Η Nespresso αποκαλύπτει τον πιθανώς πιο πολύτιμο καφέ στον κόσμο, τον Nespresso N°20
O νέος καφές N°20 της Nespresso είναι ένα αποτέλεσμα 20 ετών έρευνας και αφοσίωσης στην εξαιρετική γεύση.
- 07/09/2023
Η Nespresso ανακοίνωσε το λανσάρισμα του N°20, ενός νέου limited edition καφέ που καλλιεργείται αποκλειστικά για την εξαιρετική του γεύση, ώστε να εκπλήξει και να μαγέψει τους λάτρεις του ποιοτικού καφέ παγκοσμίως ως το αποκορύφωμα 20 ετών έρευνας και αφοσίωσης στην εκλεπτυσμένη γεύση.
Η ομάδα της Nespresso, εμπνευσμένη από το όνειρο να δημιουργήσει το τέλειο φλιτζάνι καφέ καθώς και να ικανοποιήσει τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους για σπάνιες και υψηλής ποιότητας ποικιλίες, ξεκίνησε εντοπίζοντας τους καλύτερους Arabica από τη συλλογή καφέ που διαθέτει.
Από το 2003, οι ειδικοί του καφέ της Nespresso εργάστηκαν για να δημιουργήσουν ένα υψηλής ποιότητας φυτό καφέ Arabica και να εντοπίσουν το ιδανικό terroir (έδαφος) στο οποίο θα ανθίσει η νέα ποικιλία.
Το αποτέλεσμα είναι ένας καφές που διαθέτει ένα γευστικό προφίλ με αρώματα άνθη πορτοκαλιάς και νότες φρέσκων εσπεριδοειδών. Ο νέος καφέ N°20 είναι πιστοποιημένος ως Q Grade από το Coffee Quality Institute, έναν ανεξάρτητο μη κερδοσκοπικό οργανισμό που ορίζει υψηλά πρότυπα ποιότητας στη βιομηχανία καφέ.
Αναζητώντας την τελειότητα για δεκαετίες
Αντλώντας έμπνευση από γενιές αγροτών που παραδοσιακά έχουν συνδυάσει ποικιλίες καφέ για να δημιουργήσουν πιο ανθεκτικά φυτά, οι ειδικοί της Nespresso αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν αυτή την κοινή πρακτική όχι για ανθεκτικότητα αλλά για την αναζήτηση της τέλειας γεύσης.
Μόλις κατέληξαν σε έναν συνδυασμό που απέδωσε γεύση υψηλής ποιότητας, η ομάδα ξεκίνησε να αναζητά το ιδανικό περιβάλλον για να φυτέψει την ποικιλία.
Μετά από πειραματικές φυτεύσεις στην Κολομβία, τη Νικαράγουα και την Ινδονησία, ο N°20 βρέθηκε τελικά να ευδοκιμεί καλύτερα στο έδαφος των περιοχών Cauca και Caldas της Κολομβίας. Εκεί, ο καφές καλλιεργήθηκε από μόλις 59 αγρότες που συλλογικά φύτεψαν και φρόντισαν ένα εκατομμύριο δέντρα καφέ αυτής της νέας και μοναδικής ποικιλίας Arabica.
Σύμφωνα με τη δέσμευση της Nespresso να κάνει τον καφέ μια δύναμη για το καλό, οι 59 αγρότες που καλλιέργησαν τη νέα ποικιλία είναι όλοι μέρος του προγράμματος Nespresso AAA Sustainable Quality™, το οποίο βοηθά στη βελτίωση της ζωής των καλλιεργητών καφέ τόσο σε γεωργικές πρακτικές όσο και σε αύξηση του εισοδήματος τους.
Ο Guillaume Le Cunff, Διευθύνων Σύμβουλος της Nespresso, δήλωσε: «Ο N°20 είναι η ενσάρκωση των αξιών της Nespresso: προσανατολισμός προς την τελειότητα και αποφασιστικότητα για καινοτομία. Είκοσι χρόνια αφοσίωσης έχουν οδηγήσει σε μια εξαιρετική γεύση που δεν μοιάζει με όσα οι λάτρεις του καφέ έχουν δοκιμάσει έως τώρα. Είμαι ενθουσιασμένος που μπορώ να μοιραστώ αυτό το έργο αγάπης με τους καταναλωτές – η ποιότητά του είναι μια αληθινή απόδειξη για το τι μπορούν να παράγουν δεκαετίες πάθους για τον καφέ!».
Ο Karsten Ranitzsch, επικεφαλής του καφέ στη Nespresso, δήλωσε: «Λένε ότι αξίζει να περιμένεις για τα καλά πράγματα, και αυτό είναι σίγουρα αλήθεια όταν πρόκειται για τον N°20. Νότες από άνθη πορτοκαλιάς, συνοδευόμενες από πλούσια ανθώδη και φρουτώδη αρωματικά και λαμπερή οξύτητα εσπεριδοειδών συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν καφέ με σπάνια, κομψή και διακριτική προσωπικότητα. Σχεδιασμένο με γνώμονα τη δημιουργία της τέλειας γεύσης, ο N°20 είναι εγγυημένο ότι θα ευχαριστήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό coffee lover».
Ο N°20 είναι ένας εποχιακός καφές, που σημαίνει ότι οι λάτρεις του καφέ μπορούν να απολαύσουν το προφίλ του για περιορισμένο χρονικό διάστημα κάθε χρόνο. Για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση της, η Nespresso συνιστά να απολαμβάνετε καλύτερα τις λεπτές γεύσεις του N°20 ως espresso.
Δεδομένου ότι πρόκειται για περιορισμένη έκδοση με περιορισμένο όγκο, θα κυκλοφορήσει αρχικά σε κάψουλες Nespresso Original το 2023, πριν γίνει διαθέσιμο σε κάψουλες Vertuo το επόμενο έτος.