαιτητικού καθημερινού προγράμματος.
- 03/09/2021
Αφήνουμε πίσω μας το καλοκαίρι και μία νέα περίοδος είναι έτοιμη να ξεκινήσει. Μπαίνουμε ξανά στην κατά μία έννοια αναστατωμένη καθημερινότητά μας και φτιάχνουμε ένα πρόγραμμα στα μέτρα μας και ιδανικό για να απολαύσουμε κάθε στιγμή. Κι ενώ εμείς φροντίζουμε για όλα τα υπόλοιπα, το efood φροντίζει να μην έχουμε και το άγχος του φαγητού, αφού ανά πάσα στιγμή μπορούν να φτάσει στο σπίτι μας με ασφάλεια ό,τι κι αν παραγγείλουμε.
Η καθημερινότητα της Δώρας Γκουγκούση είναι, όπως και των περισσότερων από εμάς, απαιτητική. Θα το φαντάζεσαι ήδη, αλλά το να παραμένεις σε τέτοια φόρμα δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο. Η ίδια προσπαθεί να κάνει τις κατάλληλές επιλογές, ώστε να πετύχει την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στην υγιεινή διατροφή και το βεβαρυμμένο ως γυμνάστρια, πρόγραμμά της, που πολλές φορές δεν της αφήνει τον χρόνο να προετοιμάσει μόνη της τα γεύματά της. «Βασικός μου γνώμονας στην επιλογή του φαγητού είναι η ποιότητα των πρώτων υλών, αλλά και η σωστή τους διαχείριση», μας λέει η Δώρα, η οποία ασχολείται με τη γυμναστική από μικρή και έχει καταφέρει να φέρει την καθημερινότητά της σε μία ιδανική ισορροπία.
Μιλάμε όσο απολαμβάνει ένα δροσιστικό πράσινο τσάι με λεμόνι, μέντα και στέβια μαζί με pancakes με μέλι, από το Su Casa – delivered by efood. «Το να παραγγείλεις απ’ έξω ένα υγιεινό σνακ δεν είναι και τόσο δύσκολο. Εγώ για παράδειγμα παραγγέλνω συχνά τον καφέ μου, αλλά και γιαούρτι με μέλι, βρώμη και chia από το Vintage Tostou. Είναι ένα ελαφρύ γεύμα/σνακ που μπορεί να με καλύψει οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα, ανάλογα με το πρόγραμμά μου», λέει.
Η γνωστή pilates instructor και ιδιοκτήτρια του studio Find Balance στον Άγιο Δημήτριο επιμένει πως είναι πιο εύκολο από όσο πιστεύουμε να τρώμε -αλλά και να παραγγέλνουμε- υγιεινά. Για του λόγου το αληθές, από το Lyfe in a bowl μόλις φτάνει ένα Rainbow bowl με noodles, αβοκάντο, καλαμπόκι, πιπεριά Φλωρίνης, λάχανο, καρότο και σουσάμι. Δίπλα του, ένα δυναμωτικό και γευστικό «Power Up», που είναι μους αβοκάντο με χουρμάδες, κουβερτούρα μαρτιτόλης και φυτική κρέμα, αρωματισμένο με εσπρέσο και γαρνιρισμένο με καβουρδισμένο φουντούκι.
Όσο για εκείνη τη μέρα με τους φίλους στο σπίτι: «Συνήθως επιλέγω από το Dumb Waiter Hamburguesa de camaron με μπιφτέκι γαρίδας, κέτσαπ mango, ρόκα και κρέμα avocado και σαλάτα Quinoa, ενώ από το Vibo θα προτιμήσω το πλατό τυριών και αλλαντικών που συνήθως το συνδυάζω με μπύρα Estrella». Τις μέρες που θέλει οπωσδήποτε κάτι γλυκό, αυτό έρχεται από το WeSud, και πρόκειται για ένα κανόλι και μία λαχταριστή τάρτα φράουλας.
«Δηλαδή πίτσα ή μεξικάνικο δεν τρως ποτέ;» θα τη ρωτήσω με ειλικρινή απορία. Φυσικά και τρώει. Την πίτσα την παραγγέλνει από το Kazarte όπου την ψήνουν στον ξυλόφουρνο (μία πίτσα Prosciutto και μία σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα είναι η standard παραγγελία της) ενώ από το El Catrin έρχονται τα Tacos Combo, τα Nachos Companeros αλλά και η σαλάτα El Zar -η μεξικάνικη εκδοχή της Ceasar’s με κοτόπουλο fajitas, μπέικον, καλαμπόκι, φρέσκο κόλιανδρο, σπασμένα nachos, lime και crispy tortillas. Όλα αυτά βέβαια delivered by efood – πρόκειται για τη σωτήρια υπηρεσία διανομής του efood που αναλαμβάνει με το δικό της στόλο το delivery από τα πιο δημοφιλή καταστήματα που μέχρι χθες δεν έρχονταν στην πόρτα μας.
Καλή μας σεζόν – και καλή μας όρεξη!