#NouPouChoice: Σταφιδόψωμο στο Captain’s Bakery
Στον ιστορικό φούρνο του Αλίμου θα βρεις μεταξύ άλλων και ένα απίστευτα αρωματικό σταφιδόψωμο που θα σου φτιάξει την ημέρα.
- 12/02/2023
Το Captain’s Bakery αποτελεί σταθερά αγαπημένη μου επιλογή για γλυκά στον Άλιμο, αφού ότι και αν έχω δοκιμάσει διακρίνεται για τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Στο NouPou σου έχουμε πει πολλές φορές για τα panettone του -λογικό, αφού είναι νοστιμότατα- και κάποια στιγμή πρέπει να σου μιλήσω για την τούρτα banoffee, αλλά αυτή τη φορά σειρά έχει το σταφιδόψωμο.
Πέρα από το δυνατό κομμάτι του ζαχαροπλαστείου, το Captain’s Bakery έχει και νοστιμότατα αρτοποιήματα. Μεταξύ αυτών ανακάλυψα και το σταφιδόψωμο που έγινε η τέλεια συνοδεία για τον πρωινό μου καφέ. Αφράτο και πολύ μυρωδάτο, χάρη στον συνδυασμό μπαχαρικών που δένουν ωραία με τις σταφίδες, αυτό το σταφιδόψωμο ξεχωρίζει. Η υφή του παραπέμπει περισσότερο σε ψωμάκι παρά σε τσουρέκι, ωστόσο αυτό δεν με χάλασε καθόλου. Σε συνδυασμό με τον καφέ που πήρα επίσης από το κατάστημα, είχα ένα ωραιότατο πρωινό για να ξεκινήσει καλά η μέρα.