Στο Yum Guiltfree για vegan τσουρέκι, babka και εντυπωσιακά πασχαλινά γλυκά
Αφιέρωμα: Πάσχα 2024
Το ζαχαροπλαστείο της Γλυφάδας που συνδυάζει καλή διατροφή με απόλαυση, φτιάχνει τα γλυκά που θα συνοδεύσουν ιδανικά το Πασχαλινό τραπέζι.
- 30/04/2024
Τα έχουμε πει πολλές φορές ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι μια περιστασιακή υπόθεση, αλλά τρόπος ζωής που σε κάνει να νιώθεις πιο όμορφα. Το Yum Guiltfree στη Γλυφάδα γίνεται μέρος αυτού του τρόπου ζωής, προσφέροντας φανταστικά γλυκά, φτιαγμένα με το πιο healthy twists, που διώχνουν τις ενοχές αλλά όχι την απόλαυση.
Η Λίζα Βαβούρη και οι δημιουργίες της έχουν κατακτήσει τις καρδιές όλων των sweet lovers των νοτίων, που αλλάζουν την καθημερινή τους διαδρομή για να περάσουν από το Νο 40 της Ξενοφώντος και να προμηθευτούν τα stylish γλυκίσματα που φιγουράρουν ολόφρεσκα και λαχταριστά στο κατάστημα. Δύσκολο να πιστέψεις ότι αυτά τα μικρά αριστουργήματα είναι και υγιεινά κι όμως, η εμπνεύστρια του Yum Guiltfree έχει φτάσει τη sugarfree εκδοχή των γλυκών σε άλλο επίπεδο.
Χωρίς ζωικά λιπαρά ή κατεργασμένη ζάχαρη, τα περισσότερα ωμοφαγικά, με βάση τους φρέσκες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας και σε συνδυασμούς όπου πρωταγωνιστούν τα φρούτα, οι χουρμάδες, οι ξηροί καρποί και τα βιολογικά άλευρα, όπου χρειάζεται, είναι ιδανικά για κάθε περίσταση. Αυτή την περίοδο βέβαια, δίπλα στα signature γλυκά του Yum Guiltfree βρίσκεις ένα ιδιαίτερο πασχαλινό τσουρέκι -αφράτο και αρωματικό- που μπορείς να απολαύσεις και τις ημέρες της νηστείας, καθώς είναι vegan άρα και νηστίσιμο. Θα το βρεις σκέτο ή με επικάλυψη σοκολάτας. Δίπλα του και μία σοκολατένια, vegan Babka, με γέμιση μαύρης σοκολάτας και σοκολατένια επικάλυψη.
Βέβαια, αυτή την περίοδο, θα βρεις πολλά εορταστικά γλυκά διακοσμημένα με τον μοναδικό τρόπο που κάνει το Yum Guiltfree να ξεχωρίζει. Το semifreddo με σοκολάτα για παράδειγμα, είναι μια τούρτα που κλέβει τα βλέμματα. Ιδανικό για να το προσφέρεις μετά το πασχαλινό γεύμα δροσίζει τη γεύση με τα αγνά υλικά του που ξεχωρίζουν από την πρώτη μπουκιά.
Μην παραλείψεις όμως και τα πασχαλινά αβγά τους, φτιαγμένα με premium σοκολάτα, που κρύβουν μέσα τους μικρές εκπλήξεις, ενώ θα βρεις και μια σειρά από κεράσματα που ταιριάζουν στην εποχή και σε κάθε διατροφική συνήθεια. Εξάλλου, οι δημιουργίες του Yum Guiltfree είναι για όλους, αφού στόχος του είναι να κάνουν τη ζωή πιο γλυκιά, αποδεικνύοντας ότι με πολλή δουλειά και φαντασία μπορείς να προσφέρεις τον απόλυτο συνδυασμό healthy γεύσεων και ευχαρίστησης.
