Το γαλακτομπούρεκο από το Κοσμικόν
Το Nou-Pou.gr κάθε εβδομάδα διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 07/05/2014
Η εμμονή: Το γαλακτομπούρεκο με φύλλα καταιφιού από τα ζαχαροπλαστεία Κοσμικόν.
Γιατί: Το γαλακτομπούρεκο γενικότερα σαν επιδόρπιο είναι ένα από τα καλύτερα μη σοκολατούχα γλυκά. Όπως και το καταίφι. Όταν συνδυάσεις τα καλύτερα των δύο, δηλαδή την κρέμα του ενός και τα φύλλα του άλλου, έχεις ένα σούπερ- ήρωα γαλακτομπούρεκο, έχεις καταφέρει να παντρέψεις σωστά τα υλικά. Κι αυτό εμείς εδώ στο Nou-pou.gr δεν το αφήνουμε στην αφάνεια. Ποτέ.
Πού θα το βρεις: Στα δύο καταστήματα Κοσμικόν των Νοτίων Προαστίων, στη Γλυφάδα στην πλατεία Βάσως Κατράκη στον Άγιο Κωνσταντίνο και στο Φάληρο, στην Αγίου Αλεξάνδρου.