Το Canal επέστρεψε ανανεωμένο στο ΚΠΙΣΝ
Το all day spot μπροστά από το Κανάλι του ΚΠΙΣΝ επέστρεψε ανανεωμένο και με νέο team: Δίνουμε εκεί το ραντεβού μας για καφέ, για την οικογενειακή έξοδο ή για κρασί και aperitivo μετά τη δουλειά!
- 30/05/2024
Με θέα το Κανάλι του ΚΠΙΣΝ άνοιξε και πάλι πριν μερικές μέρες τις πόρτες του το Canal, που παρέμενε τους τελευταίους μήνες κλειστό λόγω εργασιών.
Ο χώρος ανανεώθηκε και, με την υπογραφή της Terrablue και του Σωτήρη Χρόνη, μας περιμένει και πάλι με προτάσεις για κάθε ώρα της ημέρας, φιλοδοξώντας να αποτελέσει ξανά ένα δημοφιλές σημείο συνάντησης για τους επισκέπτες του Πάρκου Σταύρος Νιάρχος και του Κέντρου Πολιτισμού.
Στο Canal η executive chef της Terrablue, Σταυριανή Ζερβακάκου, έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο μενού για τις απογευματινές και βραδινές ώρες, εμπνευσμένο από την ελληνική παράδοση. Με υλικά επιλεγμένα από κάθε γωνιά της χώρας καταφέρνει να τονίσει τη σύμπλευση με τις σύγχρονες τάσεις της γαστρονομίας.
Παράλληλα, τη λίστα κρασιών που θα προσφέρεται κατά τις απογευματινές ώρες -όταν το Canal θα λειτουργεί και ως Wine bar- επιμελείται το heteroclito bar à vin με τη Μαντλέν Λοράντου, με επιλεγμένους ελληνικούς αμπελώνες.
Για τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας, το ανανεωμένο Canal φέρνει προτάσεις σε ροφήματα, σνακ καθώς και προϊόντα deli. Εδώ θα απολαύσεις από τον πρωινό καφέ μέχρι το βραδινό κοκτέιλ και από vegan επιλογές μέχρι παιδικό μενού.
Ο χώρος εσωτερικά ενισχύθηκε ακόμα περισσότερο με το στοιχείο του ξύλου – αγαπημένο μας spot είναι ήδη τα σεπαρέ μπροστά από τη μεγάλη τζαμαρία στο πλάι του μαγαζιού- ενώ εξωτερικά τα τραπεζάκια κάτω από τις μεγάλες ομπρέλες παραμένουν, δημιουργώντας το τέλειο σημείο για συζήτηση και τσιμπολόγημα με θέα το κανάλι.
