H Tούρτα Royal Chocolate του Nouvelle Patisserie
Το Nou-Pou.gr διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 28/01/2017
Μπορεί το Nouvelle να έγινε γνωστό, πριν από 35 χρόνια, για τις τάρτες με φρέσκα φρούτα, όταν έγραψε για αυτές ο Ζάχος Χατζηφωτίου στον Ταχυδρόμο προκαλώντας κοσμοσυρροή, αλλά πλέον εξίσου μεγάλο σουξέ έχει η ακαταμάχητη σοκολατένια αμαρτία που αποτελεί η τούρτα Royal Chocolate.
Όπως σε όλα τα γλυκά της οικογένειας Τσιροπούλου, έτσι και στη συγκεκριμένη τούρτα, η ποιότητα των πρώτων υλών -μεταξύ άλλων σοκολάτες διαφορετικών ειδών και περιεκτικότητας σε κακάο- είναι δεδομένη, αδιαπραγμάτευτη και αυτονόητη.
Ιδανική ευκαιρία να ανακαλύψετε ένα οικογενειακό ζαχαροπλαστείο (τα γλυκά τα φτιάχνουν μπαμπάς και κόρη) που επιμένει να επενδύει στην ουσία (βλέπε ποιότητα γλυκών) και όχι στο ‘περιτύλιγμα’ (περίτεχνες βιτρίνες, εκατοντάδες τετ. μέτρα χώρου).
InstagramNouvelle Patisserie, Λεωφόρος Αμφιθέας 168, Φάληρο, τηλ.: 210-9833096