Aυτό είναι το πιο gourmet delivery των νοτίων προαστίων
Τρεις συντάκτριες του Nou-Pou δοκιμάζουν τον κατάλογο του Βουλιώτικου Family που ξεκίνησε delivery και συνεχίζει μετά από λαϊκή απαίτηση. Και ναι, ότι έχεις ήδη ακούσει για αυτό, είναι πέρα για πέρα αλήθεια.
- 09/02/2016
Μαζευτήκαμε λοιπόν μια Παρασκευή απόγευμα με την Πωλίνα, την Φοίβη και την Φραντζέσκα σε ένα σπίτι στη Βούλα, και -καθώς ψάχναμε απεγνωσμένα τι να παραγγείλουμε- μας ήρθε λύση εξ ουρανού η νέα προσθήκη delivery από το Family. Δεν σου κρύβω ότι ένας από τους λόγους που το επιλέξαμε, πέρα από την ποιότητα του φαγητού, ήταν ότι μόνο έτσι θα σταματούσε η γνωστή φαγωμάρα για το αν πρέπει να παραγγείλουμε πίτσα, ζυμαρικό ή burger, αφού το μενού του μας κάλυπτε όλες. Μπόνους ότι μπορείς να παραγγείλεις όποιο κρασί θέλεις σε πολύ διαφορετική τιμή από εκείνη που προσφέρεται στο μαγαζί. Αποφεύγεις λοιπόν, και την κάβα.
Είκοσι λεπτά βία μετά την τηλεφωνική παραγγελία μου, ένα πολύ ευγενικό παιδί μου χτύπησε το κουδούνι, έφερε τις τσάντες και γέμισε το σπίτι μου υπέροχες μυρωδιές. Το μόνο πρόβλημα; Ότι η παραγγελία που έδωσα, δεν έμοιαζε καθόλου με την παραγγελία που έλαβα. Όχι, δεν έκαναν λάθος. Οι μερίδες ήταν απλώς τόσο μεγάλες (και ο λογαριασμός τόσο οικονομικός σε σχέση με την ποιότητα του φαγητού) που ήμουν σίγουρη ότι κάποιος μπερδεύτηκε και ή ξέχασε να μας χρεώσει ή μας έβαλε διπλές μερίδες.
Ανοίγοντας την κάθε σακούλα το πρώτο πράγμα που προσέξαμε, σαν γυναικοπαρέα της λεπτομέρειας που είμαστε, ήταν οι συσκευασίες των πιάτων. Καλαίσθητες πλαστικές συσκευασίες από τις οποίες μπορείς να φας χωρίς να χρειαστεί να πλένεις τα δικά σου σερβίτσια. Ένας ακόμη λόγος, προφανώς, που έχω ακούσει τόσους συναδέλφους στο γραφείο να παραγγέλνουν τα μεσημέρια από εκεί. Ότι δηλαδή αισθάνεσαι πως τρως σαν άνθρωπος. Για να μην πω σαν άρχοντας και το χοντρύνω.
Η δικιά μας παραγγελία ήταν όσο multi frutti μπορείς να φανταστείς. Η Πωλίνα, η οποία ήθελε το ζυμαρικό της, πήρε τορτελίνια με ιταλικά τυριά, κόκκινη πιπεριά, κοτόπουλο και κρέμα μαύρης τρούφας. Η Φοίβη διάλεξε το μοσχάρι breze με σάλτσα εσπεριδοειδών και πουρέ πατάτας αρωματισμένο με λάδι τρούφας, και εγώ, λίγο πιο διστακτική γαστρονομικά ως συνήθως, πήρα ένα μοσχαρίσιο burger με cheddar και καραμελωμένο κρεμμύδι. Συν μια πίτσα Μαργαρίτα για την μέση, δύο ανάμεικτες σαλάτες, η μία με πανέ κοτόπουλο σταφύλι, flakes γραβιέρας και crispy tortilla, και η άλλη με μανιτάρια πανέ, χαλούμι σχάρας, πορτοκάλι και dressing από παλαιωμένο βαλσάμικο.
Εννοείται πως τελικά καταλήξαμε να τα βάζουμε όλα στη μέση και να μην ξέρουμε από που να αρχίσουμε. Ένα πράγμα που ξέραμε όμως πολύ καλά ήταν το που θα τελειώναμε, αφού τα γλυκά του Family μας κέρδισαν από την πρώτη μέρα που άνοιξε στην πλατεία της Βούλας. Ένα Cheesecake από Nutella και Oreo και ένα Banoffe με βάση το μπισκότο Oreo, ήταν ανέκαθεν, και για τις τρεις μας, η πιο ‘γλυκιά’ έξοδος. Πράγμα που επιβεβαιώναμε με την κάθε μπουκιά.
Φωτογραφίες: Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου-Watkinson
Έχε υπόψιν σου ότι, για να πούμε και κάτι χρηστικό για τελείωμα, ότι το delivery του Family είναι ενεργό καθημερινά από τις 12:00 μέχρι τη 01:00, είτε στο σπίτι, είτε στο γραφείο.
Info: Family, Βασιλέως Παύλου 74, κεντρική πλατεία Βούλας, τηλ. Delivery: 212-1043411, www.facebook.com/family.voula