#NouPouChoice: Hot Dogs στην Tyson comfort pub
Η Tyson comfort pub μετρά μόλις λίγους μήνες παρουσίας στην Γλυφάδα, ωστόσο από την πρώτη στιγμή κατάφερε να συζητηθεί τόσο για τις μπίρες της όσο και για το φαγητό της.
- 29/04/2023
- Κείμενο: Μάρω Σενετάκη
Εντάξει, ο πρώτος λόγος για να επισκεφθείς την Tyson comfort pub είναι η μεγάλη της ποικιλία σε μπίρες -βαρελίσιες και μπουκάλι-, που περιλαμβάνει ελληνικές, ολλανδικές, γερμανικές, ιρλανδικές, αγγλικές, τσέχικες, αμερικάνικες, γαλλικές, ισπανικές, ιταλικές, σκωτσέζικες και βέλγικες. Βέβαια, η μπίρα θέλει και «παρέα» δίπλα και στην Tyson το μενού θα σε εκπλήξει, αφού περιλαμβάνει λίγες και καλές επιλογές με επιρροές από την Λατινική Αμερική.
Ανάμεσά τους, ξεχωρίζουν σίγουρα τα mini hot dogs. Mε χειροποίητο ψωμάκι, κρητικά λουκάνικα και μία ωραία πικάντικη σάλτσα, είναι αναμφίβολα από τα καλύτερα συνοδευτικά για την μπίρα. Εντάξει, το λουκάνικο είναι κλασικό pairing για μπίρα, αλλά και αυτή η ωραία πικάντικη γεύση που έχουν, ταιριάζει άψογα. Το μόνο θέμα που θα αντιμετωπίσεις, είναι ότι έρχονται σε τριάδα και σε κάνουν να αμφιταλαντεύεσαι αν πρέπει να τα μοιραστείς ή όχι.