Το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν στο Su Casa θα είναι ξεχωριστό
Το Su Casa στη Γλυφάδα έχει ετοιμάσει ένα άκρως εορταστικό μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων και σε περιμένει να το ανακαλύψεις.
- 15/12/2022
Η φιλόξενη, ζεστή ατμόσφαιρα του Su Casa δημιουργεί το ιδανικό περιβάλλον και για τις γιορτινές σου εξόδους. Το all day στέκι της Γλυφάδας όμως, σου έχει μία ξεχωριστή πρόταση ειδικά για την Παραμονή των Χριστουγέννων, που σε περιμένει με ένα special μενού και άκρως εορταστική διάθεση.
Η αρχή γίνεται με welcome drink και συγκεκριμένα με ένα ροζέ κρασί της ετικέτας Peleano, ξηρό και αφρώδες, για να δώσει μια δυναμική έναρξη.
Ως ορεκτικό, θα απολαύσεις σούπα parmentier (βελουτέ πατάτας) με πράσο, κρέμα γάλακτος και κρουτόν. Επόμενο πιάτο η σαλάτα με παντζάρι καρέ, baby σπανάκι, καρδιά αγκινάρας, τυρί Σαν Μιχάλη και dressing από παλαιωμένο βαλσαμικό.
Σειρά έχει το ταρτάρ μόσχου με μουστάρδα Dijon, αγγουράκι τουρσί, Worcestershire sauce, ανθό αλατιού και crumble τρούφας, που ανοίγει την όρεξη για το σιγομαγειρεμένο αρνίσιο κότσι, το οποίο συνοδεύεται με gravy sauce και πουρέ πατάτας με καλαμπόκι.
Το δείπνο ολοκληρώνεται με Red Velvet με namelaka Gianduja και φρούτα του δάσους, ενώ αξίζει να αναφερθεί πως τη βραδιά θα ομορφύνει ζωντανή μουσική από σαξόφωνο.
Τιμή κατ’ άτομο: 68€