#NouPouChoice: Asian Curry Beef στο Mr. Dim

Τo Mr Dim, το πολυασιατικό μπιστρό που άνοιξε το 2016 στη γειτονιά του Αγίου Σώστη, σερβίρει πιάτα από την Κίνα, την Κορέα, την Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία, τη Μαλαισία και την Ινδονησία, μαγειρεμένα λίγο διαφορετικά και σερβιρισμένα σε χορταστικές μερίδες.

• 14/12/2022
• Κείμενο: Μάρω Σενετάκη

Τι εννοούμε διαφορετικά; Εδώ για παράδειγμα δεν βρεις υπερβολικά πικάντικα πιάτα, αλλά αν είσαι φίλος των καυτερών -όπως εγώ-, τότε σίγουρα θα απολαύσεις με την ψυχή σου το Asian Curry Beef που βρίσκεις στην κατηγορία με τα «Μαγειρευτά» στο μενού.

Εδώ τα σιγομαγειρεμένα σε γάλα καρύδας κομμάτια από μοσχάρι «αγκαλιάζονται» από ένα απολαυστικό κίτρινο curry, καυτερό τόσο όσο να σου αφήνει μια ευχάριστη κάψα χωρίς να γίνεται δυσάρεστο. Εννοείται ότι συνοδεύεται κλασικά από ρύζι ατμού, για να το ανακατέψεις με το curry και να μην χάσεις καθόλου από την πλούσια σάλτσα. Ένα ακόμη αστεράκι και για το γεγονός ότι το μοσχάρι είναι πραγματικά τρυφερό.

Mr. Dim
Κράτητος 9 &, Ευρυδάμαντος 59, Νέα Σμύρνη, τηλ. 210 9356041.
Facebook
Instagram