Dinner ή ελληνικό πρωινό; Στην Αθηναϊκή Ταράτσα πηγαίνουμε κάθε ώρα της μέρας
Downtown ChristmasΣτο rooftop του Regal Hotel στη Μητροπόλεως, η Αθηναϊκή Ταράτσα σερβίρει εκτός από μεσογειακές γεύσεις και ελληνικό πρωινό, μια υπέροχη θέα στην Ακρόπολη.
- 20/12/2024
- Κείμενο: NouPou.gr
- Φωτογραφίες: Τατιάνα Παπαγεωργίου
Στη Μητροπόλεως, στον αριθμό 60 και στον τελευταίο όροφο του Regal Hotel, με πανοραμική θέα στην Αθήνα και πιάτο την Ακρόπολη, η Αθηναϊκή Ταράτσα δεν άργησε να γίνει αγαπημένος προορισμός για all day έξοδο στην πόλη. Το εστιατόριο συνδυάζει γνώριμες μεσογειακές γεύσεις με μια πραγματικά υπέροχη ατμόσφαιρα, που το καθιστούν must (και) για την περίοδο των γιορτών.
Μετά τη βόλτα στη στολισμένη Αθήνα και τις απαραίτητες χριστουγεννιάτικες αγορές στο κέντρο της, μια στάση στην Αθηναϊκή Ταράτσα για dinner είναι η πρόταση που αναζητούσες. Εδώ θα δοκιμάσεις από γεμιστά ζυμαρικά και κατσικάκι στον ξυλόφουρνο μέχρι ρεβυθάδα και ολόφρεσκα ψάρια. Το μενού έχει επιμεληθεί ο executive chef Αλέξανδρος Καρακατσάνης, ο οποίος ξέρει πολύ καλά πώς να μας ικανοποιεί με τα πιάτα του.
Βέβαια, τη νέα ταράτσα της πόλης μπορείς να την επισκεφτείς και το πρωί για να απολαύσεις ένα γνήσιο ελληνικό πρωινό: πιάτα με αβγά, χορταστικά σάντουιτς, super bowls, γιαούρτι και γλυκά δημιουργούν ένα brunch menu που επιβάλλεται να εξερευνήσεις, συνοδεία καφέ ή ενός δροσερού smoothie (ναι, ακόμη και στις γιορτές το αποζητάμε!).
Όλα τα υλικά προέρχονται από Έλληνες τοπικούς παραγωγούς, με προϊόντα από διάφορες περιοχές της χώρας, όπως το γιαούρτι από το Καρπενήσι και η γραβιέρα της Νάξου, που αναδεικνύουν τον πλούτο της ελληνικής γης, ενώ ορισμένες συνταγές του καταλόγου έρχονται από τις γιαγιάδες των μελών της ομάδας -όπως οι παραδοσιακές τηγανίτες με μέλι και καρύδια, που προσθέτουν μια νοσταλγική και αυθεντική πινελιά στην εμπειρία.
Αν πάλι κάνεις τη βόλτα σου τριγύρω και θες απλώς να απολαύσεις ένα ωραίο cocktail με την παρέα σου, τότε πιάσε θέση σε ένα τραπέζι στην άκρη του rooftop και ετοιμάσου για ατελείωτο socializing με το πιο όμορφο φόντο.
New Year’s Eve στην Αθηναϊκή Ταράτσα
Η Αθηναϊκή Ταράτσα μας προσκαλεί σε ένα λαμπερό ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς, για να καλωσορίσουμε το 2025 με τον πιο όμορφο τρόπο, κάτω από τον αθηναϊκό ουρανό.
Η ομάδα έχει ετοιμάσει ένα μενού 6 πιάτων: Ξεκινάμε με σούπα γιουβαρλάκια καραβίδας με αβγολέμονο, ένα πιάτο που αγκαλιάζει την παράδοση με μια μοντέρνα πινελιά και συνεχίζουμε με παντζάρια στα κάρβουνα, με ελαφριά κρέμα κατσικίσιου τυριού και χαβιάρι.
Σειρά έχουν τα χειροποίητα φρέσκα ζυμαρικά, γεμιστά με άγρια μανιτάρια, με κρέμα από αρσενικό Νάξου και φρέσκια τρούφα. Ακολουθεί το ταρτάρ μοσχαριού με χαβιάρι χρυσής ρέγγας για να ανοίξει τον δρόμο για τον πρωταγωνιστή της βραδιάς, τη γαλοπούλα στον ξυλόφουρνο, συνοδευόμενη από πουρέ σελινόριζας και εορταστική γέμιση. Το ρεβεγιόν ολοκληρώνεται γλυκά με μια υπέροχη τάρτα μελομακάρονο, εμπλουτισμένη με κρέμα κάστανο και σμέουρα.
100€/ ανά άτομο
Συνιστάται προκράτηση στο 21 1008 0660