Το Project Industrial είναι το νέο στέκι της Αργυρούπολης
Ένα παρεϊστικο all day cafe bar που συνδυάζει χαλάρωση και διασκέδαση για όλες τις ηλικίες.
- 09/03/2017
Αν κάποιος είναι κατάλληλος να μιλήσει για το Project Industrial τότε αυτή είμαι, μάλλον, εγώ καθώς τυχαίνει να μένω ακριβώς από πάνω του. Κι όταν λέω «από πάνω του» δεν εννοώ στον από πάνω δρόμο αλλά στον από πάνω όροφο. Έναν καφέ, μια ζάχαρη, έναν φρέντο καπουτσίνο, δηλαδή, να χρειαστώ, κατεβαίνω ευθύς αμέσως και τον ζητάω από τα παιδιά. Πέρα από τα αστεία, τώρα, το νέο στέκι που ξεφύτρωσε κυριολεκτικά σαν μανιτάρι ανάμεσα στις πολυκατοικίες της Αργυρούπολης, είναι αντικειμενικά το πιο φιλόξενο, συνοικιακό μαγαζί που μπορεί να συναντήσει κανείς στην περιοχή.
Και λέγοντας “συνοικιακό” θέλω το μυαλό σου να πάει κατευθείαν στην παλιά, καλή έννοια της λέξης, αυτή που πάντοτε αναζητούσαν οι παρέες και οι φίλοι. Εδώ και ενάμιση χρόνο περίπου, λίγο πιο μακριά από τις υπόλοιπες καφετέριες της πλατείας μα αρκετά κοντά για μπορεί κανείς να «πεταχτεί» εύκολα, έχει γίνει ο αγαπημένος τόπος συνάντησης όλης της γειτονιάς. Στον industrial χώρο του συχνάζουν από ζευγαράκια και φοιτητοπαρέες μέχρι μαμάδες με καρότσια και μπαμπάδες με εφημερίδες ενώ τώρα τελευταία συναντώ και πολλούς -άλλοτε- φανατικούς θαμώνες της πλατείας. Κατά τις πρωινές ώρες, μάλιστα, αποτελεί ιδανική επιλογή για τα επαγγελματικά ραντεβού αφού λόγω τοποθεσίας διαθέτει το χρυσό τρίπτυχο «ηρεμία, τάξη και ασφάλεια».
Στον cosy χώρο του μαγαζιού μπορείς να πιεις ευχάριστα τον καφέ σου, να απολαύσεις μια παγωμένη draft μπύρα αλλά και να τσιμπήσεις κάποιο από τα ωραιότατα snacks που διαθέτει η κουζίνα (προσωπικά τιμάω δεόντως την πίτσα) ενώ ταυτόχρονα μπορείς να σερφάρεις στο laptop σου χωρίς να σε ενοχλήσει κανείς. Σύντομα δε, καταφθάνουν στον κατάλογο και νέες πιο ολοκληρωμένες προτάσεις φαγητού και ροφημάτων αφού το μαγαζί τους τελευταίους μήνες -να μην το ματιάσω- δουλεύει σαν τρελό.
Ο Χάρης, ο ιδιοκτήτης -και γειτονάκι απ’ τα λίγα και καλά- αποφάσισε λόγω κρίσης να αφήσει την παλιά του δουλειά στον χώρο του αλουμινίου και να αξιοποιήσει την αποθήκη στο ισόγειο του σπιτιού του. Όνειρό του ήταν να φτιάξει έναν άνετο χώρο για να μαζεύει τους κολλητούς του, να τους σερβίρει καλό καφέ και να χαλαρώνουν παρέα από την καθημερινότητα. Θα είχαν έτσι ένα μέρος να μιλάνε για τα προβλήματα τους, να γιορτάζουν τις χαρές τους, να βλέπουν ανενόχλητοι την ομάδα τους. Έξω από την καθιερωμένη έννοια της πολύβουης καφετέριας και τα εμπορικά καλούπια, λοιπόν, ο Χάρης τα κατάφερε και με το παραπάνω. Οι κολλητοί έφεραν φίλους, εκείνοι έφεραν γνωστούς και το Project Industrial με προσωπική δουλειά, συνεχή εκπαίδευση και μεράκι έγινε αυτό που λέμε στέκι. Σου αποπνέει, άλλωστε, σχεδόν αυτόματα μια -περιζήτητη στις μέρες μας- οικειότητα ενώ ταυτόχρονα είναι προσεγμένο μέχρι την τελευταία του πινελιά.
Στο εσωτερικό του μπορεί να παρατηρήσει κανείς τις βιομηχανικές λάμπες -χειροποίητες από τον ίδιο τον Χάρη και τα αδέρφια του-, τις διάσπαρτες μεταλλικές λεπτομέρειες που δένουν παιχνιδιάρικα με το κυρίαρχο ξύλο αλλά και έναν κλασσικό τοίχο-μαυροπίνακα, ζωγραφισμένο ανάλογα με την διάθεση της ημέρας και της εποχής.
Το Project (όπως το λέμε για συντομία εμείς που το αγαπάμε) είναι, μάλιστα, από εκείνες τις λίγες καφετέριες που έχει μια μεγάλη γκάμα επιτραπέζιων παιχνιδιών που συνήθως ξενιτευόμαστε για τα βρούμε σε μαγαζί. Διαθέτει, επίσης, ένα εντυπωσιακότατο τραπέζι μπιλιάρδου ενώ ο ειδικά διαμορφωμένος χώρος για playstation και ο προτζέκτορας για τις προβολές των αγώνων, είναι αναμφίβολα η χαρά της νότιας αντροπαρέας.
Αν πάλι είσαι από εκείνες που λατρεύουν τις λεπτομέρειες αλλά δεν ξέρουν μπιλιάρδο όπως εγώ, ζήτα καθώς βραδιάζει να σου φέρουν ένα από τα κεράκια-μπάλες μπιλιάρδου. Θα σε βάλει αμέσως στο mood και ίσως σε ψήσει να μάθεις τελικά.
Κλείνοντας, να μην ξεχάσω να σου ‘πω ότι το μαγαζί φιλοξενεί κατά καιρούς εξαιρετικά lives για τα οποία μπορείς να ενημερωθείς στην σελίδα του στο facebook, κάνει καθημερινά delivery μέχρι αργά το απόγευμα ενώ αν πας τώρα που ανοίγει ο καιρός, θα καθίσεις στην πιο μικρή, ξύλινη αστική αυλή που έχεις συναντήσει.
Φωτογραφίες : Άγγελος Κοζαδίνος
Μικράς Ασίας 21, Αργυρούπολη
Τηλ. 21 0964 2884