Στη Χονολουλού για cozy, γιορτινές εξόδους με καλό φαγητό

Το εστιατόριο της Νέας Σμύρνης γίνεται προορισμός για την περίοδο των γιορτών και μας υποδέχεται με δημιουργικά πιάτα και φιλόξενη ατμόσφαιρα.

• 21/12/2023
• Κείμενο: Άννυ Τζαβέλλα

Η Χονολουλού μπορεί να είναι η πρωτεύουσα της Χαβάης, αλλά εμείς εδώ στα νότια όταν ακούμε αυτό το όνομα φέρνουμε πλέον στον νου μας το ομώνυμο εστιατόριο της Νέας Σμύρνης, που άνοιξε το περασμένο καλοκαίρι και σύντομα αναδείχθηκε σε προορισμό για καλό φαγητό στην πόλη.

Η νεοσμυρνιώτισσα Χονολουλού στεγάζεται σε μια γωνιακή μονοκατοικία, με τον χώρο να βγάζει υπέροχα ρετρό vibes με κάθε μικρή του λεπτομέρεια -από τους πίνακες στους τοίχους, μέχρι το μωσαϊκό πάτωμα. Αν και μικρό, το εσωτερικό διαθέτει μια cozy ατμόσφαιρα που δημιουργεί το πιο ιδανικό σκηνικό για χειμερινή έξοδο με την παρέα. Βέβαια, ακόμη και πριν περάσεις στην κυρίως σάλα θα νιώσεις τη θαλπωρή του εστιατορίου, αφού ήδη από τα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο χαζεύεις τα φωτάκια με τα οποία παραμένει όλο τον χρόνο στολισμένη η Χονολουλού, δίνοντάς σου την ευκαιρία να απολαμβάνεις το φαγητό σου με το πιο γιορτινό φόντο.

Η κουζίνα τώρα, επικεντρώνεται σε ελληνικές γεύσεις με ευφάνταστα πιάτα, που ειδικά για τις ημέρες των γιορτών είναι ό,τι πρέπει. Χουνκιάρ μπεγιεντί με μοσχαρίσια μάγουλα και κρέμα καπνιστής μελιτζάνας, συκώτι ρακόμελο με ψημένη ρακί, παπαρδέλες Βυτίνας, καγιανά με βολάκι Άνδρου και πολλές ακόμη ενδιαφέρουσες επιλογές συνθέτουν ένα μενού που θα σε κερδίσει και με το παραπάνω. Αν προσθέσουμε και το γεγονός ότι τα κρέατα και τα τυριά είναι προσεκτικά επιλεγμένα από Έλληνες μικροπαραγωγούς, καταλαβαίνουμε ότι στη Χονολουλού η ποιότητα είναι αδιαπραγμάτευτη.

Και επειδή μια έξοδος -πόσο μάλλον αυτή την περίοδο- δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς το απαραίτητο ποτό, εδώ θα βρεις ποικιλία σε μπίρες (βαρελίσια και ετικέτες) και κρασί για να επιλέξεις. Μπορείς να σκεφτείς κάτι πιο ιδανικό για τις γιορτινές σου εξόδους;